但患上白癜風這種疾病後患者往往會覺得，原來白癜風這麼難纏。由於疾病的病理性特點，在機體皮膚上有白斑形成後會影響着生活中的各個方面，其中，日常飲食對身上白斑的治療有着很大的影響性，日常中很多食物都會成爲阻礙疾病康復的絆腳石。那麼，在日常的食物當中，哪些東西是白癜風病患者不能吃的呢?
1、維生素C含量豐富的飲食
維生素C對白癜風的不良刺激主要是因爲具有還原作用的維生素C可參與酪氨酸代謝，導致皮膚中形成的黑色素被還原爲無色物質，並使其轉變爲水溶性膠樣物質，從而引發黑色素的大量減少，不利於白癜風的治療。
2、酒與海鮮類飲食
酒與海鮮類飲食常是不可避免的佳餚，但這是白癜風患者的飲食禁忌，切記，白癜風患者是不能飲用的。這是白癜風飲食中最主要禁忌的。
3、含酚類飲食
單酚或多酚是生物合成黑色素的中間物質，含酚類豐富的飲食對黑色素有一定的細胞毒副作用，會抑制黑色素細胞的合成，進而影響白癜風患者皮膚白斑的治療。
當患有白癜風后，一定要對白癜風這種疾病有一定的瞭解，因身上有白斑的人在機體攝入維生素C後會造成皮膚上黑色素減少，對疾病治療是非常不利的;一些發物類食物會引發白癜風病情出現加劇的現象等等，所以，提醒廣大皮膚上有白斑的朋友，對於日常飲食的合理性要注意，不要讓食物影響到身上疾病的治療。
