皮膚癌對於健康的危害比較大，發病機率也越來越高，在日常生活中，經常吃一些蔬菜水果對於抗癌是有好處的，那麼皮膚癌吃什麼可以預防呢？
檸檬含有豐富維生素c，能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低皮膚癌發病率，每週只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。與檸檬有相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。
番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對於抗皮膚癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。熟番茄比生吃效果更好。
西瓜汁中含有多種重要的有益健康和美容的化學成分，如多種具有皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好，能夠抵抗日曬，預防皮膚癌。
流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，皮膚癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低皮膚中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，有效的預防了皮膚癌。
皮膚癌對於健康的危害比較大，發病機率也越來越高，在日常生活中，經常吃一些蔬菜水果對於抗癌是有好處的，那麼皮膚癌吃什麼可以預防呢？
椰菜花對皮膚癌患者的預防和康復有很大的促進作用。因爲椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用，因此，建議皮膚癌患者日常飲食中，多吃椰菜花，以增強機體抵抗疾病的能力。
吃洋蔥能降低皮膚中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，爲天然的抗癌物質。
菌菇類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及銀耳、木耳等，這些食物都含有抗癌物質，能起防癌功效。
比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌效果非常好，黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質，另外，菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還有利於提高人體免疫力。
紅蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素，其防癌抗癌的功效已經獲得科學家的肯定。此外，紅蘿蔔還含有揮發油、維生素B1、B2、C以及多種氨基酸，維生素C能阻止致癌物質亞硝胺在體內合成，具有抗癌作用。木質素能提高機體免疫力2～3倍，間接抑制和消滅體內的癌細胞；紅蘿蔔含鉬較高，也含有吲哚，都具有抗癌作用。
皮膚癌對於健康的危害比較大，發病機率也越來越高，在日常生活中，經常吃一些蔬菜水果對於抗癌是有好處的，那麼皮膚癌吃什麼可以預防呢？
蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一，含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分，對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定防治作用。
1、在生活中，工作中，我們都要儘量的避免與有害的物質還有化學物品長期的接觸，就像是瀝青，焦油，砷化物等這些化學物質都有很強的致癌性，而且因爲工作的需要，必須要長期的接觸化學物質，就要有良好的勞動保護。
2、我們應該自覺的保護好我們的生活環境，並且不能隨意的點燃輪胎，還有接觸瀝青，塑料電線皮等物質，都會對皮膚產生危害。
3、我們應該防止長時間的皮膚暴露在陽光下。紫外線的照射會對皮膚會誘發皮膚癌，在陽光下長期的工作，就像是農民，漁民等，都應該做好防曬措施。在戶外工作還有遊玩的時候都要塗一些防曬霜等物品。
4、要積極的治療原發病，如果患有光化性角化病，還有着色性幹皮病等癌症前的病變者，都應該及時的治療，爭取在患有皮膚癌之前就把併發的原因遏制住。
