通常情況下，黃瓜和荔枝不建議一起吃。
主要是因爲荔枝中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C的分解酶，黃瓜和荔枝同時食用，荔枝中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞、分解，從而失去原有的營養價值。長此以往，不利於機體營養以及能量的補充。所以，不建議黃瓜和荔枝一起吃。
還需要注意的是，荔枝不宜與動物的肝臟一起吃，主要是因爲動物中肝臟富含銅、鐵等元素，這些元素可與荔枝中的維生素C產生氧化，從而降低營養價值。並且也不宜與牛奶一起吃，牛奶中的蛋白質與荔枝中的維生素可出現沉澱產生結合，形成結塊或結節，不利於身體健康。荔枝還不建議與胡蘿蔔一起吃胡蘿蔔中也含有維生素分解酶，從而可降低營養。建議日常生活中合理搭配飲食，避免出現偏食挑食等不良習慣。
