1、香菇
香菇屬於菌類食物，這類食物中含有菌類殼糖的物質，飯後適量食用，能夠避免脂肪攝入過多，不僅可以防止脂肪吸收，而且還能夠幫助促進體內多餘的脂質排出。
2、芹菜
芹菜屬於高膳食纖維素食物，這類食物還包括胡蘿蔔、菠菜、洋蔥等，通常在飯後適量進食高膳食纖維素的食物，能夠增加飽腹感，同時還能夠消除腸道中多餘脂肪，防止脂肪吸收。
3、魚
魚類食物含有的蛋白質比較豐富，一般在飯後適量食用魚肉，有助於抑制脂質物質的吸收。
4、辣椒
辣椒中含有較多的辣椒鹼，平時適量食用辣椒能夠促進身體新陳代謝，因此飯後食用辣椒通常能夠抑制脂肪吸收。
飯後可以阻止脂肪吸收的食物有多種，建議平時保持規律飲食，加強鍛鍊，減少脂肪堆積。
