化療，是一種全身治療的手段，無論採用什麼途徑給藥，化療後藥物都會隨着血液循環遍佈全身的絕大部分器官和組織；因此，化療對一些有全身播撒傾向的腫瘤，及已經轉移的中晚期腫瘤；化療都是主要的治療手段。那麼，化療後吃什麼呢？接下來就爲大家解答這個問題。
化療後吃什麼
1、高蛋白的飲食
因爲化療後攝入更多的蛋白質，可提供能量，保持肌肉強壯。可選擇瘦肉蛋白，如雞蛋、魚、豆腐和雞肉等；避免高脂肪類食物和全穀物製品，這些可能會導致腹瀉的症狀出現。此外，無論是烤的、煮的還是生的，這些抗癌食品都含有高水平的抗氧化劑，而這些抗氧化劑已經被證明，可以刺激免疫系統對癌症的天然防禦。
2、吃蔬菜水果類
爲了減少在化療過程當中出現便祕情況，要多吃些富含維生素的蔬菜和水果，還要吃些抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻等。不要吃刺激性的食物、碳酸飲料等產氣食物；主食要注意粗細搭配，注意營養均衡。此外，在化療期間，也可適量增加骨頭湯或動物血製作的飲食；可多吃五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等，有助提高血象。
3、易消化的食物
因爲化療後可能會出現食慾不振的情況，因此宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如稀飯、麪包、饅頭、包子、香蕉等；有助於消化系統。同時，國家癌症研究所建議，接受癌症治療的患者每天喝8~12杯液體；有利於身體新陳代謝。建議，應避免食用貝類和生魚，會使患者在治療期間患上食源性疾病的風險更高。
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