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一歲寶寶貧血吃什麼補血最快

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一歲寶寶還比較嬌小,若出現貧血的情況,會嚴重影響到寶寶的健康成長,對發育造成很大的影響,那麼一歲寶寶貧血吃什麼補血最快呢?

動物肝臟

肝臟是一歲寶寶缺鐵性貧血的首選食品,含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量爲最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝爲17.9毫克,牛肝爲8.8毫克,而雞肝含鐵量爲最低,每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快

雞蛋黃

雞蛋黃也是非常好的補鐵食物,其含鐵量很高,但是卻收率較低,每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%,但由於雞蛋爲常見食物,食用方便,營養價值高,還是非常利於一歲寶寶補血。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快 第2張

各類瘦肉

雖然瘦肉裏含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,且加工容易,一歲寶寶也喜歡,媽媽在給寶寶用肉做輔食時,要注意細化捏碎有利於寶寶幼嫩的腸胃吸收,可以將瘦肉做成肉泥,魚泥來食用。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快 第3張

多吃含維生素C的青菜和果汁

爲了更好的吸收鐵質,給一歲寶寶添加的輔食要注意加點蔬菜,深綠色的蔬菜含有維生素C能促進鐵吸收,通常是將蔬菜蒸熟爛,用勺子壓成泥狀就做成菜泥了,如菠菜泥、南瓜泥、西蘭花泥等,這些菜泥可以添加到豬肝或瘦肉粥裏,搭配吃促進鐵吸收,飯後可以喝點蘋果汁或草莓汁對促進鐵吸收也有好處。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快 第4張

一歲寶寶還比較嬌小,若出現貧血的情況,會嚴重影響到寶寶的健康成長,對發育造成很大的影響,那麼一歲寶寶貧血吃什麼補血最快呢?

黑芝麻製品

黑芝麻製品也是一種給一歲寶寶非常好的補血食物,不但能夠起到特別好的補血效果,還能夠補腦益智,提高寶寶的免疫能力,所以對於一歲寶寶來說,需要適當的服用一些芝麻醬,它是一種非常好的兒童營養食物,能夠令寶寶的生長和發育更加的健康。

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補充鐵劑

一歲寶寶缺鐵嚴重,可以在醫生指導下給寶寶補充營養鐵劑,補鐵生血還能增加營養,且無副作用,和食補一起可提高鐵的吸收,一般兩個月左右可改善好寶寶貧血症狀。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快 第6張

一歲寶寶爲什麼會貧血

先天儲鐵不足

正常足月新生兒從母體獲得的鐵足夠其出生後3-4個月的造血需要,但早產、雙胎、胎兒失血以及母體患有缺鐵性貧血等,均可使寶寶儲鐵不足。

鐵攝入不足

寶寶的飲食主要爲人乳或牛乳,而人乳和牛乳中含鐵量均較低,單純用乳類餵養而不及時添加含鐵較多的輔食,則易發生貧血。

生長髮育快

嬰兒期生長髮育迅速,3-5個月的寶寶爲初生時體重的2倍,1歲時爲初生時體重的3倍,若是早產兒則體重增加更快,由於體重的增加血容量也迅速增加,這時容易發生缺鐵,引起貧血。

鐵的丟失過多

正常寶寶每天排泄比成人多,由皮膚損失的鐵也相對較多,若出現對蛋白過敏而發生小腸出血,則失鐵更多。此外,一些疾病如慢性腹瀉、腸套疊、腸、息肉等都可增加鐵的消耗而引起貧血。

一歲寶寶貧血吃什麼補血最快 第7張

如何預防一歲寶寶貧血

隨時觀察寶寶的健康情況

媽媽們要隨時注意觀察寶寶的身體狀況,必要時要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗,因爲患有輕微貧血的寶寶在外表是看不出來的,如果寶寶血紅蛋白過低,就表示患有貧血,應當及時補充鐵質,吃含鐵量高的食物。

3-4個月注意添加含鐵豐富的食物

哺乳期寶寶4-6個月前能利用從母體內來的鐵質造血,在4-6個月後即出現鐵質的不足,所以在3-4個月時就應注意添加含鐵豐富的食物,如蛋黃中含鐵質較豐富,即應注意添加,動物肝臟含鐵也較高,其他尚有魚、豆類、豆製品均可逐步讓寶寶食用,新鮮綠葉蔬菜、水果等含鐵質也較多亦可同時食用。

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一歲寶寶還比較嬌小,若出現貧血的情況,會嚴重影響到寶寶的健康成長,對發育造成很大的影響,那麼一歲寶寶貧血吃什麼補血最快呢?

推薦一歲寶寶補血食譜

海帶鴨血湯

原料:水發海帶50克、鴨血500毫升、原汁雞湯1000毫升。

做法:先將水發海帶洗淨,切成2釐米的長條,再切成菱形片,放入碗中以備用;將鴨血加精鹽少許,調勻後放入碗中,隔水蒸熟,用刀劃成1.5釐米見方的鴨血塊,待用;將湯鍋置火上,倒入雞湯,大火煮沸,再倒入海帶片及鴨血,烹入料酒,改用小火煮10分鐘,加蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉等配料,煮沸時調入青蒜碎末,拌和均勻。停火,淋入麻油即成。

棗泥米糊

原料:紅棗3顆、米粉適量。

做法:紅棗去核,加適量開水,上鍋蒸10分鐘;把蒸熟的棗塊放篩子上壓膜,取得棗泥;米粉衝調好後,加入棗泥攪拌均勻。

香菇炒豬肝

原料:香菇30克、新鮮豬肝200克、黑木耳20克

做法:先將香菇、黑木耳分別洗淨,溫水中泡發。脹發後,撈出,浸泡水勿棄,待用;將香菇洗淨後切成片狀,黑木耳撕成花瓣狀,洗淨,待用;將豬肝洗淨,除去筋膜,切成片,放入碗中,加蔥花、薑末、料酒、溼澱粉,攪拌均勻,待用;將炒鍋置於火上,加入植物油燒至六成熱,投入豬肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯,及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽,以小火煮沸,用溼澱粉勾芡,淋入麻油即成。

菠菜枸杞粥

原料:菠菜100克、枸杞子15克、粟米100克

做法:將菠菜去雜,連根洗淨。入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊後將菠菜切成小碎段(0.5釐米以內);將粟米、枸杞子淘洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煨煮1小時;待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。

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