全家吃了這麼多年的白米飯竟然受到了質疑，米飯為何成了垃圾食品？有傳言説白米飯沒有任何營養價值，反而吃多了會誘發糖尿病。白米飯真的要被拉入黑名單嗎？在美國哈佛大學公佈的“健康飲食金字塔”中，白米飯赫然高居塔尖，建議......

有些食品出了好吃營養不足或者是一點營養都沒有或者是被認為是不健康的食物為人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量,別無其它營養素的食物,或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。上面的垃圾食品都......

“像藥品一樣監管轉基因食品”農業科學院專家宋敏表示，對於轉基因食品安全，目前的問題是研發單位和生產者承擔的責任過低12月5日，農業部披露轉基因發展路線，轉基因將按照非食用、間接食用、食用的步驟穩步推進。近日，國家......

2012年~2015年的《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，我國的高血壓患者日益增多，高鹽飲食是導致高血壓的重要因素之一，因此，控鹽很重要。做菜時少放鹽，很多人都能做到，但是總有一些躲在暗處的鹽，不容易被發現，導致我們一不......

從本月起，《廣州市食品超市經營管理規範》(以下簡稱“規範”)開始正式施行，有效期為3年。記者獲悉，與以往的超市管理規範有所不同，此次實施的超市食品管理規範中，明確表示大型超市每日都必須自檢並公示瘦肉精和三聚氰胺，且......

季節更替，冷暖多變的天氣易引發各種食源性疾病，為保障節日期間的食品安全，蘇州市食品安全監管部門加大監測力度，積極開展抽檢工作。針對蔬菜、畜產品、乳製品、豆製品、糕點、散裝食品等食品品種，市食安辦聯合市衞生、農委......

受訪專家：國家一級公共營養師張光成近兩年，空氣炸鍋在市場上熱銷。它的工作原理很簡單，內部有一個加熱裝置，通過熱風循環，將鍋內食物“烤”熟。因其宣傳語常含“健康”“低油”，給大家傳遞了一種美味和健康可以“兼得”的觀......

白癜風患者在飲食方面有着諸多的要求，因此患者朋友要在日常飲食方面多加調理，醫學研究證明，多食用豆製品對白癜風的治療有很大的幫助。比如我們每天早上經常喝的豆漿、豆腐等，就非常有利於白癜風患者的食用。對於白癜風治......

健康的飲食習慣是否有助預防精神疾病?答案是肯定的。澳大利亞詹姆斯·庫克大學的科學家們發現,食用加工食品可致抑鬱症風險升高。澳大利亞託雷斯海峽有兩個小島,其中一個島上的居民可以買到快餐;另外一個島上沒有快餐......

9月5日電衞生部日前在其官方網站上發佈公告，批准人蔘(人工種植)為新資源食品。公告指出，根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規定，現批准人蔘(人工種植)為新資源食品。人蔘(人工種植)的生產經營......

23日，中國電子商務協會政策法律委員會、網規研究中心發佈《2014網絡交易平台打假前沿報告》(以下簡稱《報告》)。報告數據顯示，執法部門處理的網上售假數量是線下的千分之六左右，相關組織收到的互聯網服務投訴是線下的4%......

記者走訪超市時發現，印象中涉及面頗為廣泛的兒童食品品種其實並不多。特別在休閒食品貨架上，雖然外觀卡通，取名可愛的食品種類豐富，但絕大多數都沒有標註為“兒童”食品。“有一些食品不一定是有限定年齡的，只不過用漂亮的......

冠心病是心臟疾病中的一種，其主要症狀為心絞痛，喜歡吃高鹽的醃製食品是引發此病的一個主要因素。今年38歲的楊先生平時喜歡吃醃製食品，尤其是到了冬天，幾乎晚飯都是喝着小酒吃點這樣的醃製品。上個星期，楊先生晚飯後散步，突......

“轉基因食品不標識可罰10萬元、一次性消費品將限制生產銷售、毛坯商品房將逐步淘汰並限制、2.5升以上排量汽車或擬收排污費以及官員在生態環境上瀆職將被人大代表提罷免案……”這一系列“吸睛”的規定......

為規範食品召回、食品停止經營和退市食品處置行為，嚴格食品安全監督管理，國家食品藥品監管總局6日就《食品召回和停止經營監督管理辦法》公開徵求社會意見，意見反饋截至2014年9月5日。廠家知悉風險24小時內提交召回計劃......

上市的轉基因食品都是安全的通常所説的轉基因技術指人為將一種生物的一個或幾個已知功能基因轉移到另一種生物體內安家落户，使該生物獲得新功能的技術。轉基因技術是科技進步的產物。1856年奧地利科學家孟德爾揭示了遺......

有些食品雖然好吃，但是營養不足或者是一點營養都沒有，被人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。垃圾食品都是被人工加工過，會有有害物質殘留......

中新網3月29日電據國家食品藥品監督管理局網站消息，近日，食藥監局印發《關於進一步加強餐飲連鎖企業食品安全工作的通知》。通知指出，各級食品藥品監管部門要充分認識加強餐飲連鎖企業食品安全工作的重要意義，加強餐飲連......

近日，甘肅省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監督管理局、中國保監會甘肅監管局聯合出台指導意見，在學生營養餐供給企業、重點食品生產企業、農村聚餐提供者等食品安全事故發生風險較高領域試點食品安全責任保險，以更好......

醃製食品對於白癜風患者的病情有影響嗎?白癜風疾病的發生會給人們帶來了很多的困擾，白癜風會對患者們的皮膚造成一定的影響，而且發病的部位也是有所不同的，這也是很多人都無法忍受的，下面我們一起來認識一下醃製食品對於......