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關於苦瓜酸菜湯的養生知識
苦瓜酸菜湯的功效有哪些
一般情況下,苦瓜酸菜湯的功效主要有清熱解毒、開胃提神、降低血糖血脂、提高人體免疫力以及美容等。具體情況分析如下:1、清熱解毒苦瓜的苦味來源於奎寧,能夠抑制過度興奮的體温中樞,還能抗瘧疾,而使用苦瓜和酸菜製成的苦......
2023-11-11
苦瓜豆腐湯
苦瓜豆腐湯具有清熱解毒,涼血解熱,可以緩接天氣乾燥導致的體質燥熱。食材主要食材:苦瓜1小條。其他食材:豆腐一塊;蝦米、枸杞、鹽、高湯適量。做法步驟1.苦瓜洗淨,對半切開,去內囊,切片。2.幹鍋燒熱,將苦瓜片倒入其中,翻炒至變......
2018-03-07
苦瓜煲湯有幾種做法 苦瓜囊可以煲湯嗎
苦瓜,是生活中比較常見的一種蔬菜,經常用來煲湯、烹飪食用,就是不知道苦瓜煲湯有幾種做法?另外,苦瓜囊可以煲湯嗎?鯽魚苦瓜湯食材:鯽魚2條,苦瓜1根,鹽適量,做法:1、清洗乾淨苦瓜,去除苦囊,切成大塊。2、同樣洗淨鯽魚,猛火煎一下。3......
2016-07-31
苦瓜可以和芹菜炒嗎 苦瓜和芹菜怎麼炒
苦瓜是我們生活中常見的蔬菜,但是苦瓜一般比較苦,單獨吃味道比較苦,那麼苦瓜可以和芹菜炒嗎?苦瓜和芹菜怎麼炒?苦瓜可以和芹菜炒嗎可以。苦瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、胡蘿蔔素、維生素C、......
2020-02-21
苦瓜百合芹菜湯
苦瓜、百合和芹菜都是日常生活中經常食用的蔬菜,食用具有平肝明目、降壓降脂的作用。食材主要食材:苦瓜1小條。其他食材:芹菜100克;百合20克;蓮子一小把;清湯500克;鹽、雞精、糖適量。做法步驟1、蓮子洗淨,浸泡2個小時,百合洗......
2017-05-30
苦菜小腸湯
苦菜,味感甘中略帶苦,可炒食或涼拌,與小腸燉湯對腸胃好。食材主要食材:苦菜1把。其他食材:小腸、食鹽、生薑、調和油適量。做法步驟1.小腸洗乾淨放開水裏焯一下。2.打結切段。3.生薑切片。4.小腸和生薑一起放高壓鍋里加清......
2018-05-29
苦瓜湯怎麼煮不會苦 苦瓜湯能放什麼一起煲
苦瓜是一種營養價值很高的食材,很多人在生活中都會用苦瓜來煮湯喝,那苦瓜湯要怎麼煮菜不會苦呢?苦瓜湯怎麼煮不會苦挖去瓜瓤以及焯水。1、挖去瓜瓤:瓜瓤是整根苦瓜中比較苦的部位,在煮苦瓜湯之前需要先將苦瓜中白色的瓜瓤......
2021-04-04
苦菜南瓜湯
苦菜又叫苣蕒菜,是常見的也才,即可做菜也可入藥,有清熱解毒的作用,今天教大家做一道苦菜南瓜湯食材主要食材:苦菜150克,南瓜50克。其他食材:烏梅10克。做法步驟1、取南瓜50克,去皮,切塊後熬湯。2、水開後再將烏梅入鍋。3、待熟......
2016-06-18
酸辣菜瓜
菜瓜偏寒性,果肉清甜,還含有豐富的礦物質磷、鈣、鐵以及糖、檸檬酸、維生素A原、B族維生素、維生素C等,是最適合盛夏酷暑食用的菜餚之一。食材主要食材:菜瓜1根。其他食材:柿子椒適量、葱適量、豆瓣醬適量、芝麻適量、陳醋......
2018-05-19
苦瓜燉排骨湯喝有好處嗎 苦瓜排骨湯怎麼做不苦
苦瓜燉排骨湯是適合夏季喝的解暑湯飲,雖然苦瓜的味道比較苦,但是隻要掌握了方法,燉出來的湯還是很美味的,下面來看看苦瓜燉排骨湯喝有好處嗎?苦瓜燉排骨湯喝有好處嗎苦瓜燉排骨湯喝了是有一定的滋補作用的。排骨除含蛋白......
2019-10-01
苦瓜排骨湯怎麼做不苦 喝苦瓜排骨湯有什麼好處
苦瓜和排骨一起燉湯食用,營養價值極高,還有很好的適量作用,非常適合於清熱解毒,祛濕涼血,滋陰潤燥,還能強健骨骼,但是有的人不是很喜歡苦瓜的苦味,那麼苦瓜排骨湯怎麼做不苦呢?苦瓜排骨湯怎麼做不苦1.苦瓜切了之後抓點鹽醃一......
2019-01-10
苦瓜排骨湯
苦瓜排骨湯做法簡單,味道苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏日解暑的湯飲。食材主要食材:苦瓜1根。其他食材:豬骨700克;食鹽5克;水適量;姜2片。做法步驟1.豬骨洗乾淨,瀝水。苦瓜洗乾淨去籽去囊,切塊。薑切片。備用。2.......
2016-10-12
苦瓜涼菜怎麼做不苦 苦瓜太苦了怎麼辦
苦瓜清熱解毒,最適合夏天吃,但是很多覺得太苦,那麼苦瓜涼菜怎麼做不苦?苦瓜涼菜怎麼做不苦方法一開水中略煮半分鐘,撈出來放在冰水裏浸涼。這個過程有助於保持爽脆口感以及碧綠的色澤。先放糖和芝麻油拌,再放少少的醋、醬......
2018-02-22
苦瓜煲湯有什麼功效 苦瓜煲湯怎麼去苦味
天氣越來越熱,想着買些蔬菜來燉湯喝,正好超市裏有新鮮的苦瓜,打算買兩根來煲湯,那麼苦瓜煲湯喝會有什麼功效作用呢?清熱消暑苦瓜從食性上看是寒性的食物,合理的用苦瓜來煲湯食用,能有效地清除體內的熱氣,從而起到清熱消暑的作......
2021-06-17
苦瓜熬什麼湯好喝 苦瓜煲湯太苦怎麼補救
苦瓜是我們生活中常見的蔬菜,具有較高的營養價值以及食用價值,經常被人們用來煲湯喝,那麼苦瓜熬什麼湯好喝?苦瓜煲湯太苦怎麼補救?苦瓜排骨湯材料:排骨、苦瓜、黃豆、食鹽。做法:1、排骨洗淨,剁塊;苦瓜去皮洗淨,切大塊。2、黃豆......
2020-07-03
苦瓜瘦肉湯
苦瓜是一種常見的蔬菜,有些人覺得味道不好,不喜歡食用,其實苦瓜瘦肉湯味道鮮美,可以補充營養,清涼降火。食材主要食材:苦瓜250克。其他食材:豬瘦肉100克;鹽、雞精適量。做法步驟1、苦瓜洗淨,對半切開,去瓤,切片狀。2、幹鍋燒熱,倒......
2019-01-23
苦菜酸辣湯
苦菜又叫苣蕒菜,具有十分高的藥用價值,苦菜具有消炎降壓的作用,苦菜湯也成為人們日常食用的保健湯品,今天為大家介紹一道苦菜酸辣湯。食材主要食材:苦菜200克,香菜10克。其他食材:姜3克,鹽3克,味精2克,白砂糖3克,料酒2克,白醋15克......
2019-03-30
苦瓜豬瘦肉湯
苦瓜和豬瘦肉都是我們生活中常見的食物,含有豐富的營養成分,通常可以用來煲湯食用,那麼下面來看看苦瓜豬瘦肉湯的做法!食材豬瘦肉500克、苦瓜200克、適量食鹽。做法步驟1.將豬瘦肉洗淨,切成片;苦瓜洗淨,去瓤切塊,備用。2.將......
2016-06-05
苦瓜煲湯怎麼去苦味 苦瓜和排骨怎麼煲湯好喝
苦瓜雖然苦味很重,但是用來煲湯卻是能很好的清熱去火,但是很多人都不喜歡苦瓜的苦味,那麼苦瓜煲湯怎麼去苦味呢?苦瓜煲湯怎麼去苦味1.苦瓜切了之後抓點鹽醃一會,然後洗掉,苦味道就會被洗掉一部分。2.將切好的苦瓜先用熱水......
2019-10-01
苦菜骨頭湯
苦菜是一種多年生草本野菜,資源十分豐富。為菊科植物山苦蕒的全草或根,食療價值極高。食材主要食材:苦菜1把。其他食材:1斤大骨、6片生薑。做法步驟1.從1把幹苦菜中挑出硬梗,然後去除。2.倒入熱開水浸泡1個小時。3.然後再......
2016-12-19
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