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關於下酒菜的養生知識
喝酒配下酒菜 4類菜做下酒菜秒變“砒霜”
四種菜不宜做下酒菜生魚刺身有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?專家一語中的:這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。這些生冷海鮮......
2023-10-18
哪些食物不能當做下酒菜
許多人在喝酒時都要選擇一些下酒菜,但是你知道嗎,有一些食物並不適合用來當下酒菜。哪些食物不能當做下酒菜呢?下面就來告訴你,你可要記住了。胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。飲......
2023-10-08
巴西世界盃特輯,推薦六款美味下酒菜
巴西世界盃正激烈進行着,每晚熬夜看世界盃的球迷們還在熱情高漲的看球,若你的家中有這樣一羣熱情的球迷,請原諒他們並給他們準備上好酒好的下酒菜,這樣才不枉這四年一次的瘋狂。下面介紹的這幾款下酒菜絕對的經典,讓你免除......
2023-10-16
喝酒如何不傷身 選擇四種下酒菜最健康
喝酒如何不傷身?男性朋友都喜歡三五成羣,大家一起喝點小酒再來點下酒菜,但是在選擇下酒菜上卻不太注意。要知道,有些食物並不適宜搭配酒一起食用,那麼喝酒時來點什麼下酒菜好呢?下面就一起來看看。四種菜不宜做下酒菜一、......
2023-10-17
喝酒時吃這些下酒菜 身體更健康
喝酒時吃這些下酒菜身體更健康每天喝適量的酒能夠促進身體中的血液循環,提高身體免疫力。而喝酒離不開下酒菜,因此小編今天就來給大家介紹一些下酒菜,能夠讓你在喝酒的時候達到養生的效果。接下來的這些菜,大家在喝酒時是......
2023-10-18
涼菜能不能放料酒 哪些菜可以放料酒
料酒就是專門用於烹飪調味的一種配料,在我國的食物烹飪中有上千年的歷史,而且在國外很多地方也有使用料酒的習慣,那麼涼菜能不能放料酒?涼菜能不能放料酒涼拌菜裏一般是不加料酒的,料酒是用來除去魚、肉中的腥味的,涼拌菜可......
2019-11-16
到底有哪些是合適的下酒菜
現代男人可以不會抽煙但是一定會喝酒,通常男人們聚在一起喝酒一定是必不可少的。很多男人都喜歡喝酒,交際應酬更是少不了,酒永遠是男人的最佳拍檔,但是,男人喝酒要注意了,下酒菜要選好,有些食物不適合當下酒菜,吃錯了可能有健......
2019-05-20
料酒菜花
花菜是含有豐富維生素及礦物質的珍貴蔬菜,對人體有很好的保健功效,下面給大家介紹一款花菜的做法。食材主要食材:料酒1/2勺。其他食材:花菜60克、培根15克、洋葱10克、植物油1大勺、鹽1勺、食醋少許。做法步驟1.花菜用小......
2016-11-04
吃香菜能喝白酒嗎 香菜可以解酒嗎
香菜含豐富的胡蘿蔔素、維生素,而且氣味濃郁、芳香,放到食物中可以去腥味,那麼吃香菜能喝白酒嗎?吃香菜能喝白酒嗎能適量喝。香菜性温、味辛,含維生素C、胡蘿蔔素、b族維生素、蛋白質、膳食纖維等成分,還富含鈣、鐵、鉀、磷......
2018-09-24
這些常見的下酒菜最好不要經常吃
日常生活中,由於工作時間長、壓力大,很多朋友都想在週末好好休息一下,其中最愜意就是約上三五個好友聚到一起小酌一下了。吃着幾樣下酒菜,談天説地,心情也會大好。但是你知道嗎,如果下酒菜經常吃這幾樣的話,很容易引起健康問......
2017-04-09
下飯菜的做法 什麼下飯菜好吃
每天都要吃飯,我們不禁要苦惱一個世紀難題“今天吃什麼了”,今天給大家介紹幾道簡單的下飯菜的做法。超下飯的肉末茄子用料:中等身形的茄子2條豬肉末至少要100g啦薑末、葱末、蒜末各適量生抽、料酒、白砂糖、鹽、澱粉、......
2016-11-16
喝酒時吃什麼下酒菜好
現代男人可以不會抽煙但是一定會喝酒,通常男人們聚在一起喝酒一定是必不可少的。很多男人都喜歡喝酒,交際應酬更是少不了,酒永遠是男人的最佳拍檔,但是,男人喝酒要注意了,下酒菜要選好,有些食物不適合當下酒菜,吃錯了可能有健......
2017-08-28
喝白酒吃什麼下酒菜好
喝酒的時候,一般都會吃點下酒菜。下酒菜的選擇有很多,那麼,吃什麼下酒菜有利於身體健康呢?蛋白質豐富的菜酒水入腸,會影響人體的新陳代謝,易出現蛋白質缺乏。因此。應選擇雞蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等做下酒菜,以補充蛋......
2017-10-31
韭菜子泡酒
大家知道韭菜的種子也是一種中藥嗎?有補腎壯陽、益肝健胃的功效哦,將韭菜子泡酒,能夠製成具有補腎壯陽功效的補酒呢。食材主要食材:炒熟的韭菜子30-50克。其他食材:高濃度白酒500克。做法步驟1.將韭菜子研成粉末,倒入酒瓶中......
2018-05-31
涼菜裏面可以放料酒嗎 哪些菜放料酒
料酒的存在價值就是可以去腥味,料酒最主要的功效就在於可以去除魚、肉類的腥羶味,並且能夠增加菜的香味,那麼涼菜裏面可以放料酒嗎?涼菜裏面可以放料酒嗎涼拌菜裏一般是不加料酒的,料酒是用來除去魚、肉中的腥味的,涼拌菜可......
2019-12-09
韭菜子怎麼泡酒 韭菜子泡酒要炒熟嗎
最近聽説一個酒方子,説是用韭菜子泡酒,韭菜子怎麼泡酒?韭菜子泡酒要炒熟嗎?下面一起來看看吧!最近聽説一個酒方子,説是用韭菜子泡酒,韭菜子怎麼泡酒?韭菜子泡酒要炒熟嗎?下面一起來看看吧!韭菜子怎麼泡酒材料:韭菜子、白酒。做法......
2019-07-05
不宜做下酒菜的食物
喝酒自然是離不開下酒菜,但是,並不是所有的食物都可以用來下酒,因為有些食物不適合下酒的,它們與酒一同食用將會影響人體的健康;接下來就介紹不宜做下酒菜的食物。海鮮喝啤酒時不能用海鮮來下酒,否則易引發腹瀉、痛風症。因......
2017-10-16
啤酒能做什麼菜 喝啤酒吃什麼下酒菜比較好
啤酒來做的菜,別樣而獨姿。也是給客人的一種新意,主人的一種全新嘗試,因此啤酒菜的做法,值得一試。那麼啤酒能做什麼菜?啤酒能做什麼菜1、啤酒能做啤酒魚材料:鯉魚、啤酒、朝天椒、鹽、西紅柿、番茄醬、姜、白醋、胡椒粉、......
2017-01-10
下飯梅乾菜
梅乾菜醃製後,口味獨特,能刺激胃液分泌,開胃,下面推薦一款下飯梅乾菜。食材主要食材:梅乾菜100克。其他食材:鹹肉50克、蘿蔔乾100克、山椒10克、生薑5克、蒜苗20克、蒜5克、水200毫升。做法步驟1.梅乾菜首先要用熱水泡發一......
2019-03-16
有些下酒菜容易傷肝 吃一些養肝的食物
在我們的生活中,有很多的朋友,喜歡在大家都沒事的時候約在一起喝酒聊天,而不少人在喝酒的時候喜歡吃點菜,但是不少下酒菜是會傷肝的。大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,所以都會選一些合口味的菜來吃,但是有很多人並不......
2017-12-12
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父母在孩子面前不要這樣做 8件事是禁忌
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政協委員:國產醫療器械創新需臨牀醫生參與
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