不管怎麼樣，我們的健康還是特別的需要重視的，比如，在我們現如今，很多的疾病都開始年輕化，你以為癌症不會找上你，結果，偏偏找上你了，比如，食道癌，這些疾病都是因為我們日常沒有好好的來健康養生，才導致的問題，那麼，食道癌可以治癒嗎，日常飲食需要吃什麼食物才最好，下面就來了解一下。
食道癌能治好嗎
食道癌是一種發生在消化道的腫瘤，它是比較常見的疾病。若是癌腫有明顯想其他地方轉移的情況，就會發展為食道癌晚期。
如果食道癌達到這個階段，那麼就必須姑息性治療和有效護理，才能減輕疾病痛苦，達到控制病情的目的，這樣病情控制住了，那麼就可以延長患者的壽命。
不管因為是什麼癌症，只要是癌症，那麼是不可能完全治癒的。所以患有癌症不能報有能治療好的想法。但是患者本身也不能存在悲觀的想法，這樣也不利於病情的控制。
癌症要是控制住，讓癌細胞再增多或者轉移，那麼病情就算控制成功。病情控制好了，生命也可以得到延續。
對於癌症來講，肯定是早發現早治療，才能控制住病情。所以一旦發現平時吃飯或者是吃東西時，嚥下食物有梗噎感，胸骨後燒灼樣的症狀、或者是針刺樣或者是牽拉摩擦樣疼痛症狀。並且食物下嚥時速度緩慢，並有停滯感或者噎着的感覺。症狀嚴重肯定表現也會更明顯。
最後，患有食道癌的患者，飲食要非常注意。食道癌的患者不能吃甜、膩、辣、炸、烤制的食品;同時也不喝酒和抽煙。同時不能吃帶有氣味的食品。
另外，食道癌患者要少食多餐。另外，餐前餐後1小時的的飲水量也要加以控制。不能隨便任意飲水。
食道癌吃什麼好
甲魚
能滋陰養血、補虛抗癌。適宜多種癌症病人服食，諸如肺癌、胃癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤等。
猴頭菇
猴頭菇是真菌類食物，它可以利五臟、助消化，經常吃可以增加免疫力。當中提取的多肽類物質對消化系統癌腫有抑制的作用，可以改善健康情況。
酸牛奶
食道癌病人還可多吃酸牛奶，因為它含有豐富的蛋白質和維生素a，不僅能補益身體、增強體質、提高機體免疫系統功能、有效地抗禦癌症，同時還能影響致癌物質的代謝途徑，與致癌物質有生物桔抗作用。適宜防治癌症或癌症患者放療、化療後服食。
薏仁
這是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細胞繁殖。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素A者，癌症的發生率是正常人的兩倍多。
食道癌的生活注意事項
避免多食刺激性的食物
食道癌的預防要注意避免多食刺激性的食物。燙的、粗糙的食物也儘量少吃。在吃飯的時候要注意細嚼慢嚥，避免一切可能給食管健康帶來威脅的因素。
拒絕致癌食物
亞硝胺類物質，是一種很強的致癌物質，主要存在於隔夜蔬菜、鹹魚鹹肉、發黴的糧食或者是醃漬鹹菜等。另外，吸煙和飲酒也會對人們的身體造成損害，導致該疾病的發生。所以食道癌的預防要戒掉煙酒。
嚴格控制飲食
在術後一定要嚴格控制飲食和水。一開始可通過靜脈補充營養，隨着時間的推移可以進食一些牛奶和半流食，但是一定不能過量及過快。
保持胃腸減壓管通暢
術後短時間內引流出少量血液是正常現象，但是引出大量血液就應該及時的進行治療。胃腸減壓管要保留3到5天，減少吻合口的張力，但是一定要注意胃管連接的固定牢靠。
適當運動
適當運動不僅可以改善呼吸循環功能，預防肺部感染、肺不張及血栓形成等併發症，而且還可增進食慾，早日恢復胃腸功能。但患者出院後短期內不宜進行高強度運動，應先從跳慢舞、散步、打太極拳等開始，逐漸增加運動量。
結語：癌症是我們不能大意的，對於身體的健康，我們都是需要好好的保養的，為了我們的健康，為了我們能幸福的生活，一定得好好的保健，從現在開始，好好吃飯，吃健康食物，吃養生的食物，吃放心的食物，這對身體也是非常的重要的。尤其是患癌朋友，心態也是非常的重要的。
