石榴是一種酸酸甜甜的水果,其口感很多人愛吃,但是水果止嘔新鮮的好吃,那麼石榴怎麼樣保鮮得久呢?
做法:
1.準備一個聚乙烯的塑料袋。
2.把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中,紮緊口袋。
3.放於涼爽通風的室內。
用這個方法貯藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料帶,也可以用普通塑料袋將經過殺菌的石榴單個包裝,貯藏在3-4℃的環境下,這樣保存100天果實也能保持新鮮。
需要視情況而定。
放久了的石榴還能不能吃需要根據實際情況來決定,若是出現了變質等現象的話,石榴是不可以食用的,若是沒有變質的話從理論上來説是可以吃,但是一般建議是儘快食用,因為長時間的放置會導致石榴的口感和味道大打折扣。
石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效與作用。
1、止血收斂,石榴具有明顯的收斂作用,能澀腸止血,再加上其有較好的抑菌作用,是輔助治療腹瀉、出血的佳品。
2、抗菌抑毒,石榴皮中含有較多的生物鹼,石榴果肉中含量也不少,對於金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,而且石榴在抑制傷寒桿菌方面是居百種重要之首的。
3、驅蟲殺蟲,石榴皮和石榴樹根皮都是含有石榴皮鹼的,對人體的寄生蟲有麻醉作用,能起到驅蟲殺蟲的作用,特別是對絛蟲的殺滅作用更強,可以用於蟲積腹痛,疥癬等。
4、美容養顏,石榴中含有花青素和紅石榴多酚,都是具有很強的抗氧化能力的,能清除體內的自由基,起到延緩衰老的作用,而且石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質成分比較多,水分含量也多,能幫助補充肌膚所丟失的水分,讓肌膚明亮柔潤,起到美容養顏作用。
1、石榴屬於温性食物,吃多了容易上火,所以每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。
2、石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便祕結的人羣要慎食,有糖尿病的人不能吃石榴。
3、有支氣管炎的人最好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。石榴雖然富含營養,但在食用方面也有所要注意的地方。
4、在選購石榴時,建議以過時飽滿,重量較重、且果皮表面色澤較深的較好。並且石榴不宜保存太長時間,建議買回來一週之內吃完。