一年四季中，要數冬季最適合吃火鍋。看着食材在高湯中翻滾，想着那鮮美熾熱的口感，即使是寒冷的冬天，也熱氣騰騰。不過火鍋雖味美，但也要注意!冬季吃火鍋選擇菜品時最好別吃這些食物，以保你健康吃火鍋。一、是營養價值不高的......

記得媽媽總是愛把早飯提前準備好，煮好雞蛋倒好牛奶，明天早上我自己熱的一吃，現在想想真的也是很好吃，現在自己有了孩子就不這樣了，雖說隔夜的雞蛋是可以食用的，但是還是建議大家最好食用新鮮的雞蛋，畢竟還是新鮮的雞蛋營養最......

秋冬季是菜豆上市季節，也是菜豆中毒的高發季節，加上近日塘廈、厚街等鎮接連發生疑似集體食物中毒事件，鳳崗鎮食藥監分局近日發佈食品安全預警，提醒廣大市民、餐飲單位要注意烹調加工方式，謹防菜豆中毒。據瞭解，四季豆中毒是......

受訪專家：國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨超市裏，經常看到包裝精美的精品蔬菜，因爲賣相好、購買方便，被不少消費者青睞。《生命時報》記者隨機採訪了幾位消費者，他們認爲，“包裝的蔬菜感覺品質比較好，具體哪裏好也說不......

進入冬季，在享受美味的同時，如何達到溫補養顏的效果，成爲不少愛美也愛吃的美眉們要考慮的問題。軟滑香嫩的鹿肉剛好可以滋補養顏，而且脂肪含量爲零，自古就是受女士青睞的美味佳餚。雖然鹿肉對於廣州食客而言較爲陌生，但其實......

要說補充蛋白質，一般都會優先選擇蛋肉類食物，植物中優質蛋白質含量較高的只有豆類。多吃豆類，能夠補充優質蛋白，而且豆類種類多，能夠大大豐富我們的餐桌，可謂是優良選擇哦!今天小編給大家介紹一下菜豆的做法及營養價值。主......

每年的春天都是挖野菜的季節，你知道野菜的種類有哪些嗎？接下來我們就一起看看吧。薺菜薺菜又被稱之爲清明草、雞心菜、以及芨芨菜，具有降低血壓，治療冠心病和肥胖等疾病，還可以降低糖尿病，預防和治療痔瘡，不過需要注意，懷孕期......

受訪專家:揚州大學旅遊烹飪學院烹飪系副教授丁應林春節將至,準備年夜飯成爲每家每戶的大事。很多人既想享受美味,又想偷懶,“半成品年夜飯”就成了最佳選擇。《生命時報》記者調查發現,各大老字號紛紛推出半成品年夜......

蝦仁、韭菜都是補腎壯陽的佳品，而且含豐富的蛋白質及鈣質，並且脂肪含量非常低。蝦仁韭菜是一道補腎壯陽佳品，特別適合需要補腎的人羣食用。材料：蝦仁30克、韭菜250克、雞蛋1個、食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油各適量。做......

哮喘病是一種肺部感染疾病，也有可能是遺傳的疾病。在劇烈運動以後呼吸會非常的困難。有哮喘病的人是禁止劇烈運動的。既然如此，哮喘病人是很難通過運動來緩解症狀。不過，哮喘病人可以通過飲食來緩解。那麼，哮喘病人吃什麼......

菠菜最值得的一提的，就是它具有很好的補鐵作用，適合缺鐵性貧血人羣食用，無論是清炒，還是燒湯，口感都是很不錯的，但是我們在挑選菠菜的時候，應該瞭解清楚，菠菜什麼樣的品種好?菠菜最值得的一提的，就是它具有很好的補鐵作用，適合......

糖尿病是一種代謝性疾病，以高血糖爲特徵。高血糖的特徵是由於身體中的胰島素分泌不足和身體分泌胰島素的器官作用受損。或者更爲甚者是兩者共同引起的糖尿病。人若患有糖尿病，那麼他的血糖居高不下。並且長期以往會導致......

對於一些尿酸偏高以及患有其他一些慢性疾病的患者來說，在生活中是不適合多吃豆製品的，那蠶豆是屬於豆製品嗎？蠶豆是豆製品嗎不屬於豆製品豆製品指的是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料，經過加工製作而成的......

處暑節氣的到來，標誌着夏季的結束，但是許多地方還是會有“秋老虎”的高溫天氣，在飲食上也要非常注意，推薦處暑養生食譜。山藥煲老鴨食材：鴨1只，山藥2跟，蔥、姜、食鹽、料酒適量。做法：1.處理乾淨的老鴨剁成小塊；2.用熱水焯至血......

現在，追求健康和長壽是現代人重要的生活方式之一，且體現在生活的方方面面，合理飲食就佔據了健康生活方式的主要部分。人們對其的關注度、重視性也愈加強烈。正因如此，當下衆多與飲食相關的行業以及品牌面臨着諸多考驗，而白......

最近去菜市場買菜的時候，發現好多紅菜薹在打特價，想買一點回來吃，那紅菜薹對人體來說有些什麼營養價值與功效呢？清熱解毒從中醫的角度上來看，紅菜薹的性質偏涼性，食用後能夠有效地降低人體內的熱氣，因此對於一些體內火氣較大......

專家提醒，胃酸過多容易引起腸胃的各種不適，嚴重時會導致胃部疾病。因而在日常生活中應儘量避免胃酸分泌過量，而對於那些經常出現胃酸分泌過多的人可以通過飲食來進行調理。那下面小編就爲大家分享五道護胃養胃的美味佳餚......

我們常說吃應季的蔬菜水果對身體最好，冬季綠葉蔬菜相對比較少。冬天吃什麼蔬菜最好1、白菜白菜不僅營養豐富、味道鮮美，而且便於儲存，大白菜有通利腸胃的功效，而且經常吃大白菜的話，能夠起到刮腸排毒的作用。冬季空氣乾燥，......

大白菜是冬季最常見的一種蔬菜，它的營養成分豐富，具有很好的補益身體的作用，而且口感也是很不錯的，那麼大白菜什麼樣的品種口感好呢?大白菜什麼樣的品種口感好看外表：菜葉新鮮、嫩綠、菜幫潔白，包裹緊密結實無蟲害的爲優質......

女性補血就跟減肥一樣是一個永久的話題，女性吃什麼補血效果最好呢?吃什麼食物可以補血呢?今天我們就跟你介紹它的一道補血佳品—酸菜牛肉，這是我們的家常菜餚，相信很多家庭主婦都比較熟悉，但是這道菜怎樣做好吃又可......