食材麪粉400g香蔥5棵食鹽8g鮮辣粉5g植物油20ml酵母3g清水適量麪粉中先放入酵母拌勻，然後放入30°溫水，用筷子攪拌成絮狀，和成麪糰和好的麪糰，餳制2個小時，香蔥洗淨切成蔥花面案上抹植物油，將餳好的麪糰揪成劑子，擀成寬條狀面......

食材麪粉500克牛奶一袋酵母3克小蘇打少許植物油適量準備好麪粉加入酵母加牛奶和成光滑的麪糰然後放到溫暖的地方發酵待麪糰增大兩三倍的時候就發酵好了放上適量的小蘇打揉勻下成一個一個的小劑子把小劑子擀成餅鍋中倒......

現在時間上的餅乾種類非常多，但是大家都知道餅乾是一種很容易導致發胖的零食，那麼在減肥期間有些人就偏向於選擇無糖餅乾，但其實無糖餅乾並不是真的不含糖。無糖餅乾裏面含糖嗎無糖餅乾並不是真的不含糖。只是餅乾中不會......

雞蛋餅的味道鹹香，營養豐富，在家也可以自己做，非常方便，但是有的人做雞蛋餅翻面就爛怎麼辦呢？雞蛋餅翻面就爛怎麼辦1.在鍋上刷油如果是用煎雞蛋餅，在鍋底微熱的時候，需要在鍋上刷油，只需要刷上一層薄薄的油，不要出現多餘的油在......

食材麪粉2勺雞蛋2個白糖1匙植物油5克先準備好一個面盆，用勺子取2勺麪粉放入面盆中。拿來2個雞蛋，打破殼，倒出蛋液，再用筷子打散蛋黃。蛋液打散後倒入面盆中的麪粉上，用手慢慢攪拌，和麪要均勻。可加入適量水，和好面，沒有乾麪爲......

每次吃柿餅總會看見柿餅上白白的一層粉末，不知道是什麼，因此想問下柿餅面上白能吃嗎？爲什麼柿餅上會發白？柿餅面上白能吃嗎若是柿霜就能吃，發黴則不可吃。1、有些柿餅的表皮上會覆蓋一層白色粉末，看起來白白的，很像發黴，但其......

中秋要到了，月餅也開始出現在各大超市，月餅可以自己做的哦，做月餅用普通的麪粉即可,也就是中筋麪粉。月餅皮用什麼麪粉一般來說,做月餅用普通的麪粉即可,也就是中筋麪粉。一般超市或者店裏買的沒有特別標註的普通麪粉是......

雞蛋餅，相信很多人都不陌生，其香味濃郁，味道鮮美，而沒有面粉了要怎麼做雞蛋餅呢？雞蛋餅麪粉加什麼脆呢？以下爲你解答。雞蛋餅不加麪粉怎麼做若是沒有面粉也是可以做雞蛋餅的，其具體方法如下：1、首先準備食材雞蛋3個、生菜葉3-......

一般在買柿餅的時候都可以看到柿餅的表面有一層白霜，看起來很髒，那柿餅表面的白霜到底是什麼呢？柿餅表面的白霜到底是什麼是葡萄糖和果糖的凝結物。柿餅是由新鮮的柿子經過曬乾、風乾後製作而成的，對於新鮮的柿子來說，其本......

最近快到中秋節了，很多賣月餅的商家也開始活躍了起來，很多人也會選擇自己來製作月餅，那做月餅要用什麼麪粉呢？做月餅用什麼麪粉中筋麪粉。一般在生活中可以按照面粉中蛋白質含量的多少，將麪粉分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋......

最近已經是秋天了，天天慢慢變涼了，柿餅也開始上市了，但每次吃柿餅的時候都覺得很髒，那柿餅吃之前需要洗嗎？柿餅吃之前需要洗嗎一般是不需要洗的。柿餅一般在吃之前是不需要洗的，這樣吃起來口感是最好的，但是因爲柿餅在加工的......

家裏買的柿餅表面有點發粘，並且出現了有酒味情況了，這是怎麼回事呢？買回來的柿餅要怎麼保存纔不容易壞呢？讓我們一起來看看吧。柿餅表面發粘有酒味還能吃嗎不建議再吃。正常的柿餅表面非常的細膩乾燥，並且聞起來氣味非常香......

日常我們吃的雞蛋餅都是用雞蛋和麪粉做出來的，不僅味道鮮美好吃，而且營養也很豐富，那麼雞蛋餅沒有面粉怎麼做呢？雞蛋餅沒有面粉怎麼做用料：雞蛋3枚，蔥花適量，蜂蜜半勺（可不加），鹽適量。做法：1.切蔥花，然後加入雞蛋、蜂蜜和鹽攪拌......

雞蛋餅是生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，很多人喜歡吃，那麼雞蛋餅用低筋麪粉還是高筋麪粉？雞蛋餅麪糊怎麼調比例？雞蛋餅用低筋麪粉還是高筋麪粉都可以。做雞蛋餅既可以用低筋麪粉也可以用高筋麪粉，只......

吃過柿餅的都知道柿餅外層有一層白色的粉末，那這些白色粉末到底是什麼呢？這樣我們又該如何區分柿餅是不是發黴了呢？柿餅外面白色的粉末是什麼柿子糖霜。柿餅外層白色的粉末其實是糖霜，因爲柿子中含有大量的糖分，將新鮮柿子......

煎麪餅最關鍵的是和麪、攤餅皮。和麪“牽動”的是煎麪餅的整體口感，馬虎不得。往小麥粉里加上水和成漿，不能和得太稀，也不能太濃。煎麪餅用什麼麪粉在家做煎一般用低筋麪粉和中筋麪粉來做。注意高筋麪粉不推薦使用，它本身......

食材麪粉500g白蘿蔔500g豬肉400g酵母5g大蔥1根鹽適量胡椒粉1小勺蠔油1湯勺海鮮醬油1湯勺油適量酵母用溫水融化，把麪粉和成柔軟的麪糰。500g的麪粉大約放了300g的溫水。蓋好，溫暖處醒發1小時。1一小時後面發好一小時後面......

生活中很多人喜歡自己在家做餡餅吃，那和麪就是十分關鍵的一個步驟，餡餅面怎麼和麪才鬆軟？餡餅面用冷水還是熱水？餡餅面怎麼和麪才鬆軟1、將麪粉舀到大碗裏。打開水龍頭，小小的水流。2、左手拿碗，右手拿一雙筷子，邊接水邊攪拌......

發麪餅柔軟多層，外皮酥香，裏面暄軟，而且發麪食物更容易消化吸收，不會增加腸胃負擔，是非常好的早餐食品。發麪餅放什麼涼了不硬1、酵母用三分之一要用溫水化開，加入麪粉裏，剩下的溫水慢慢加入，揉成柔軟的麪糰2、麪糰要放在溫暖......

常吃雞肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。怎樣烙發麪餅涼了不硬1、首先準備一個大盆，往裏面倒入適量的麪粉，接着將酵母粉倒入60℃的溫開水當中，用筷子將其攪拌至溶解，再把所得到的酵母水倒入麪粉......