食材白麪；2斤菠菜葉一把水1碗菠菜葉子洗淨榨汁，加水和麪；再用清水，活一塊白麪；白麪可以比菠菜葉面少點；菠菜面搓條，擀成薄片；清水面搓成長條，小拇指粗細。用菠菜面將清水面包好~力求嚴實；切去兩端多餘部分，兩面搓成一體，粗細和平......

油菜葉長的挺像菠菜，顏色爲青綠色，且營養價值很高，富含多種維生素，但是油菜葉很少出現在我們餐桌上，好像也不受大家的歡迎。那麼油菜葉子能吃嗎？油菜葉子能吃嗎油菜葉子當然能吃。油菜葉子一般分爲基生葉和莖生葉兩種。基生......

適量吃芹菜葉對人體通常是沒有危害的，對身體有一定的好處，但是過量吃芹菜葉通常會引起一系列副作用，那麼，吃芹菜葉子有什麼危害呢？接下來就一起來了解看看吧。吃芹菜葉子有什麼危害1、過敏芹菜是生活中常見蔬菜，對芹菜過敏......

芹菜葉是我們經常吃的美食，但是我們一般都是做熟了吃，那麼芹菜葉能直接生吃嗎？下面就一起來看看吧！芹菜的葉子可以吃嗎可以。對於芹菜葉來說是完全可以吃的食物了，在芹菜葉裏面所含有的營養價值是非常豐富的，可以說是佔據了......

莧菜的味道是極好的，尤其是下鍋翻炒之後，顏色是紅彤彤的，非常有食慾，特別是上了年紀的歡迎。但是我們在採摘莧菜的時候，有時候會發現莧菜葉子上有白點，這是爲什麼呢？下面一起來看看。莧菜葉子上的白點是什麼1、缺水莧菜是喜......

葉黃素是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素，它屬於類胡蘿蔔素族物質，是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。那我們生活中有哪些食物是含葉黃素的呢？我們一起來了解一下。1、胡蘿蔔維生素A是眼睛......

在我家，媽媽最愛吃芹菜，因此，芹菜一直都是我家的配菜首選，但是大多數的時候都只吃芹菜莖，把芹菜葉子扔掉，這是爲什麼呢？芹菜的葉子能吃嗎？芹菜葉子能吃嗎芹菜葉子當然能吃。芹菜葉子中蛋白質及維生素的含量很高，尤其芹菜葉中的......

芹菜葉有降血壓的作用，但是生活中有很多人都不喜歡吃，可能是因爲芹菜葉太苦，那麼芹菜也要怎麼吃好吃呢？芹菜葉怎麼吃營養學家曾對芹菜的莖和葉進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖：其中胡蘿......

日常生活中食物對於我們來說有很大的營養來源，像胡蘿蔔就是維生素的來源，當然有些蔬菜我們也要需要注意，那麼空心菜的葉子可以吃嗎空心菜的葉子可以吃嗎空心菜的葉子可以吃的，空心菜是一種很常見的蔬菜，顏色翠綠、口感脆嫩......

受訪專家：大連市營養學會理事董毅很多人只吃芹菜梗，葉子基本扔掉。其實，這樣做是一種浪費，芹菜葉營養價值也很高。相較於梗，芹菜葉的膳食纖維沒有那麼粗糙，能調節腸道，適合胃腸道不適的人羣食用。此外，芹菜葉含有豐富的β胡蘿......

薺菜是春天生長的一種野菜，其一般生長在山坡、田邊及路旁等地，不僅容易採摘，而且也十分受歡迎，可是爲什麼我吃的薺菜會有點兒苦味呢？薺菜爲什麼有點兒苦啊多種原因。薺菜吃着有苦味可以考慮有多種不同原因導致，例如薺菜吃之......

很多人在吃芹菜的時候都把芹菜葉子直接扔掉，但是很多老人都會把芹菜葉子留下來，並且用芹菜葉子來做菜，芹菜葉子能吃嗎?今天就來了解一下。芹菜葉子含有哪些營養1.胡蘿蔔素在很多蔬菜中都有，芹菜葉子中的含量尤其高，比我們......

芥菜，莖直立，葉片柄具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣，新鮮芥菜葉子怎麼吃好？鹹蛋芥菜湯做法：準備好芥菜，將芥菜葉子摘取乾淨，老葉去掉，之後用鹽水侵泡15分鐘，侵泡後切成小段，生薑切......

我們都知道，多吃蔬菜對於身體各方面都具有益處。綠葉蔬菜富含胡蘿蔔素，含量僅略低於胡蘿蔔、西紅柿等，有利於補充維生素A，有益於幫助肝損傷的修復。所以「保肝護肝」的老話裏，「綠色入肝」，其實是有一定道理的。綠葉蔬菜是......

芹菜營養豐富，不僅含有豐富的維生素C、膳食纖維等，還含有豐富的揮發性芳香油能增進食慾，加上其做法簡單、方便且有良好的藥用價值，更是深受大家的喜愛。芹菜功效作用清熱芹菜味甘苦而性涼，所以有清熱解毒生津的功能，可以明......

很多人吃芹菜都是把葉子丟掉，只使用杆子部分，其實芹菜葉的營養價值更甚於芹菜杆，下面我們就來具體瞭解一下芹菜葉的功效與作用。芹菜葉的功效與作用1.鎮靜安神芹菜葉中含有多種微量成分，能直接作用於人類的神經和大腦，具有......

蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。博主發現美國赫芬頓郵報刊文指出，以下3種綠葉蔬菜，堪稱“救命菜”，應該多吃。3種綠葉蔬菜堪稱救命菜小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源，而......

芹菜，是生活中常見的一種蔬菜，含有不少的營養成分，口感爽脆，但是很多人都只吃芹菜杆不吃芹菜葉，因此想問下爲什麼芹菜不吃葉子？芹菜的葉子可以吃嗎？口感不好芹菜中含有一定的草酸、鞣酸，這類成分很是苦澀，若是不摘除葉子會影響......

萵筍葉子與油麥菜長得有一點像，不少人會認爲萵筍葉子是油麥菜，那麼萵筍的葉子真的是油麥菜嗎？萵筍的葉子是油麥菜嗎不是。萵筍有葉用萵筍和莖用萵筍之分，我們生活中常說的萵筍葉子是莖用萵筍的葉子，而油麥菜屬於葉用萵筍的......

現在人們將芝麻葉代替平時我們吃的青菜，說明其營養價值是非常高的。下面推薦一款芝麻葉泡菜。食材主要食材：芝麻葉半斤。其他食材：蒜末、蔥末、辣椒、辣椒粉、芝麻、醬油、糖適量。做法步驟1.將芝麻葉洗淨後瀝乾水份備用......