最近在網上買了一點乾貝回來，但是賣家說要泡發之後才能煮，那乾貝的泡發方法是什麼呢？乾貝的泡發方法1、去掉硬肌：在乾貝的表面，通常會有一部分發白的部分，這部分就是乾貝的硬肌部分，吃起來口感會比較硬，所以在泡發之前首先需......

想着家裏還有包銀耳買了沒吃，打算煮些銀耳湯當甜點吃，可是沒注意銀耳已經泡了一天多了，那麼銀耳泡發12小時以上還能不能吃呢？銀耳泡發12小時以上還能吃麼視情況而定。銀耳幹品顏色微黃，質地脆硬，體積小，將其泡發後柔軟潔白、......

昨天去逛超市的時候買了一點幹木耳回來，今天想泡一點吃，那木耳泡發是用冷水還是用熱水呢？木耳泡發用冷水還是熱水一般是用冷水。木耳是一種真菌類的食材，因爲新鮮的木耳很容易變質，所以目前市面上比較常見的還是由新鮮木耳......

幹海帶泡發後，既可以煮湯也可以用來做菜，其鮮味和營養價值絲毫不遜色於新鮮的海帶。那麼幹海帶是先蒸還是先泡呢？接下來一起來看看吧。幹海帶是先蒸還是先泡幹海帶先蒸後泡。把海帶放在蒸籠裏，幹蒸半個小時，再用水浸泡兩三......

雪燕是一種很營養滋補的食物，它富含D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-巖藻糖、D-木糖等營養成分，能抑制蔗糖吸收，減少血糖升高，而且熱量低，吃了不用擔心長胖，因此深受肥胖、高血糖、高血壓人羣的喜愛，常被用於做甜湯，但一般買到的雪......

想着在秋冬天買些花膠回來煲湯補一補，可以單用花膠煲湯覺得食材比較單一，那麼花膠和什麼一起煲湯最適合呢？花膠和什麼煲湯最適合健康食材均適宜。從中醫角度看，花膠極有滋補食療的作用，這種食物是取魚鰾曬乾製成的，其中含有......

海帶營養豐富用來煮湯或者涼拌都很好吃，在外面購買的海帶帶回家需要泡發洗淨纔可以食用。那麼海帶用熱水還是冷水泡呢？接下來就爲大家介紹。海帶用熱水還是冷水泡選擇溫水浸泡最好，最好不要用太熱的水，也不要用太涼的水。......

我昨天在外面的時候買了一些墨魚，說起來也有很久沒有吃過墨魚了，想用墨魚來煲湯了，說起來感覺墨魚和什麼煮湯都比較好，墨魚乾煲湯功效與作用是什麼呢？下面一起來看看吧！提高免疫力墨魚乾中含有豐富的蛋白質，食用墨魚乾後除了......

墨魚乾是生活中常見的一種營養食材，富含多種蛋白質及微量元素，能補充身體營養，提高身體免疫力。那麼墨魚乾怎麼泡發最快呢？接下來一起來了解一下吧。墨魚乾怎麼泡發最快將購買來的墨魚乾先放在冷水裏浸泡約8-12小時，直至墨......

木耳在夏季非常收歡迎，因爲其熱量低，口感好，做成涼拌木耳非常開胃解暑，而且幹木耳保存時間長，一年四季都可以吃到，泡發後就能食用，但泡發後的木耳保質期變短，不知道泡發後放冰箱幾天還能否繼續吃呢？木耳泡發了放冰箱幾天還能吃......

竹筍是一種季節性很強食物，所以很多人會將竹筍制幹，以便在沒有竹筍的季節也能夠吃到，但幹竹筍在吃的時候需要泡發，那麼幹竹筍怎樣泡發最好呢？幹竹筍怎樣泡發最好用溫水泡發最好。幹竹筍是一種將新鮮竹筍經過人工篩選、蒸煮......

乾貝在吃之前需要用水先泡發，那麼幹貝用熱水泡還是用冷水泡比較好呢？乾貝一般要泡多久呢？下面一起來看看吧。乾貝用熱水泡還是冷水泡乾貝用溫水泡發。乾貝是一種乾製品，在吃之前需要提前用溫水泡發，一般可以用手輕輕地捏開......

花膠對人體來說具有一定的滋補作用，但是花膠一般都是乾製品，在烹飪之前需要先經過泡發，那泡發後的花椒要煮多久呢？泡發的花膠煮多久視花膠的個頭來定。花膠的煮制時間與其大小、厚薄有很大的關係，一般來說年齡越小、年份越......

花膠可能我們聽說的比較少，其實它就是魚泡曬乾經過處理而來，那花膠配什麼煲湯最好？花膠怎麼泡發？花膠配什麼煲湯最好花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，切開曬乾後含有豐富的蛋白質、膠質等，營養物質豐富，可以搭配雞來熬湯喝，兩者......

墨魚就是烏賊，是一種營養價值很高的食物，在生活中是很受人們歡迎的，那幹墨魚和什麼燉湯最好？怎樣泡發墨魚乾？幹墨魚和什麼燉湯最好乾墨魚是由新鮮的烏賊曬乾製成的，味鹹性溫，無毒，其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪......

朋友送來了一點雪蓮子，雪蓮子在食用之前需要先泡發嗎？雪蓮子和皁角米又是不是同一種東西呢?讓我們一起來看看吧。雪蓮子需要泡發嗎需要。雪蓮子的質地十分的堅硬，因此在食用之前是需要先對其進行浸泡的，要先將雪蓮子泡發......

燕窩是一種很名貴的滋補品，其中含有豐富的營養物質，但燕窩是乾的，在烹飪之前需要泡發，那需要泡幾個小時呢？燕窩要泡幾個小時視情況而定。燕窩的浸泡時間是不固定的，需要根據其大小、厚薄來決定，一般來說泡至燕窩完全伸展開就......

猴頭菇是一種營養豐富，保健價值很高的食材，很多人喜歡吃，但是市面上的猴頭菇，大多都是乾的，那麼猴頭菇需要泡發多久呢？猴頭菇泡發多久8-12小時左右。猴頭菇在經過脫水後，屬於乾貨範疇，而乾貨在烹飪食用之前，都需要經過泡發，而猴......

在燉花膠之前要先將花膠泡發開來，那花膠要怎麼泡發速度最快呢？在泡花膠的時候又需不需要換水呢?讓我們一起來看看吧。花膠怎麼泡發最快選擇薄一點的花膠花膠越厚，泡發的時間就會越久，如果想要花膠更快泡發完的話，建議選擇......

市面上所售的海蔘一般都是乾製品，買回來之後需要自己進行泡發後才能吃，那泡發好的海蔘保質期有多久呢？泡發海蔘保質期多久泡發海蔘是將幹海蔘經過浸泡、煮制、再浸泡後得到的，其中含有較多的水分、糖分、維生素和礦物質，如......