春末夏初是吃竹筍的好時節，竹筍也是對人體有很多好處的蔬菜。那麼，竹筍是吃哪個部位呢？竹筍的哪個位置營養價值最高呢？竹筍哪個部位最好吃？竹筍吃它的哪個部分竹筍，因其各個部位鮮嫩程度不同，可分檔食用。底部筍肉偏白，且筍節......

薏米是非常好的補水滋潤雜糧，我們也經常在一些西式餐廳中見到各種用薏米制作而成的飲品，不僅口感超好，而且營養也非常豐富，具有補水美白的功效。那麼買薏米怎麼挑呢？買薏米怎麼挑選有光澤的薏米要看薏米是否有光澤，有光澤的......

經常吃冬瓜是可以有效提高身體素質的了，而且還可以起到很不錯的保健作用，是夏季很適合吃的了，那麼怎麼能夠挑選出優質的冬瓜呢？下面一起來看看吧。冬瓜怎麼挑選1、看大小一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照......

黑桑葚幹是用成熟的桑葚經過自然曬制或烘烤而成的，它不僅味道酸甜，而且具有很高的營養價值，是一種十分受歡迎的果乾，那麼黑桑葚幹怎麼挑選呢？看外觀挑選黑桑葚乾的時候可以先看一下它的顏色，優質的黑桑葚幹一般都呈現黑紫色......

購買櫻桃時要注意，不要購買雨後的櫻桃，南方的春天櫻桃出來時正是多雨的季節，這時候如果是在雨後摘的櫻桃極易變質生蛆，不宜食用。怎麼挑選櫻桃受凍的櫻桃不要買。從形態和色澤上來說，應挑選粒大飽滿,色澤鮮紅或紅中略帶黃......

芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。那麼怎樣挑選芋頭？外觀芋頭的外表一般都比較粗糙，挑選的芋頭表皮上沒有什麼斑點，整體形狀比較勻稱的。還有就是芋頭是從土壤裏面挖出來的，新......

日常生活中香椿的吃法很多，不僅可以當做配料也常被當做主食食用，因爲香椿也具有保鮮期，所以在挑選的時候也要多下功夫，那麼香椿怎麼挑選？下面一起來看看吧。香椿怎麼挑選1、看顏色選擇香椿時應選擇一些顏色比較鮮豔的，特別......

鵝肉相信很多人都吃過，味道非常的鮮美，而且營養極高，具有很好的食用價值。那麼鵝肉是發物嗎？鵝肉是發物嗎鵝肉是發物發物指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。在中醫角度上講，發物容易使人引發頑疾、......

核桃是生活中最受歡迎的堅果食材，它含有豐富的不飽和脂肪酸和植物蛋白以及多種微量，人們食用以後能健腦益智也能延緩衰老，怎麼挑選好的核桃？看外觀平時購買核桃時，可以先看它的外觀，那些質量好的核桃接近圓形，而且它的外殼薄......

會吃又不會挑芒果？芒果粉有福了，下面教大家挑選芒果的方法。看果皮芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感爲佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，爲未成熟芒果或已......

蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。新鮮香菇怎麼挑選成熟度不要購買成熟度特別高的蘑菇，品質不佳。七八成熟最好。看顏色好的蘑菇菇蓋呈白色或灰色......

薏米的保健功效很多，特別是作爲纖體美膚食物，受到很多女性的喜愛，它的味道和大米相似，且易消化吸收，那麼薏米怎麼吃最好最方便呢？薏米怎麼吃最好最方便1.生薏米煮湯服食，利於祛溼除風；用於健脾益胃，治脾虛泄瀉則需炒熟食用。2.......

現在正是盛產荔枝的季節。有很多小夥伴說。荔枝吃起來酸。這種情況是怎麼回事呢？下面就一起來看看吧！荔枝酸怎麼回事1、品種不好。目前味道算最甜的是“桂味”，顆粒一般大（略小一點點）。其次“妃子笑”也算還可以，顆粒較大......

銀耳在我們的日常生活當中真的很常見，很多人都喜歡用來煮湯，那麼銀耳要煮多長時間？銀耳要煮多長時間用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右,用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些,半個小時至一個小時不等,視銀耳的品種決定......

大龍蝦是不少吃貨必吃一道美食，但不同的產地和不同的做法，味道差別很大，其中清蒸澳洲大龍蝦，最受歡迎。那清蒸大龍蝦的蘸料怎麼調？清蒸大龍蝦的蘸料怎麼調材料:耗油+些許白糖+雞精+生抽+醋+香油+蔥薑蒜末,調勻。輔料:蔥段......

雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，包括維生素A、D、K等，對於人體健康都至關重要。它是一種最優質、最天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海蔘的兩倍。雞蛋應該怎麼挑選一看：色澤鮮亮則新鮮，斑點較多則不新鮮。二摸：新鮮雞蛋往......

生活中很多人在吃桃子的時候都是喜歡削皮，很多人都是實在是忍受不了桃子外面的毛，但是我們要知道桃子皮是含有很多我們身體所需要的營養元素，所以我們最好是要食用桃子皮，那麼有什麼方法可以去除桃子的毛嗎？下面一起來看看......

火龍果不止味道香甜，還具有很好的營養功效，尤其是膳食纖維含量豐富，有很好的潤腸道效果，但是任何食物都有與之相剋的一些東西，火龍果也一樣。下面就來看看火龍果不能與什麼同食。火龍果不能與什麼同食1.火龍果不可以跟黃瓜......

蓮霧的水分很足，味道香甜，是一種營養價值很高的水果，那麼在購買蓮霧的時候，怎麼挑選好吃的蓮霧呢?怎麼挑選好吃的蓮霧看顏色在挑選蓮霧的時候一定是要先看外觀，看色澤，如果蓮霧的顏色越是暗紅就是說明蓮霧就是越成熟了，而且......

甘蔗是一種亞熱帶水果，含糖分極高，汁多甘甜，深受很多人喜歡，由於甘蔗的保質期較長，所以喜歡吃甘蔗的人都會囤很多，那麼空心的甘蔗能吃嗎？空心的甘蔗能吃嗎正常空心的能吃甘蔗在生長過程中，有些由於在秋季上糖時期，水分不足，導致......