蒸饅頭時大部分人會用到蒸籠布，這樣蒸出的饅頭不會出現粘連的情況，外觀蓬鬆，而蒸饅頭籠布是用溼的還是乾的呢？籠布爲什麼老沾饃底呢？蒸饅頭籠布用溼的還是乾的一般建議用溼的。首先在蒸饅頭時用蒸籠布，主要是爲了避免饅頭底......

蒸饅頭一定要用冷水下鍋，切記不要熱水下鍋，不然蒸出來的饅頭生硬。冷水下鍋饅頭在蒸的過程中，慢慢升起的蒸汽可以幫助饅頭髮酵，饅頭會更加香嫩。沒有充分發酵的饅頭，用冷水蒸的過程中，溫度逐漸上升，饅頭不僅可以均勻受熱，還有......

饅頭是平時最爲常見的主食，其味道香甜，質感鬆軟好吃，但很多人自己做的饅頭總沒有買的那麼好吃蓬鬆，這其實是做法上除了問題，想要蒸出鬆軟好吃的饅頭，以下關鍵訣竅一定要學會。選好麪粉做饅頭都知道要用麪粉，但麪粉的使用也是......

酵母粉生活中常見發酵用來發酵物品的食材，經常被人們用來發酵饅頭、麪包等食物，那麼沒有酵母粉用什麼代替？蜂蜜可以代替酵母粉做饅頭嗎？沒有酵母粉用什麼代替可以用泡打粉和蘇打粉代替。酵母粉之所以可以發酵麪粉主要是因......

前天在路上看到賣老面饅頭的，就買了一份，一份有十個，但一個人兩三天也吃不了這麼多饅頭，放着放着饅頭上面就長黑點了，這樣的饅頭還能吃嗎？饅頭長黑點了還能吃嗎不能吃。饅頭長黑點了，是饅頭滋生了黴菌的表現，這樣的黴菌屬於對......

饅頭是我們常吃的一種主食，除了普通的白麪饅頭以外，還有蕎麥饅頭，玉米饅頭，現在紅糖饅頭也是很多人所喜歡的一種，那麼吃紅糖饅頭的時候，大家有沒有了解過100克紅糖饅頭的熱量多少呢?100克紅糖饅頭的熱量多少每100克的饅頭所......

饅頭是麪粉經過發酵之後再上鍋蒸出來的麪食。因爲一般只添加酵母進行發酵，而酵母對人體也是有益的，所以可以說饅頭是天然無添加的食品，不需要擔心添加劑的問題。所以營養價值是比較高的。那麼饅頭的營養價值及功效與作用......

饅頭和燒麥都是很多人都吃過的食物，也有將其作爲早點、晚餐的，那麼饅頭和燒麥哪個熱量高呢？饅頭和燒麥哪個熱量高饅頭。就對比基礎原料製作的燒麥而言，饅頭的熱量會要高於燒麥，每100g的燒麥熱量在220大卡，而每100g的饅頭的......

一般情況下，孕吐吃饅頭可以緩解。具體分析如下：孕吐是孕期常見的一種不適症狀，通常發生在妊娠早期，對孕婦的身體和心理健康都會帶來一定程度的困擾。饅頭是一種非常易消化的食物，主要由米粉或麪粉製成，含有豐富的碳水化合物......

平時的早餐不是包子就是饅頭，而饅頭相對更加方便簡單，自己做起來也容易，但自己製作的饅頭對於平時沒怎麼做過麪點的人來說，開水上鍋蒸後就不知道要多久才能熟，下面就來告訴大家有關蒸饅頭的時間和技巧，趕緊來學學吧。開水蒸......

日前，國家衛計委等五部門規定，從今日開始，饅頭、發糕等面製品(除油炸面製品、掛漿用的麪糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含鋁膨鬆劑硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是俗稱的“明礬”，複合型膨鬆劑(即泡打粉)的主要成分也是上述兩種物......

微波爐是一種十分方便的小家電，主要是用來熱飯、熱菜等，那如果用微波爐來熱饅頭的話要幾分鐘呢？微波爐熱饅頭幾分鐘2-3分鐘左右。微波爐是一種電磁波，本身是不會發熱的，但是能夠讓食物中的極性分子，包括水、蛋白質、脂肪等......

饅頭一般很容易消化，但可以根據具體情況食用。否則，一旦飲食不當，可能會造成更大的危害。如果你在急性發作期不能吃，你可以在緩解期吃。那麼胃出血可以吃饅頭嗎？胃出血可以吃饅頭嗎當胃出血時不能吃任何食物，需要禁食。所有......

一般情況下，小孩手腫得像饅頭可能是生理因素，也可能是外傷、過敏等病理因素導致，需及時就醫由專業醫生判斷。具體分析如下：一、生理因素如果是待在蚊蟲較多的地方，蚊蟲叮咬皮膚時毒素存留在皮下組織所引起的。建議在醫生指......

今天朋友久違的下廚做了一鍋饅頭，結果聊天太久纔想起蒸，結果長了後發現味道酸味重了，這該怎麼辦呢？蒸饅頭面發酸了咋辦視情況而定。如果是蒸完了發現饅頭酸的話，這樣是補救不了了，但如果是發麪的時候發現饅頭酸，還是可以補救......

很多家庭都有自己動手做饅頭的習慣，那麼饅頭髮酵玩了要蒸多久呢？發酵好的饅頭要馬上蒸嗎？饅頭髮酵完了蒸多久蒸15分鐘左右，和普通的蒸饅頭一樣。饅頭髮酵好了以後，就可以放在蒸鍋裏蒸熟了。注意需要把饅頭分開一些，因爲饅頭......

減肥不僅要運動，飲食也是非常重要的，正確的飲食可以起到事半功倍的效果，那減肥之前早餐都是吃花捲和饅頭，現在減肥了還能吃嗎，花捲的熱量高還是饅頭的熱量高？花捲熱量高還是饅頭熱量高饅頭的熱量要高一點點。花捲的熱量爲每......

饅頭是用小麥粉爲主要食材做成的，可以用來當做早餐吃，也可以作爲三餐的主食吃，在家自己做也很方便，但是想要蒸出來的饅頭好吃，把握好蒸的時間也很重要，那麼蒸饅頭開鍋後還要整多久呢？蒸饅頭開鍋後還要蒸多久15分鐘左右。一般......

早在幾年前，國家就推出土豆主食化。土豆在世界上屬於第三大主食，僅次於小麥和玉米。而在中國可能會成爲第四大主食，前三樣是小麥、稻米和玉米。其實土豆在中國一直被當做蔬菜，而非主食。只有在革命的艱難時期，纔將土豆作爲......

饅頭是北方地區常見的一種主食，受到很多人的歡迎，一些手巧的人會在家自己蒸饅頭，但是許多人不清楚：蒸饅頭熟了就打開還是等會打開呢？蒸饅頭熟了就打開還是等會打開建議等一會再打開。饅頭蒸好之後，最好不要立即打開蓋子，等待......