中醫講究「藥食同源」，早在千年前，祖先就已發現有些食物具備藥物作用，可以用來防治疾病。如今，這些觀點得到了現代科學的佐證。綜合多項最新研究指出，廚房裏有9個「食物醫生」，它們都是防病治病的高手。豆類：護心高手豆類是......

廚房這種調味料吃多了會感冒鹽吃多了也會感冒在國外的一些研究中證明食物中的鈉離子含量過多，會引起上呼吸道的感染，也就是我們常說的感冒。因爲鹽分會抑制是人體呼吸黏膜的上皮細胞繁殖，也就讓其失去了對抗疾病的能力。......

藥店就藏在你家廚房裏1、蔥姜蔥薑蒜是炒菜時最常用的輔料，蔥姜均是味辛性溫之品，能發汗解表、散寒通陽。不管是古裝劇還是現代劇，情感劇還是懸疑劇，不管外頭是瓢潑大雨還是大雪紛飛，總會有人爲回家的男/女主角遞上一碗熱姜......

抹布是我們日常生活中用得很多的物品，但是抹布是一個藏匿污垢的好地方，上面沾滿了大量的細菌，抹布用了一段時間後總會有一股怪味，那麼這股味道怎麼去除呢，如何預防出現這股味道呢。廚房抹布的味道怎麼祛除1、蛋殼：蛋殼裏面......

廚房裏的什麼東西能夠對牙齒美白有奇效呢?在生活中，據說，雞蛋殼可以美白牙齒，那麼，雞蛋殼有什麼用處呢?牙齒黃黃的是一件很影響美觀的事情，那麼，你知道怎麼美白牙齒嗎?牙齒美白小妙招有哪些呢?下面一起來看看吧!如果說眼睛......

廚房裏面放有很多食物，每天爲我們帶來可口的食物，廚房有老鼠進入就很頭疼了，那麼，廚房有老鼠該怎麼處理？薄荷油驅趕老鼠老鼠討厭薄荷味。在棉球上倒上一些薄荷油，然後放在有可能被老鼠看到的地方，如檯面，沙發下面，書架後面，牆角......

廚房是最好的藥房！吃對食物，巧降三高，一起來看看吧。降三高改調料1、魔法鹽現代生活方式提倡低鹽，每天的攝入量控制在6g，能減少由食鹽過多引發的高血壓、哮喘、骨質疏鬆等疾病。魔法鹽，主要是在減少含鹽量的同時，保持菜餚的......

長期不清洗油煙機的危害1、致癌研究表明，廚房是家庭衛生環節中比較薄弱的一個環節，因爲廚房的環境比較複雜，不僅有各種餐具、食材、廚具還要生明火烹製各種食物。在燒製這些食物的過程中難免會產生不少對人體有害的油煙，......

抵抗油煙居家"霧霾"防禦攻略1、炒菜油煙大=日吸兩包煙英國的一項研究報告表明，在通風差、燃燒效能低的竈具上做飯，油煙對健康造成的損害相當於每天吸兩包煙，這種情況每年在全球導致160萬人死亡！在高溫的炒菜中，油煙會形成......

供應商提供變質過期肉，導致洋快餐“中招”，這一事件讓餐廳食品安全問題再度成爲焦點。爲打消顧客疑慮，越來越多的江城餐廳用“透明廚房”攬客。業內人士介紹，兩三年前才起步的透明廚房，現在已呈普遍之勢，據不完全統計，江城開......

從1月20日起，重慶市環保局會同市政、公安、工商、規劃、食藥監等市級部門，開展集中整治煙燻臘肉、露天焚燒和柴火雞餐飲專項工作。重慶市環保局表示，煙燻臘肉、露天焚燒和燃用高污染燃料產生大量煙塵和粉塵，嚴重污染大氣......

廚房裏面，必不可少的就是調味品了，沒有了它們的存在，我們平時吃的食物就會索然無味，其實很多做的口感比較好的食物，多數除了廚師精湛的廚藝，對食材很好的利用與搭配，還有就是對於調味品的掌控，有些食物多一份鹽則太鹹，少一份味......

醫生絕不會說的廚房救命6寶1、扭傷解方：蘆薈、粗鹽輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈，輕輕按摩舒緩不適。或者將粗鹽炒熱後，用布或毛巾包着熱敷患部，讓肌肉放鬆。當然扭傷也可以熱敷：將熱水或熱醋浸泡過的毛巾放於傷處，5～10......

廚房這個小廚房還是需要多注意保養了，可以說是每個家庭都很重要的一個組成部分，特別是對我們中國人來說，吃是一件大事。那麼在廚房裏面做菜的時候，是有很多常見禁忌的，這些禁忌是哪些你知道嗎?今天小編就來爲大家介紹常見......

食品長黴要丟、衣物穿久要換，甚至家裏的電器用夠了年頭都要更新，但你是否注意到需要定時更換杯盤碗筷？俗話說“病從口入”，過期餐具就是疾病攻破你的第一步。權威專家提醒，杯盤碗筷出現以下小毛病，就該立刻把它們請出你家門......

在廚房做飯時，總會有一些小問題，下面就給大家奉上一些廚房生活小妙招，讓你離大廚更近一步！做菜篇1.清蒸魚的時候不要抹鹽，因爲鹽把裏面的水份都吸乾了，魚肉就不嫩了，蒸的時候把鹽放盤子邊上就可以。2.任何肉類若遇熱後再遇冷......

酒精是一種易燃易爆的物品，使用不當時很容易引起火災，那在廚房噴完酒精後多久能揮發呢？要多久纔可以做飯？廚房噴酒精多久揮發視情況而定。酒精噴灑出來的揮發速度很快，但具體揮發的時間跟酒精的濃度、廚房的面積、噴灑的物......

春節來臨，大掃除是年前的一次大清理，而廚房又是最骯最頑固的地方之一，那麼春節廚房大掃除有什麼小竅門呢？對付廚房頑固污漬“小竅門”1.油煙機油網上的油漬小竅門：在麪粉中倒入溫水，攪勻調成糊狀;將麪糊塗在油網上，再用紙巾......

不少人都會碰到這樣的問題，做完飯廚房有很重的油煙味，開着抽油煙機也排不乾淨。那麼下面我們來看看廚房油煙味太重怎麼辦呢？通風換氣良好的通風環境，可以使廚房油煙儘快散去。所以在條件允許的情況下，可以打開門窗、打開抽......

廚房是家庭中很重要的場所，很多人家的食物都放在廚房中，食物容易滋生病毒和細菌，甚至有出現蛆的情況，這是怎麼回事呢？殺蟲劑蛆是蒼蠅的幼蟲，發現廚房有蛆可以先用殺蟲劑殺一下蒼蠅，減少蒼蠅的數量，可以從根本上消滅蟲卵，建議：清......