泥鰍素有“水中人蔘”的美稱，它的肉質是很細嫩的，而且所含的營養成分很多，多用來燉湯或是油炸食用，除了這些食用方法，紅燒也是不錯的選擇，下面就來看看紅燒泥鰍怎麼做最好吃。紅燒泥鰍怎麼做最好吃材料：泥鰍，青椒，生薑，大蒜，大蒜......

食材小黃花魚500克大蒜5--6瓣花椒少許薑絲少許蔥絲少許白糖1匙料酒一匙生抽1匙特級醬油1匙鹽少許耗油1匙1把小黃花魚洗淨放到盤裏把小黃花魚洗淨放到盤裏。2把蔥姜切絲，把蒜瓣用刀拍碎備用把蔥姜切絲，把蒜瓣用刀拍碎備......

在冬季裏，羊肉備受青睞。羊肉其肉質細嫩，經常做爲冬令滋補上品。羊肉中含脂肪，優質蛋白，碳水化合物，還包含磷、鈣，鐵等無機鹽與維生素。紅燒羊肉能放啤酒嗎啤酒做的肉菜，能起到去腥提鮮的功效。就算煮魚煮牛羊肉都不用放姜酒......

食材豆腐500g食用油適量老抽少許八角一個糖少許鹽少許辣椒少許味精少許水適量1首先把豆腐切成條狀首先把豆腐切成條狀。鍋中倒油，燒至七成熱，下入豆腐炸制。炸至金黃撈出。鍋中留少許底油，放入八角，然後，放入豆腐。2豆腐翻......

在我們日常生活中，紅燒排骨是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道平時排骨有哪些健康的做法嗎?接下來就和小編一起去了解一下吧。什麼是紅燒排骨紅燒排骨是家庭中不可缺少的一道家......

食材深海鱈魚肉500克食用油20克紅燒醬油20克黃油15克米醋10克白糖2勺蔥6克姜4克大料1個花椒20粒1食材：鱈魚肉、做魚的調味料食材：鱈魚肉、做魚的調味料。把鱈魚肉放入碗裏，倒入黃酒喂十分鐘以上。2鍋燒熱，放入油燒熱鍋燒......

食材牛排1斤綠辣椒2個調料如圖所示如圖蔥一段蒜6瓣鹽適量幹黃醬2茶匙香菜4根花椒一小把幹辣皮適量牛排冷水放入鍋內，待水開後焯10分鐘，撈出備用。另在高壓鍋內放水及如圖所示調料，另加花椒一小把（放入調料盒內），幹辣皮，壓25-......

田雞的肉味鮮美，而且可以給人體補充充足的蛋白質和鈣質，還能很好的促進食慾，紅燒就是不錯的做法，那麼田雞怎麼做好吃呢?田雞紅燒怎麼做好吃竅門材料：田雞、玉蘭片、油菜、火腿、香菜、鹽、黃酒、味精、醬油、白砂糖、花椒......

九孔螺含鈣質，有助於骨骼發育；且含有豐富的鐵質可改善貧血症狀。食材主要食材；九孔螺6只。其他食材：姜1塊、蒜1瓣、蔥1棵、食鹽1克、植物油10克、生粉1克、生抽5克、蠔油4克、麻油幾滴、九孔螺汁2克、白糖0.5克。做法步驟......

紅燒排骨相信大家都是吃過的，有的人是在餐廳裏面吃過的，有的人是在家裏父母做的，相信父母做的大家都還記得是什麼味道吧，那麼你是不是想重溫那個場景呢?紅燒排骨的做法有很多，不同的做法有不同的口味，那麼你喜歡下面哪一個......

鯽魚的肉嫩，營養價值高，適量的食用可以很好的補充身體所需的營養元素，一般除了燉湯，就是紅燒食用，那麼紅燒鯽魚怎麼做好吃又簡單呢?紅燒鯽魚怎麼做好吃又簡單準備材料：鯽魚2條，香菜、花生油、食鹽、蒜、料酒、生抽、老抽適量......

金昌魚是一種銀白色的魚類，喜歡以甲殼蟲爲食的魚類一種，通常會用來清蒸食用，那金昌魚清蒸多久時間？金昌魚蒸好吃還是紅燒好吃？金昌魚清蒸多久時間15分鐘左右。金昌魚是屬於海魚的一種，因爲肉質鮮嫩、刺少，所以常用清蒸食用，但......

食材水鱔500g醬油25g醋2g姜少許將要用的水鱔準備好.將其肚肉垃圾除去.將其洗淨.將其切成小段,以備用.將要用的生薑切成片狀.將切好的姜放入水鱔上.將醬油與醋調好.將調好的醬油與醋倒入水鱔中.攪拌一下.將攪拌好的水......

說起紅燒菜，很多人第一個想起的會是紅燒排骨吧。紅燒排骨是一道非常美味又常見的食物，以紅燒方式做出的排骨也非常考驗技術的，那麼爲什麼做的紅燒排骨很硬？爲什麼做的紅燒排骨很硬硬的話可能是加鹽加早了，鹽會讓蛋白質變硬......

牛肉是一類營養價值比較高的食物，特別是紅燒牛肉，很是受人們的歡迎，那麼牛身上那個部位紅燒好吃？牛肉哪個部位最好吃？牛身上那個部位紅燒好吃牛三角肉最適合紅燒。西餐中牛肉很少用於紅燒，但中餐不同。選用牛三角肉，也就是靠......

早上去市場買了一些茄子，想中午製作紅燒茄子食用，而最近正在減肥期間需要控制飲食，那麼紅燒茄子吃了會不會胖？紅燒茄子吃多了又有什麼壞處呢？下面我們一起來看看吧。紅燒茄子吃了會不會胖適量吃並不會。茄子是日常生活中常......

紅燒茄子是一道非常傳統的特色菜，其鹹香的茄子口味十分符合大衆的喜好，但對於愛吃辣椒的人來說，不知道做紅燒茄子這道菜要不要放辣椒呢？下面就來一起學學紅燒茄子的美味做法吧。紅燒茄子放辣椒嗎可以放辣椒。製作紅燒茄子......

食材羊肉600克油3湯匙精鹽1/2茶匙料酒2湯匙八角3個老抽1湯匙香葉5片熱水1壺桂皮2塊醬油2湯匙大蔥3段姜3片綿白糖1茶匙羊肉切成塊，提前用清水浸泡1小時，然後瀝水，準備燉羊肉的佐料，鍋中倒油，加入綿白糖，炒至焦糖色，下羊肉塊翻......

食材雞腿2只土豆3個蔥薑蒜適量草果1個大料1個糖1匙老抽1匙鹽2匙幹香茅草1根1琵琶腿洗淨，剁成小塊琵琶腿洗淨，剁成小塊。2土豆去皮、洗淨、切成比雞肉大的塊土豆去皮、洗淨、切成比雞肉大的塊。鍋裏放幹香茅草和薑絲鋪底......

食材雞腿6只油30g鹽3g醬油15g味精2g薑片少量白醋5g白糖1勺蔥少量將要用的食材雞腿準備好，稍微放着解凍一下，洗淨。1將要用的薑片與蔥準備好將要用的薑片與蔥準備好。2開中火，鍋裏倒入適量的水開中火，鍋裏倒入適量的水。把......