慢性咽喉炎吃什麼食物?患慢性咽炎後能合理飲食對炎症消除會帶來幫助,但患者若是不重視飲食反而會加重病情,帶來更多危害。那麼,慢性咽喉炎吃什麼食物好呢?我們一起來了解一下。
1.穀物、豆薯類中宜用性涼質潤、具有滋陰清熱作用的小米、豇豆、綠豆、赤小豆、小麥粉、粳米、大麥、蕎麥、玉米等。
2.蔬菜宜用性涼、且富含煙酸、維生素類的品種，如蘿蔔、馬蘭，及熱性的洋蔥、香菜、香椿頭、韭菜、芥菜等。
3.水果、果品類，可用西瓜、草莓、香蕉等可以減輕急性症狀，嚼食青果、柿餅有益於慢性咽喉炎症狀的改善。
4.肉類、蛋品類宜用豬肉、豬肝、驢肉、雞肉、鴨肉、兔肉、甲魚、蚌肉、螺螄、海蜇、鴨蛋、雞蛋清、松花蛋、白芝麻等。
總得來說，慢性咽喉炎在飲食方面要做到規律、合理，即以高蛋白、高維生素食物爲主。選擇營養價值高的植物或動物蛋白，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆製品等。富含維生素，營養價值高的各種新鮮蔬菜、瓜果。少吃冷飲。飲食不宜過鹹、過甜、過幹、過燥、過飽。
