一年之中秋季是最適合養肺的季節,大家衆所周知水果當中最養肺的是梨。梨肉甜中帶酸,它的汁很多,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素。一般只要我們有點咳嗽,都會選擇吃點梨,因爲它止咳化痰。梨生食也可,榨汁也可,還可以蒸煮食用。不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨可以通便祕,利消化,對心血管也有好處。梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用可以止咳。除了作爲水果食用以外,它還可以最爲家裏一道佳餚。今天我們來講講梨的好處還有它的禁忌。
梨子的作用:
梨子中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
1、梨子中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便;
2、梨子中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
3、食梨子能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
4、梨子所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
5、梨子性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
6、梨子有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
好處一:飯後吃梨,可排體內致癌物。
韓國研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。研究人員對吸菸者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。調查結果顯示,吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
止咳化痰清熱降火
好處二:止咳化痰,清熱降火。
在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。
好處三:可治療“春季季節病”。
梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀並能有效地治療“春季季節病”。
梨子
好處四:促消化,補水分。
梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
好處五:咀嚼能當“護牙劑”。
大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫裏的菌斑。專家稱,吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。
促消化補水分
好處六:可解酒,保護肝臟。
梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃,特別對於喝酒人士而言,因爲梨含有較多糖類物質和多維生素,對肝臟有一定的保護作用。
好處七:潤燥消風。
梨具有潤燥消風的功效,在春季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解乾燥,可解酒保護肝臟。
梨的各個部分都有不同的作用:
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰、消渴、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津滋腎、補陰。根、枝葉、花,具有潤肺、消痰、解毒的功效。
梨籽:含有木質素,是不可溶的纖維,能在腸道中溶解,形成像膠紙的薄膜,與腸道中的膽固醇結合將其排出體外。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨子食用禁忌:
脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用梨子。婦人產後、小兒痘後忌用梨子。
梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆爲冷利之品,同食傷腸胃。
結語:現在大家更清楚梨的好處了吧,平常我們可以多多吃梨,它可是全身都是寶了。患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因爲貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。現在城市空氣污染嚴重,不妨我們多吃梨改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。還有研究發現多吃梨人比少吃梨和不吃梨人感冒機率要低哦。
