現如今在寒冷的冬季，兒童易得的疾病之一要數小兒哮喘了。得了哮喘的寶寶患者們經常會有眼癢、鼻癢、打噴嚏等症狀，看到寶寶被疾病折磨，父母們心裏很是難受。小兒哮喘對孩子的傷害很大，除了常規的治療。還要注意日常的護理工作，而飲食護理就是其中重要的一項。在誘發哮喘的衆多因素中，飲食作爲一種特異性過敏原佔有較高比例。這種食源性哮喘在成人中並不多見，但在兒童，尤其是嬰幼兒中則佔較高比例，也就是說，年齡越小，食物導致哮喘的越多見。所以預防小兒哮喘要做好飲食護理，下面是關於小兒哮喘最基本的飲食建議，非常有用哦，特別是在這種秋冬時期，換季哮喘高發期，有效的食療可以很大程度上降低哮喘發作的次數!
吃什麼食物對小兒哮喘有好處？
1、抗過敏益生菌飲品
除了抗過敏藥物的應用外，新型的抗過敏乳酸菌對免疫功能的調節越來越受到重視。抗過敏益生菌可以調節肺部的免疫反應，亦可減少呼吸道過敏反應的發生。
2、蔬菜
很多蔬菜如捲心菜、紅捲心菜、土豆和薺菜具有一定的抗過敏效果，所以對哮喘有利。Soutar等發現當維生素攝入量減少時，氣道的反應性可增加5倍，飲食中的抗氧化劑減少可以增加哮喘發病率。因此哮喘或過敏患者或患兒經常攝食新鮮蔬菜對哮喘有利。研究還發現維生素是一種存在於氣道表面的重要局部抗氧化劑，能拮抗一氧化氮的作用，補充維生素E和維生素C等抗氧化劑能減輕哮喘症狀。
3、食用菌類
經常吃食用菌類能調節免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。
推薦幾款小兒哮喘的食療粥：
一、金蕎麥瘦肉湯
【做法】取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生薑3片，紅棗5枚。豬肉洗淨切成塊，放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗乾淨，全部放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。食用方法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。
【功效】金蕎麥性涼，味辛、苦，有清熱解毒、活血化瘀、健脾利溼的作用，故本湯適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
二、枇杷葉粳米粥
【做法】取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷葉洗淨後，用乾淨的紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣後加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁溫服用;3～5天爲1個療程。
【功效】中醫認爲枇杷葉具有清肺止咳，降逆止嘔的功效。主要用於肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔吐，噦逆。故本粥適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
三、白蘿蔔胡椒湯
【做法】取白蘿蔔1個，白胡椒5粒，生薑4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘後，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均後分別裝在兩個碗中，備用。可每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。
【功效】白蘿蔔色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，胡椒具有溫中，下氣，消痰，解毒。能治寒痰食積，脘腹冷痛，反胃，嘔吐清水，泄瀉，冷痢。並解食物毒。所以由二者搭配而成的湯適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
四、蜂蜜白蘿蔔汁
【做法】取白皮大蘿蔔1個，蜂蜜100克。把白皮大蘿蔔洗乾淨後，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，適量服用。
【功效】蘿蔔性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，蜂蜜又有滅菌消毒，潤腸通便的功效，故本汁適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
五、杏仁薑糖飲
【材料】杏仁10克，白果仁10克(炒去殼)，生薑3片，紅糖適量。
【用法】水煎服。
【功效】杏仁性微溫，味苦，具止咳平喘，潤腸通便的功效，白果仁甘、苦、澀，平;有毒。歸肺經。有斂肺定喘，止帶濁，縮小便的功效。故二者合用可溫肺化痰平喘。適用於寒性哮喘，感寒而發，痰稀色白，形寒者。
六、冰糖杏仁湯
【材料】杏仁15克，冰糖30克。
【用法】將杏仁和冰糖一起放入沙鍋內，加水煮沸，改文火煮20分鐘即可。分早晚2次服。
【功效】冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能，可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽乾、咽喉腫痛、小兒盜汗、風火牙痛等病症，杏仁也具有止咳平喘的功效，故二者合用更能補肺虛，止咳喘。主治小兒哮喘。
小兒哮喘日常飲食注意事項：
一、控制油脂的攝取量
油膩食物可以增加氣道反應性，經常有哮喘患者訴說進食油膩食物會痰多或胸悶，因此應適當控制油脂的攝取量。已經有研究證實脂質物質可以影響哮喘患者的氣體交換。
二、不吃刺激性食物
刺激性食物會增加人體的激素分泌，影響免疫系統的反應速率。雖然7、8歲的孩子都能喜歡吃零食，尤其是甜點，但是病發時家長可要注意了。孩子吃的食物要冷熱適宜，不能過冷，也不能過熱;避免孩子吃過甜或刺激性食物;對於過敏性食物更是不能讓孩子接觸。
三、不宜過飽飲食
過飽飲食的機械壓迫，致使膈肌上升使肺容量減少也可加重哮喘的呼吸困難，所以哮喘兒童應注意避免暴飲暴食。
四、補充優質蛋白質
蛋白質是人體抵抗力最主要的組成部分，也是孩子成長所不可缺的元素，尤其是優質蛋白質，所以家長要格外注重給孩子補充蛋白質。當孩子病發時，爲孩子提供足量的優質蛋白會促進孩子的康復，提高對疾病的抵抗力。
五、增加維生素攝入
維生素的足量攝入，能夠幫助人體更有效的抵抗疾病的出現。孩子發生哮喘時，不僅要吃藥治療，孩子的主餐也要跟上，平時的水果、蔬菜也不能落下，尤其要爲孩子補充足量的維生素，滿足機體對維生素A、B和C的需要。
民以食爲天，這句俗話真的是不假！飲食方面是日常生活中之一疾病的重要的一個環節。家長要做好關於這方面的護理工作，除了以上的方面要注意，還要注意不要讓孩子暴飲暴食，也要注意其他方面的護理，這樣才能更好的減少疾病的發生，當然最重要的是，及時的到醫院接受治療。另外還要鼓勵小兒平日多喝白開水或糖水，儘量不喝飲料，因爲飲料中含有色素、糖精或香精，是誘發哮喘的發病因素之一。
