家住江夏烏龍泉礦的老陳夫婦萬萬沒有想到，本想用“土三七”泡藥酒來養生，結果造成嚴重肝損傷，險些丟了性命。18日下午，記者在武漢市七醫院肝病科見到了躺在病牀上腹腔插着引流管的陳爹爹。
“近年來因誤服土三七導致肝損傷的病人越來越多，去年我一個人就接診了16例。”爲老陳夫婦確診的武漢協和醫院消化內科教授葉進透露，2004年一年纔看了2例，現在幾乎每個月都會碰到1-2例。據悉，這種情況在其他大醫院也有發現。武大人民醫院消化內科於洪剛教授告訴記者，該科去年接診了10多例這類病人。
專家鄭重提醒，三七能夠活血化淤在民間流傳已久，老百姓對此的認識根深蒂固。孰不知，三七是個系列家族，名字中帶三七的中草藥有七八種。正宗的“三七”能活血化淤，“土三七“雖與其僅一字之差，卻含有一種名叫“吡咯烷”的毒物，它會造成對肝臟不可逆的損傷。
“土三七”泡酒養生健康老夫妻險些丟命
17日上午，醫生給陳爹爹抽了第4次腹水，2800毫升。住院20天來，醫生已經從他肚子裏抽了6000多毫升腹水。“剛抽完，水又長了起來，只能上腹腔引流管。”武漢市七醫院肝病科主任嚴佑琴說。
隨後，記者在醫生辦公室斜對面的病房見到了陳爹爹和照料他的兒子。“母親先發的病，在協和醫院、中心醫院一共治療了26天，病情穩定後轉回當地，現還在住院治療。”一直陪護治療的三兒子陳新偉回憶了父母親發病始末。
父親陳爹爹今年75歲，母親吳婆婆小他3歲，兩人平時身體蠻健旺。去年6月，吳婆婆聽說“土三七”泡酒能活血化瘀，便找人要來一棵種在自家菜地裏。入秋後，她挖出根莖，洗淨後泡了3斤半白酒。11月7日冬至後，她每天都要呡上兩小口，平時就愛喝酒的陳爹爹則每天中午和晚上喝上1小酒瓶蓋。
1月9日，陳新偉去看老人時發現母親臉色很差，肚子也鼓了起來。聽說媽媽渾身沒勁，趕緊把她送到當地職工醫院。檢查結果顯示：肝腹水。3天后，老人症狀越來越嚴重，肚子鼓得像個球，無法翻身、下地，陳新偉立即把母親轉到了協和醫院消化內科。2天后，檢查結果出來了：肝小靜脈閉塞症引起的肝腹水。
母親身體一向很好，從來沒有得過肝病，陳新偉很是奇怪。“這段時間吃過什麼?”葉進教授查房時一句問話無意間找到了問題的鑰匙。
“沒什麼，就是用土三七泡了點藥酒。”聽到老人的回答，葉進教授的心猛地一沉：又是一例“土三七”導致的嚴重肝損傷。
經過26天的對症治療，吳婆婆的腹水慢慢消了。就在她準備轉回當地醫院治療的前一週，陳爹爹出現了同樣的症狀，不僅肚子大了，腿也腫了。1月31日，陳新偉把父親送到了以肝病治療爲特色的市七醫院，並請來葉進教授會診。
由於喝入藥酒更多，陳爹爹的情況更糟。
骨折小夥子把“土三七”當薯片兩個月吃大肚子
“我每年都要接診十幾例誤食土三七導致肝中毒的患者，大都來自農村。”葉進教授爲每一例病患都做了詳細的“電子檔案”。讓她痛心地是，回訪發現，幾乎所有患者在病情緩解後1-2年，都出現了肝硬化。
許浪，33歲，孝感人，在一次車禍中傷了腿。骨折後，他的腿經常痛。聽說“土三七”能活血化瘀、緩解疼痛，他意外發現房前屋後就長了不少。喜出望外的他，把根塊刨出來洗淨、曬乾切成薄片，好像吃薯片一樣，每天吃上兩三片。兩個月後，他的肚子大了起來，到醫院一查：肝小靜脈閉塞症引起的肝腹水，前後治療了近1年。
杜守發，70歲，黃陂人，有關節炎。一年前聽親戚說“土三七”泡酒能治關節痛，泡了一大瓶藥酒，喝了20多天後開始感覺腹脹，1個半月後肚子就鼓了起來。入院時，黃疸、轉氨酶是正常人的20倍以上，頑固性肝腹水。
爲何能如此肯定這些患者的肝小靜脈閉塞的罪魁禍首就是“土三七”?葉進透露，2011年中華醫學會消化分會肝膽學組做過一個全國性調查，收集幾百例肝小靜脈栓塞的病人，結果發現90%的病人都服用過“土三七”。
葉進透露，這種病早期很難發現，往往是出現腹水後才發現。更要命的是，目前對於土三七造成的肝損害沒有特效療法，只能對症支持治療，造成的肝損害無法逆轉。
土三七毒性很強不能隨便入藥
“土三七”究竟是什麼東西?爲什麼會導致如此嚴重的肝損傷?
武漢市中醫院藥學基地主任藥師張義生介紹，“土三七”和“三七”是完全不同的植物。“三七”屬五加科人蔘屬，以根、根狀莖入藥，是名貴中藥材，活血止血、散瘀消腫，被歷代醫家視爲藥中之寶。
“土三七”別名“菊三七”，是菊科。雖然也有活血化瘀的作用，但是含有毒性。目前已經有確鑿的藥理學研究證明，裏面含有一種名叫“吡咯烷”的毒物，會導致肝窶和肝小靜脈的內皮細胞損傷和壞死，導致肝臟的血“只進不出”，引起門靜脈壓力增加，形成腹水、黃疸等症狀。而且這種損害一經形成，常常無法逆轉，最終發展爲肝功能衰竭或頑固性腹水。該研究成果2011年發表在國際著名肝病雜誌上。
“由於三七名貴，因而出現了許多以三七命名、但實際與三七作用完全不同的其他三七。“土三七”就是其中一種。”武漢協和醫院西區中醫科副主任朱習文告訴記者，其實“三七”和“土三七”很容易辨別，葉形和花形就不同，三七的葉形肥大，長得像張開的手掌，六七片葉子朝不同的方向伸展，花是紅色的;而“土三七”的葉子沿着莖對稱生長，花是黃色的。
“老百姓有泡藥酒習慣，不少人認爲只要有用，就往酒罈子裏投，結果長期飲用導致肝中毒。”朱習文強調，中藥的有效成分比較複雜，如生物鹼、皁素、鞣酸質，揮發油等，必須經過煮、蒸、煎等炮製處理後才能服用。
即便是正宗的三七，使用的劑量不同，功效完全相反。朱習文透露，小劑量止血，大劑量活血，如果一古腦投進去泡酒，一旦超量，同樣很危險。
