豆漿多是用黃豆研磨，營養價值比較高，如果在豆漿中加入淮山，黑芝麻等食材，所起到的滋補功效又不一樣了，下面就來看看淮山芝麻豆漿的做法。
主料：黃豆50克。
其他食材：淮山50克，熟黑芝麻2大匙，紅糖1大匙(約5克)，清水200毫升，冷開水500毫升。
1.黃豆洗淨，瀝去水分，用清水200毫升，浸泡3個小時。
2.淮山洗淨，與黃豆一起放入電鍋中，隔水蒸熟。
3.將黃豆，淮山和芝麻倒入料理機中，加300毫升冷開水，蓋上杯蓋攪拌成泥。
4.再倒入冷開水200毫升調勻成豆漿。
5.將豆漿倒入小鍋中，加入紅糖攪拌均勻。
6.開中小火煮沸，即可倒入碗中飲用。
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