通常都說，春天不減肥，夏天徒傷悲。可見春天減肥對於減掉累積了一冬天的小肥肉是多麼的重要。那麼春季減肥要吃什麼呢？春季吃什麼減肥最快呢？
新鮮番茄中富含豐富的維生素A、維生素C以及番茄紅素，而且番茄皮富含膳食纖維，能幫助消化，再加上熱量很低，是減肥者的首選。
蘿蔔含膽鹼物質，能降血脂、降血壓。此外，蘿蔔中的糖化酵素和澱粉酶，能分解食物中的澱粉和脂肪，幫助消化，促進脂肪的消耗與利用，直接達到減肥的目的。
竹筍屬於低脂肪、低糖類、多纖維的蔬菜食品，有促進腸蠕動、幫助消化、去積食、防止便祕等功能。所以吃一些鮮竹筍對減肥、防癌症有一定功效。
菜花營養豐富，含多種維生素及礦物質，而且吃菜花還可以消腫、改變便祕，排毒功效。在春季減肥時吃花菜是可以幫助消脂減肥的。
洋蔥所含有的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、硒、低聚糖等都是有效的排毒成分，
而且洋蔥的辛辣可以幫助促進血液循環，加快新陳代謝。
一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量，但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣，消化芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量，可以越吃越瘦的。
草莓具有潤肺生津、清熱涼血的功效，而且它還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消耗和排便，良好的排便對減肥能起到很好的效果。
菠蘿含有豐富的維生素和礦物質，幫助人體有效的消化吸收。菠蘿的果汁是可以酸解脂肪，幫助消化的，而且菠蘿是低熱量食物，想要在春季減肥的妹紙們可以嘗試吃點菠蘿。
葡萄柚含有的豐富纖維素和水分是有幫助增加飽腹感和加快新陳代謝的，消耗熱量和燃燒脂肪的效果是錯的。
豆漿的原料是大豆，而大豆裏含有豐富的優質植物性蛋白質，除此之外，還含有大量的異黃酮和大豆配糖體等成分，而這些成分可以有效抑制人體吸收體內的脂質和糖類，相當於在你的體內燃燒脂肪。
吃富含纖維和碳水化合物早餐的女性鍛鍊時燃燒的脂肪是吃更多精製食物(纖維含量低的食物)的女性的兩倍。精製的碳化物會抑制胰島素水平，限制人體把脂肪轉化爲營養物的能力。所以，多吃粗纖維的麥片可以達到維持身材的目的。
酸奶的熱量比較低，而且還能提高充足的鈣質。而且酸奶中含有的益生菌可以激活腸胃的消化酶，促進腸道消化吸收，減少體內脂肪堆積。還能夠清除腸道中的垃圾，促進身體排毒，減少便祕。減肥效果是極好的。
深海魚能提供大量的維生素D和鈣，人體沒有足夠的維生素D，控制食慾的能力會有所減弱。所以，可以多吃鮭魚、金槍魚、沙丁魚等幫助減肥。
不要認爲水果是健康食品就能多吃，實際上，水果吃多了有時也是會發胖的。雖然水果是低熱量食品，但多吃還是容易堆積過多的熱量。如5個橙就相當於一碗米飯的熱量，加上水果所含的果糖是很容易轉化爲脂肪的。所以，想要減肥的話，每天200克的水果攝入是最佳的選擇。
高熱量的零食是減肥的大敵，想要減肥的美眉切記要少吃。當然，饞嘴是大部分女孩子在減肥時跨不過的坎，完全不吃零食是不實際的，還會讓你在堅持不住的時候暴飲暴食。所以，用低熱量的食品來代替零食是一個很好的選擇。
放慢吃東西的速度可以預防吃得過多，進食太快會讓你容易吃得太多。當我們快速進食時，會讓身體減少釋放有飽腹感的荷爾蒙，導致你在不知不覺中吃下更多食物。而緩慢進食會導致明顯的腸道蛋白質“食慾減少”反應。
睡前5小時不要吃東西，因爲晚餐過後活動量相對較少，晚上吃東西容易無法消耗掉，會造成脂肪堆積。
如果你平時總是吃得很多，而突然削減大量的熱量攝入的話，對減肥是沒有任何幫助的。這樣不僅無法保持新陳代謝的穩定，還會讓你因爲飢餓而吃得更多。過度節食並不是好的減肥方法。要適量控制熱量的攝入，這樣才能保證身體有足夠的能量供給，才能達到健康減肥的目標。
