一般認爲酒渣鼻患者，鼻子會發紅，但是實際上患酒渣鼻的人，不僅鼻子發紅，臉上其他部位也可發紅，有的患者鼻子並不發紅，而是面部其他地方發紅，影響美觀。那麼酒渣鼻是怎麼引起的呢？
蟎蟲感染是酒渣鼻最主要的原因。寄生在人體皮膚中的蟎蟲分兩種，寄生在毛囊內的叫毛囊蟎寄生在皮脂腺的叫脂蟎。它們在皮下活動和其排泄物刺激皮膚局部從而導致酒渣鼻。
嗜菸酒及喜食辛辣刺激性食物，會引起酒渣鼻。因爲男性通常比女性抽菸喝酒者更多，所以雖然酒渣鼻多在女性中出現，但是病情嚴重者常是中青年男性。
消化道功能障礙，腸胃功能紊亂，如消化不良、習慣性便祕、內分泌功能失調等都有可能導致酒渣鼻。
寒冷與其他氣候變化造成血管損害，顏面血管舒縮神經失調，毛細血管長期擴張等，都會引起局部生理及病理變化從而導致酒渣鼻。
有人在酒渣鼻患者損害的表皮和真皮連接處發現免疫球蛋白沉積的佔70%，而無損害皮膚處佔30%。患者的白細胞吞噬活性明顯降低，可使其經常法神化膿球菌感染。因此與免疫因素有關。
一般認爲酒渣鼻患者，鼻子會發紅，但是實際上患酒渣鼻的人，不僅鼻子發紅，臉上其他部位也可發紅，有的患者鼻子並不發紅，而是面部其他地方發紅，影響美觀。那麼酒渣鼻是怎麼引起的呢？
情緒緊張與疲勞可以加重酒渣鼻的損害。困惑、羞澀、罪惡感等常可引起過度的臉紅，因而這些心理情緒也可能是酒渣鼻發病的原因。
據報道酒渣鼻患者長期存在有社會方面的矛盾或性方面的挫折與不滿。所以社會因素也可能是造成酒渣鼻的原因之一。
