一般情況下，芝麻過期一年不建議吃。具體內容如下：
芝麻過期一年後，可能會有較多的細菌、黴菌等病菌滋生、繁殖，吃了之後會引起人體胃腸道不適，出現腹痛、嘔吐、噁心等現象，嚴重者可能會出現腸炎、胃炎等感染情況，因此，過期一年的芝麻一般不建議再繼續食用。無論是芝麻或是其他食物，過期了都不建議吃，建議在購買芝麻時注意適量，儘量避免剩餘。
如果患者出現不適，建議及時就醫，在醫生的指導下規範治療，有助於身體恢復。
