吃了油膩的肥肉立馬就拉肚子可能是生理因素導致的，也可能是病理因素導致的，如腸易激綜合徵、腸道菌羣失調症等。具體分析如下：
一、生理因素
油膩的肥肉在進入胃腸道後不會立刻停留，反而會增加胃腸道的潤滑度，使食物迅速排泄，出現吃了油膩的肥肉，立馬就拉肚子的情況，屬於正常生理現象，在減少食用肥肉後便會得到緩解。
二、病理因素
1、腸易激綜合徵
腸易激綜合徵多數情況下是心理因素、中樞感覺異常等引起的，當患者胃腸道在進入食物後，隨着應激反應，便會出現上述症狀，可以遵醫囑使用顛茄片、蒙脫石散等藥物進行治療。
2、腸道菌羣失調症
年齡增長、食物因素、菌叢變化等都可能誘發腸道菌羣失調症，使腸道受到失衡病菌的侵襲，從而產生該情況。患者可以遵醫囑使用複方嗜酸乳桿菌片、雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片等藥物進行治療。
除此之外，吃了油膩的肥肉立馬就拉肚子可能是消化不良、慢性胃炎、十二指腸炎、膽囊結石等導致的。建議在確定具體病因後積極配合治療。
