一般情況下，韭菜汁具有一定的藥用價值，可以用於一些疾病的輔助治療，但是對於蕁麻疹的治療作用尚未得到科學證明。具體分析如下：
韭菜汁中含有豐富的維生素和礦物質，具有一定的抗氧化、抗炎、抗菌等作用，可以幫助改善皮膚狀況。而蕁麻疹是一種皮膚病，常見症狀包括皮膚瘙癢、紅腫、起疹等，其病因複雜，蕁麻疹的發作與過敏反應有關，應儘量避免接觸過敏原，如花粉、塵蟎、食物等。抗組胺藥物可以緩解蕁麻疹的症狀，如瘙癢、紅腫等。常用的抗組胺藥物包括西替利嗪片、氯雷他定片等。對於嚴重的蕁麻疹症狀，可以使用糖皮質激素類藥物，如潑尼鬆片、氫化可的鬆片等。但是，糖皮質激素類藥物有一定的副作用，應在醫生的指導下使用。對於糖皮質激素無效或者不能使用的患者，可以考慮使用免疫抑制劑，如環孢素膠囊、氨甲蝶呤片等。
蕁麻疹的治療應根據病情和病因進行綜合治療，避免接觸過敏原，緩解症狀，減輕病情。同時，應注意保持皮膚清潔乾燥，避免搔抓皮膚，以免引起感染。
