作爲日常生活中很受歡迎食材,茼蒿的營養價值十分高,具有調胃健脾、降壓補腦等效用。那麼尿酸高可以吃茼蒿嗎？
尿酸高可以吃茼蒿嗎
可以，根據嘌呤含量，食物可分爲三類，即低嘌呤食物、中嘌呤食物和高嘌呤食物。如果100g食物中嘌呤含量低於25mg，則屬於低嘌呤食物，茼蒿的嘌呤含量不高，也是低嘌呤的食物。所以尿酸高的人可以食用。
高尿酸的原因之一是吃了大量的食物且嘌呤含量太高，如動物內臟和海鮮等。導致體內嘌呤成分過多導致尿酸生成過多。茼蒿富含較少的嘌呤，平時食用不會導致體內尿酸水平升高，也不會誘發痛風發作。所以尿酸高的人可以吃茼蒿，茼蒿還含有豐富的營養成分，如胡蘿蔔素、蛋白質、碳水化合物等。還含有大量的粗纖維，可以加速腸胃蠕動，促進消化。
尿酸高的人還可以吃大白菜、捲心菜、紫甘藍、白蘿蔔等含有大量膳食纖維和維生素的食物，對控制尿酸水平和體重有很好的作用。建議高尿酸人羣調整飲食，儘量避免攝入高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟、肉湯等。同時，建議高尿酸人羣及時到醫院，在醫生指導下進行規範治療。希望這篇回答能幫助到您!
