高血糖會引發很多併發症，患者在患病之後就需要注意飲食。作爲常見的慢性病之一，對人體的傷害和困擾很大，尤其是很多上了年紀的人會發生高血糖，也會影響自己的正常生活。那麼，血糖高飲食要注意什麼呢?
血糖高飲食要注意什麼
血糖高不能吃白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
血糖高的人羣每天都應該適當的吃一些蔬菜和水果，可以多吃一些深色的蔬菜，例如甘藍、茄子、油麥菜，不僅可以降低血糖，也可以緩解高血壓、高血脂的情況。此外，也可以適量地吃一些水果，例如橙子、藍莓、獼猴桃等。也可以多吃一些豆製品，例如豆腐、豆乾、豆漿等，這些食物中不僅僅含有比較多的膳食纖維，同時還爲人體提供了優質的植物蛋白，吃了這些食物可以促進人體有飽腹感，而且在人體之中消化的速度是比較慢的，可以較爲有效的控制血糖。
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