香椿的營養價值比較高，在生活中是很受歡迎的，一般人羣都是可以吃香椿的，那麼香椿兒童可以吃嗎？香椿兒童吃好嗎？
可以吃。
香椿味苦性平，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、脂肪、氨基酸、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用具有一定健脾開胃、清熱解毒以及美容養顏等作用，營養價值以及食用價值比較高。
對於兒童來說，是可以適量食用香椿的，可以爲其補充充足的養分，有利於兒童的生長髮育，但兒童吃香椿要注意食用量，避免出現消化不良的反應。
是比較好的。
對於兒童來說，只要自身對於香椿不過敏，那麼都是可以適量食用香椿的，香椿味甘性平，其中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，適量食用可以促進寶寶視紫紅質的轉化，具有明目、預防夜盲症的作用。
其次香椿中含有一定量的鋅離子，而鋅離子與人體細胞分化、蛋白質的合成有着很重要的作用，兒童適量食用，可以促進其生長髮育。
最後就是香椿中含有一定香椿素和維生素C、維生素A等成分物質，這些物質具有殺菌、抗病毒、增強白細胞吞噬能力的作用，兒童適量食用可以增強抵抗力。
建議一天吃不超過50克。
首先兒童處於生長髮育階段，最重要的就是保持飲食合理、營養均衡，而香椿的營養豐富，適量食用就可以滿足兒童一天的營養需求。
其次就是兒童的適量不大，比如一個2歲的寶寶，一天只需要攝取15克左右的香椿就可以了，因此對於兒童來說，可以根據實際年齡覺得攝取香椿量，但總量不宜超過50克。
可以適量天天吃。
香椿的營養價值以及食用價值是很高的，兒童生活中是可以適量攝取的，但由於香椿中的纖維素含量較高，食用過量可能會加重其胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，所以兒童可以天天吃香椿，但要注意食用量。
兒童生活中吃香椿，建議將香椿和雞蛋一起炒，因爲雞蛋中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質，一起炒給兒童吃，營養會更加均衡，對兒童的健康更好。
材料：香椿、雞蛋、火腿、食鹽、味精、香油、植物油。
做法：
1、把香椿洗淨，鍋內放水燒開，水開後放香椿焯一下馬上撈出來放冷水中過涼。
2、然後將香椿的老根切掉，然後切成小段。
3、之後雞蛋放碗中加少許鹽打散，鍋內放油燒熱，油熱後放雞蛋，用筷子將鍋內的蛋液滑散，炒成雞蛋碎盛出來。
4、火腿同樣切粒，將雞蛋碎，香椿和火腿同放入大碗中，加少許蒜末，加鹽，味精，香油調味拌勻即可。
