“嬰兒有機奶粉”特點如下。
有機奶粉絕不含任何添加劑、不含任何化學物質和農藥，有機乳牛在無污染的天然環境中長大，奶粉中不含任何抗生素、人造荷爾蒙、基因改造物質和化學農藥及合成肥料，健康純正。
有機乳牛的生長過程符合生物自然法則，其產出的牛奶富含天然營養成分如礦物質、鐵質及維他命等成分。
有機奶粉在成產過程中，採取“輪作法”，一方面使用農作物殘餘、有機肥料、動物和植物堆肥，來改善土壤生產力，提供牧草需要養分;另一方面採用生物害蟲防止方法，防治病害蟲和雜草，不施農藥;這都要求更多的物力、更良好的技術及天然的肥料，以達到保護土壤、節省能源、空氣和水源，保護地球植被和環境，實現可持續發展。
有機奶粉在貯藏過程中易受外界環境的影響，如光線、空氣、溫度、溼度、衛生狀況等，尤其對沒有密封包裝的奶粉，影響就更大。有機奶粉應貯存在乾燥通風的地方，相對溼度不高於70%-75%，溫度不高於15℃。如需要長期貯藏，溫度應在4-5℃左右爲宜，以防脂肪氧化，產生哈嘈味或變苦。而且，奶粉應放在清潔無污染的地方，不要和易污染的物品放在一起。
“嬰兒有機奶粉”特點如下。
儘可能現配現用。如果一次配數瓶奶水，一定要將衝調好的奶水加上蓋子立刻放入冰箱內貯存，並應於24小時內用完。注意不要用微波爐熱奶，以免局部過熱的奶水燙傷嬰兒口腔。
具有以下三種現象，說明奶粉已經變質了，不可食用：
1、脂肪分解臭味：
這種臭味具有一種酸性刺激臭味，這是由於牛奶中的脂酶將奶粉中脂肪分解，產生遊離的揮發性脂肪所致。
2、氧化臭味：
最主要是與空氣中的氧、光線和熱、原乳中的酸度、原乳中的過氧化物酶和奶中水分含量有關。
3、褐變及陳腐味：
奶粉在貯藏過程中產生褐變，同時也發出一種陳腐味，這一變化主要與奶粉中水分含量和貯存溫度有關，當水分含量高於5％，且在高溫下貯藏時，很快便引起褐變併產生陳腐味。
1、當奶粉罐被打開，請儲存在陰涼，乾燥的地方。
2、罐裝奶粉，每次開罐使用後務必蓋緊塑料蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好，反過來扣着，奶粉會把蓋口封住，能保存很長時間。
3、袋裝奶粉每次使用後要紮緊袋口，常溫保存。爲便於保存和取用，袋裝奶粉開封后，最好存放於潔淨的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗，以免生鏽。如果使用玻璃容器盛裝，最好是有色玻璃，切忌透明瓶子。因爲奶粉要避光保存，光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。
4、當打開了嬰兒奶粉罐，請在一個月內食用。如果打開一個月後，仍有奶粉剩餘的話，請把它仍掉。
提示：不要冰箱保存
冰箱是密閉低溫潮溼的小環境，而奶粉是極容易吸潮的。奶粉在冰箱中長期保存時，極容易受潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。爲此建議在開袋後最好用細繩把口紮緊，放置在室內通風、乾燥、陽光照射不到的地方保存。只有液體狀奶粉水或預混合的液體奶粉纔可以儲存在冰箱裏。
罐裝的奶粉可以放進幾塊方糖，因爲方糖具有吸收溼氣的效果，並且記得每次用完後，要將罐子密封，這樣奶粉便不易受潮。
