黃芪屬於藥食同源的藥材，除了可以直接泡水飲用，也可以添加一些其他的食材或藥材配伍用，那麼黃芪和大棗一起泡水喝功效和作用有哪些呢?
黃芪和大棗能煮水喝。
黃芪益氣固表，紅棗是補脾之果，可益氣養血，有和藥之功，兩者配伍食用更能促進健脾補胃的作用，同時藥性也更爲緩和。
黃芪味甘，性微溫，可入肺經，脾經，肝經和神經，具有益氣固表，斂汗生津，消瘡生肌，利水消腫等功效，紅棗有健脾補血益氣之功，兩者配伍泡水飲用，能起到補氣昇陽，健脾和胃，固表止汗等多種養生功效。
黃芪可以用來補氣，以幫助增強人體免疫力，紅棗補血，有促進血液循環的作用，兩者一同泡水喝能更好的使其中的營養物質被人體吸收。加以枸杞子泡水，還能幫助對抗自由基過氧化，起到延緩皮膚衰老，養肝明目的作用。
黃芪大棗水的功效主要爲補氣血，所以氣血虛弱人羣最適宜使用;再者它還有增強免疫力的功效，所以經常感冒，體質較差人羣也適宜使用。
黃芪屬於藥食同源的藥材，除了可以直接泡水飲用，也可以添加一些其他的食材或藥材配伍用，那麼黃芪和大棗一起泡水喝功效和作用有哪些呢?
取黃芪15克，紅棗4克，枸杞適量。
將紅棗用溫水泡發洗淨，黃芪用清水浸泡30分鐘，放入砂鍋中，加清水，開大火煮滾，後轉小火煮20分鐘即可。
