一般情況下，夏筍的功效和作用有清熱解毒、利尿消腫、降血脂、補充營養、增強免疫力；其禁忌一般有妊娠期和哺乳期女性、對夏筍過敏者、消化不良者、胃腸炎患者、痛風患者不宜食用。具體分析如下：一、功效和作用1、清熱解......

最近好想吃筍子，但是此時正值秋季，沒有好的筍子吃，要過段時間纔有得吃了，之後有冬筍和春筍吃，冬筍和春筍的區別是什麼？冬筍好還是春筍好呢？下面一起來看看吧！最近好想吃筍子，但是此時正值秋季，沒有好的筍子吃，要過段時間纔有得吃......

天氣越來越炎熱，生活上或是飲食上一不小心就會出現上火的症狀，還容易引起心情煩躁。那麼在這種炎熱的天氣下我們的飲食上要多吃一些清淡的利於我們調節情志的食物。例如筍，有利於除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。筍又分爲：萵筍......

筍乾是一種常見乾貨，只要曬得夠幹，存放於陰涼處，可以保存一段時間。那麼冬筍可以曬筍乾嗎？冬筍怎麼做成筍乾？冬筍可以曬筍乾嗎冬筍也可以曬筍乾。冬筍不僅新鮮的好吃，曬乾的也好吃呢。筍乾中植物蛋白、維生素及微量元素的含......

筍乾日常可簡單分爲春筍乾和冬筍幹，兩者筍乾在外觀上有時候很難區分，但口感有所區別，如想要挑到合適好吃的筍乾，建議根據以下幾點進行區別。春筍乾和冬筍乾的區別春筍乾和冬筍幹都是將新鮮竹筍剝殼、煮熟、切片、壓水、晾......

春筍和冬筍都是筍類的一種，而在選購時，春筍和冬筍哪個更好好吃呢？這兩者哪個又是發物呢？以下爲你解答。春筍和冬筍哪個好吃都好吃。冬筍是立春前還沒有出土的幼筍，而春筍是立春後已經在泥土面上冒尖或者全部出土的筍，這兩者......

筍子的種類居多，常見的有冬筍和春筍兩種，而冬筍和春筍有什麼區別呢？這兩種筍子哪個更好吃呢？冬筍和春筍有什麼區別上市時間冬筍：12月初至次年2月底上市。春筍：3月初至4月底上市長相“金衣白玉”說的就是冬筍了，外衣一般是淡......

現在是吃冬筍最多的時候，再過個把月春筍就出來了，冬筍和春筍都是生活中常見的食物，營養價值以及食用價值比較高，那麼冬筍和春筍哪個好吃？冬筍和春筍有什麼區別？冬筍和春筍哪個好吃兩者都好吃，主要根據喜好進行選擇。冬筍一般......

竹筍一般是冬季和春季的應季食物，一旦過了這個季節，新鮮的竹筍就會慢慢變老，然後長成竹子，因此竹筍在萌發不久就要及時採摘，然後採取長期存儲方法，以備一整年都能享用到這道美食，常見的保存方法就是將竹筍曬成筍乾，下面就來教......

筍的種類有很多，一般比較常見的就是冬筍和春筍，其中冬筍是在冬天的時候上市，而春筍是在春天的時候上市，那冬筍跟春筍有些什麼區別呢？冬筍跟春筍的區別其實是同一種植物。冬筍和春筍其實都是禾本科植物毛竹的苗，只是在不同時......

筍是很好吃的一種食材，清脆可口，味道鮮美，經常被人們用於做湯料。但不同的筍營養價值是不一樣的，口味也是不一樣的。冬筍和春筍有什麼區別？冬筍和春筍有什麼區別1、冬筍是立春前還沒有出土的南竹的幼筍，春筍是立春後已經在......

蘆筍和竹筍的名字中都帶有一個筍字，對於很多人來說都分不太清這兩種食物，那麼蘆筍和竹筍有什麼區別呢？蘆筍和竹筍的區別雖然蘆筍和竹筍的名字中都帶了一個筍字，但兩種食材是完全不一樣的，其中蘆筍是百合科天門冬屬多年生草......

很多不瞭解蘆筍和春筍的人，因爲它們都有一個筍字，就會把它們當成同一種食物，其實它們是完全不同的植物，那麼蘆筍和春筍到底有何區別呢？來源不同蘆筍：蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本食物石刁柏的幼苗，未出土呈白色的稱爲白......

春筍和冬筍都是我們生活中常見食物，兩者的營養價值以及食用價值都比較高，很多人分不清楚它們，那麼春筍和冬筍的區別有哪些？春筍和冬筍哪個好？生長季節一般來說春筍和冬筍都屬於竹筍中的一種，但是不同的是春筍一般指的是春天......

竹筍夏季吃的好處夏天暑熱，胃口不佳，消化不良是常見症狀。中醫認爲筍味甘，微寒，無毒，具有清熱化痰，益氣和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名醫別錄》言其“主消渴，利水道，益氣，可久食”；《本草綱目拾遺》說它“利九竅，通血脈，化......

蘆筍和竹筍都是筍，只有一個字不同，但是這兩種食物對於很多人來說分不清，那麼蘆筍和竹筍的區別是什麼呢？蘆筍和竹筍的區別種類不同蘆筍和竹筍是兩種不同科屬和種類的植物，蘆筍是爲百合科天門冬屬多年生宿根草本植物石刁柏的......

提到竹筍這個詞，相信不少吃貨就已經口水直流了吧，那種鮮嫩爽口的味道幾乎沒有幾個人能夠拒絕她，那麼冬筍春筍哪個營養好？冬筍春筍哪個營養好冬筍是公認的筍中皇后，相對春筍，其肉質更爲細嫩，營養更豐富，味道也更鮮美，素有"蔬食......

夏季養生可吃三筍清熱減壓夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食慾不振，因此，夏季飲食應清淡而又能促進食慾，這樣才能達到養生保健的目的。總的來說，夏季飲食適宜清淡和易消化的食物，而多......

上次購買了一些夏筍，食用的時候有澀味，而夏筍怎麼處理纔不澀味呢？夏筍有什麼營養價值？以下爲你解答。夏筍怎麼處理纔不澀味1、焯水去澀味新鮮夏筍剝皮切片後，放到鍋裏煮開15分鐘左右，撈起放清水裏浸泡，每三四小時換一次清水，......

春筍口味獨特，清香細嫩，含有大量的維生素、膳食纖維及礦物質，有較高的營養價值，那麼，春筍和冬筍有哪些區別呢？出產季節不同竹筍又稱竹肉、竹芽等，一年四季都有出產，按生長時節可以分爲春筍、夏筍及冬筍，春筍和冬筍稀少而珍貴，“......