蔬菜富含豐富的維生素，是我們菜桌上必不可少的食物。多吃蔬菜能夠補充身體維生素，還可以排除身體毒素。但是，很多人在食用蔬菜的時候都陷入了誤區，導致損害了身體健康。下面，讓我爲大家介紹平時吃蔬菜最常犯的9種錯誤做法......

塑料菜板因爲輕便時尚、造型多變，深受消費者的喜愛，但是因爲是塑料材質，很多人都擔心食用後塑料切菜板有毒嗎正規的塑料菜板是採用進口優質食品級PP原料，原理上來說這是安全無毒的，但是有的商家爲了追求片面的，塑料菜板的硬......

臘腸是過量我國不可缺少的食材，口感香醇，深受人們的喜愛和歡迎，很多人喜歡吃，那麼臘腸炒菜前需要蒸一下嗎？臘腸先切再蒸還是先蒸再切？臘腸炒菜前需要蒸一下嗎需要的。臘腸由於存放的時間比較長，其中的水分大部分被蒸發掉了，一......

買了些雪蓮果來吃，一開始只是生吃，感覺味道脆爽，口感甘甜，汁水豐富，但後面聽說可以用來做菜吃，就想嘗試一下，不知道雪蓮果做菜要怎麼做好吃又營養呢？木耳炒雪蓮果：減肥通便材料：雪蓮果1個、幹木耳10朵、生薑5克、鹽、鮮蔬粉適量......

蔬菜是維生素的寶庫，含有大量的維生素C、胡蘿蔔素維生素B、維生素B2和煙酸等，是我們身體維生素的重要補給來源。蔬菜先切還是先洗新鮮蔬菜是維生素C的主要來源。但維生素C是一種水溶性維生素，很容易溶解於水中,烹調過程......

家裏的包菜切好絲了不炒的話能夠保存多久呢？包菜是手撕的好吃呢還是刀切的好吃呢？讓我們一起來看看吧。包菜切絲能保存多久1-2天左右。切好的包菜最好是能當天就食用完，因爲這樣包菜的口感以及營養價值都是最好的。切好......

酸菜魚酸辣爽口，魚片滑嫩，肉質細嫩，湯酸香鮮美，深受很多人的喜愛。酸菜魚怎麼切1、先把買的魚在菜場殺好，去內臟去魚鱗，回家後用水沖洗乾淨，去掉沒有去淨的魚鱗。2、把魚頭砍斷，用刀從魚的脊背處切入，沿魚脊骨的上面把魚內剔下......

菜刀是生活中常見的廚房用具，很多人，尤其是廚房新手一不小心切菜就切刀自己的手了，那麼，菜刀切到手要打破傷風嗎？下面我們就一起來看看。菜刀切到手要打破傷風嗎視菜刀和手指受傷的情況而定。破傷風是一種由感染引起的具有......

炒菜的時候，大家都小心翼翼，生怕損失了蔬菜中寶貴的營養。很多人卻忽視了從切菜到下鍋這個重要的環節。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨說，如果不注意的話，寶貴的營養素也會悄悄溜走。英國的最新研究發現，白菜花、綠......

切菜板是廚房必備品之一，很多人對切菜板都不是很重視，直到發現切菜板長黴纔開始緊張，那麼，切菜板發黴怎麼辦？鋼絲球切菜板發黴了，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，將黴點徹底清除後先用清水沖洗，再用開水燙一......

切菜板的選購方法木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本......

空心菜是一種很好吃的蔬菜，做法也很多，比如說煮湯，清炒等，那麼空心菜怎麼切？空心菜怎麼切洗乾淨後整理好，放在砧板上，切成長度5CM左右就可以了，但是空心菜最好是折的好,這樣比洗了直接切的要好吃些,因爲沒有刀的味道。孕婦能......

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效，爲夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。菠蘿糖水材料：1個菠蘿、50克冰糖、鍋、清水。做法：1、......

香菜含豐富的維生素，是生活中常見的蔬菜，並且具有特殊芳香，受到很多人的喜愛，那麼香菜需要切嗎？香菜需要切嗎看個人選擇。香菜性溫、味辛，含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質等成分，是常見的綠色蔬菜，有較高的食用價值，並且氣......

酸菜魚是很常見的一道菜，它的味道酸酸的，很多人都特別喜歡吃。那麼酸菜魚怎麼切魚片？哪些人不適合吃酸菜魚？酸菜魚怎麼切魚片1、先把買的魚在菜場殺好，去內臟去魚鱗，回家後用水沖洗乾淨，去掉沒有去淨的魚鱗。2、把魚頭砍斷，用......

莧菜在吃的時候一般都是吃嫩的菜葉子，但是有的人也會把莧菜根保留下來，做成菜食用，那麼在處理莧菜根的時候，莧菜根要切掉多少呢?莧菜根要切掉多少對於莧菜根的處理方法，去除一部分保留一部分，帶鬚根下面的部分要去掉，然後上......

切除子宮後不能吃的蔬菜和水果有西瓜、荔枝、洋蔥等。一、蔬菜屬於一種辛辣刺激性的蔬菜。切除子宮後應該以清淡的食物爲主，不建議吃洋蔥，否則會影響傷口的癒合，嚴重的情況下可能還會引起傷口發炎。二、水果1、西瓜屬於......

一般家庭大部分使用的是鐵樹切菜板，而鐵樹切菜板上難免有些味道，那麼鐵樹切菜板怎樣去味？使用鐵樹菜板好嗎？鐵樹切菜板怎樣去味去味方法：1.鹽水去味。將鐵樹切菜板放入清水中，加入適當的鹽，浸泡，鹽水對去除味道有一定的效果，同......

菜刀是廚房中的必備品，對於很多人來說，菜刀幫助菜品成型，卻也很容易切傷手指，很多人被菜刀切傷手指後都沒有一個好的應對措施，下面就來說說：菜刀切傷手指怎麼處理。沖洗消毒被菜刀割傷後最好能用專業的消毒劑來進行沖洗消毒......

切菜時，如果不小心切傷手指流血了，該怎麼做?多數人會把手放在水龍頭下面衝，再貼上創口貼，等幾天後自動康復。“家庭煮夫”張先生就是這麼做的，可沒想到的是，兩個星期後，手指不但沒好，還畸形了。張先生30來歲，燒得一手好菜。切......