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關於燒肉的養生知識
怎麼做四季豆燒肉
食材豬肉700g四季豆400g土豆三顆生薑一塊八角四朵蒜三顆花椒適量豆瓣兩勺老抽一勺料酒一勺醋一小勺冰糖適量準備食材四季豆拆成三四釐米的段,特別注意的是要把邊上的筋撕掉,然後再清水裏面泡十多二十分鐘,作用是一可以清......
2023-10-17
幹豆腐皮燒肉的做法
食材幹豆腐皮一塊五花肉200g鹽、油適量料酒、醬油適量花椒、八角、蒜瓣、大蒜適量五花肉臉皮帶肉洗乾淨切成塊備用幹豆腐皮泡軟清洗乾淨,備好所有材料。鍋加熱到油,六成熱時,放入五花肉小火煸炒炒到稍稍出油後,放入生薑、......
2023-10-17
萵苣燒肉的快速做法
食材萵苣3根豬肉半斤糖小半勺鹽適量老抽適量醋少量料酒少量生薑幾片八角一瓣花椒3-5粒幹辣椒半個大蔥白(切點蔥花炸鍋就行了)少量1用中火煸炒豬肉用中火煸炒豬肉。炒鍋少倒油,放入切成片的豬肉和大蔥花、生薑片、花椒粒......
2023-10-17
香辣鮮木耳燒肉的做法
食材五花肉半斤鮮木耳六兩大蒜三根幹椒二個鹽適量玉米油適量紅燒醬油少許香醋少許備好洗淨選好的原材料:1·五花肉(半斤)2·鮮木耳(六兩)3·大蒜(三根)4·幹椒(二個)將五花肉,切成薄片;將鮮木耳,切成條狀;分別將大蒜·幹椒切成丁;鍋......
2023-10-17
紅酒燒兔肉
在低脂飲食盛行的年代,選擇兔肉作爲食物也是一種不錯的選擇,其中紅酒燒兔肉就是不錯的一道菜品。食材主要食材:兔肉500g其它食材:油適量、鹽適量、豆瓣醬50g、紅酒250ml、香菇30g、銀耳30g、蔥20g、料酒50ml、胡椒粉10g、......
2018-12-01
海帶燒肉
海帶燒肉做法簡單,口感爽滑,而且營養價值高,含碘、含鐵豐富,適合各類人羣食用。食材主要食材:海帶350克。其他食材:五花肉350克;大蔥2段;姜2片;八角2粒;料酒少許;油適量;鹽適量。做法步驟1.五花肉下水焯一下,撈出洗淨2.切成小塊,鍋......
2018-01-16
車釐子燒肉
我喜歡水果入菜,尤其是和肉類搭配很搭的。不但能夠去除肉的油脂吃起來更清新爽口,還能給肉肉帶來一絲的水果的香氣和甜蜜。下面教大家做車釐子燒肉。食材主要食材:車釐子果醬100克。其他食材:車釐子酒20毫升;五花肉500克;油......
2017-03-27
料酒燒肉
豬肉的吃法繁多,烹製方法更是令人眼花繚亂。從營養保健角度說,以燉、煮、蒸爲好。食材主要食材:料酒1/2湯匙。其他食材:五花肉400克、土豆2個、食鹽1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小塊、蒜2瓣、八角1塊、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯......
2018-05-31
紅燒肉熱量高嗎 紅燒肉需要燉多久
紅燒肉是一種讓人又愛又恨的食物,愛其味道,恨其熱量,所以很多人吃紅燒肉的時候會考慮熱量問題,那麼紅燒肉熱量高嗎?紅燒肉熱量高嗎高。紅燒肉是一道熱量很高的食物,其100g的紅燒肉,其熱量就有522大卡,屬於高熱量的食物。從食......
2020-06-24
梅乾菜燒肉
梅乾菜燒肉是浙江杭州一道特色傳統風味名菜,屬浙菜系。主要食材是梅乾菜和五花肉,主要烹飪工藝是燉。食材主要食材:梅乾菜400克其他食材:五花肉500克、料酒適量、鹽適量、油適量、老薑適量、冰糖適量、醬油適量、水適量、......
2019-06-16
蕨麻燒豬肉
蕨麻中富含澱粉、蛋白質、脂質、維生素和礦物質,具有很高的食用和藥用價值,是一種藥食同源的食材,推薦這道蕨麻燒豬肉。食材主要食材:蕨麻200克,豬肉300克。其他食材:料酒、醬油、精鹽、蔥花、薑末、花椒、油、鹽。做法步驟......
2017-02-15
發燒能吃牛肉麼 發燒能不能吃牛肉
發燒一般指的是發熱。發熱通常能吃牛肉,但建議適量。發熱狀態下由於食慾下降、體能消耗過多等因素,會導致身體比較虛弱。牛肉屬於蛋白質、氨基酸等營養成分含量比較高的食物,在發熱狀態下適量吃牛肉,能夠爲身體補充營養元......
2023-11-03
普洱茶燒肉
普洱茶大家都喝過,茶味淡香爽口,那麼普洱茶燒肉大家試過沒有呢。將普洱茶與五花肉一起搭配,能使原本油膩的肥肉變得清爽可口,還能吃出一股茶香,下面就來教教大家普洱茶燒肉的做法。食材主料:普洱茶1000毫升。其他食材:五花肉......
2017-06-05
紅燒肉放啤酒好吃嗎 紅燒肉怎麼燒的軟爛
紅燒肉一般都是用五花肉燒製而成的,製作紅燒肉的方法其實很簡單,只要把選好的五花肉,醋,醬油,蔥,食鹽,冰糖等食材搭配在一起燒就可以了,有的人燒紅燒肉還習慣倒一點啤酒,那麼紅燒肉放啤酒好吃嗎?紅燒肉放啤酒好吃嗎紅燒肉可以......
2019-09-20
春筍燒臘肉
在老家時經常能吃到這道春筍炒臘肉,臘肉是自家做的,春筍是山裏挖的,天然又美味,在城市生活也念念不忘。食材主要食材:春筍1個(約150克)。其他食材:臘肉100克,青蒜3根,紅辣椒2個,鹽、雞精、料酒、老抽、食用油適量。做法步驟1.首......
2017-10-15
桂皮紅燒肉
我們烹飪肉類菜餚時,都會加些桂皮來去腥提味。那麼下面我們就來看看桂皮紅燒肉的做法吧。食材主要食材:五花肉1斤半,桂皮2塊。其他食材:八角1個,姜、料酒、生抽、花生油、鹽、冰糖適量。做法步驟1、五花肉切片冷水下鍋焯水......
2018-11-03
燒紅燒肉用冰糖燒好吃還是白糖燒好吃 紅燒肉用什麼肉做
紅燒肉在燒製的時候,加一點糖,不但看上去顏色更好看,而且味道更好,那麼燒紅燒肉用冰糖燒好吃還是白糖燒好吃呢?燒紅燒肉用冰糖燒好吃還是白糖燒好吃紅燒肉可以用冰糖,也可以用白糖,用冰糖來製作一定要注意不要放得太多,否則......
2019-09-20
燒羊肉湯羊肉要炒一下嗎 燒羊肉湯能放花椒嗎
現在天氣逐漸變涼了,很多人都會燒一點暖暖的羊肉湯來滋補身體,那在燒羊肉湯的時候羊肉需要炒一下嗎?燒羊肉湯羊肉要炒一下嗎一般來說是不用炒的。羊肉本身含有較多的油脂,在燒湯的時候會慢慢地溶解出來,所以一般來說在燒羊......
2021-09-28
羊肚菌燒肉
羊肚菌吸油比較強,適合和一些油性比較重的食物一起烹飪,下面看看這羊肚菌燒肉怎麼做的。食材主要食材:羊肚菌幹品20克其他食材:帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水......
2017-11-26
紅燒肉哪個部位肉好吃 紅燒肉切多大塊合適
紅燒肉是一道比較有名的菜品,很多人都會製作,但是紅燒肉的選材是非常重要的,那麼紅燒肉哪個部位肉好吃呢?紅燒肉哪個部位肉好吃豬後臀尖部位的五花肉。製作紅燒肉的話,比較適合採用五花肉來製作,因爲五花肉其是肥瘦相間的一......
2020-06-27
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