乳鴿，是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。乳鴿的肉厚而嫩，滋養作用較強，鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分，是不可多得的食品佳餚。鴿肉味道鮮美，高蛋白質低脂肪，礦物元素含量豐富，氨基酸組成......

鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳爲原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。補血活血乳鴿中的脂肪含量非常少，所以很適合老年人尤其是血脂偏高......

乳鴿湯是一道家常滋補身體的湯品，其主要食材爲雛鴿，口味是鹹鮮味，食用具有補血活血、促進生長髮育、延緩衰老等功效，適宜腎虛體弱、心神不寧、體力透支等人羣食用。補血活血乳鴿中的脂肪含量非常少，所以很適合老年人尤其是......

乳鴿湯也是生活中很常見的湯品，這樣的湯含有的營養價值很高，而且對人體營養補充效果也是非常不錯，這樣的湯是一個放心之選，那麼乳鴿湯的做法與功效是怎樣的呢？下面一起來看看吧。乳鴿湯的做法原料：乳鴿、鮮人蔘、紅棗、生薑......

我國古話有"-鴿勝九雞”之說,極言鴿子營養價值之高。鴿肉富含蛋白質，其中鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維生素E等的含量比雞、魚、牛、羊肉的都要高，而脂肪含量低，容易被人體消化吸收,是獸禽動物肉食中最宜人......

鴿子湯對我們大家來說，是比較熟悉的一種補品了。鴿子是一種滋補功效十分出色的肉類食材，而且它是煲湯常用原料，做好以後的鴿子湯，味道鮮美，肉質細嫩，能補中益氣，也能緩解體恤，那麼具體鴿子湯的功效作用有哪些呢?鴿子湯的功效......

核心功效：養血益肝、鎮定鎮痛、改善睡眠簡介：衆所周知，天麻是一味比較珍貴的中草藥，儘管珍貴，但是對大家而言也是比較熟悉的一味藥材，因爲在很多處方藥中，都有天麻這個成分。其實天麻除了在這些配方中出現之外，它也經常會在藥......

鴿子蛋中，含有大量的優質蛋白、磷脂、維生素等微量元素，這些物質都是人體所必需的成分，容易被人體消化和吸收。那麼，鴿子蛋的功效與作用是什麼呢?鴿子蛋的功效與作用1、養顏護膚鴿子蛋還有美顏護膚和調養氣血的功效，很多女......

鴿，世界各地廣泛飼養，是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效，適宜久病體虛、頭暈目花、腰膝痠軟、中氣不足、婦女貧血、經閉、血崩等症。增強體質鴿子肉中的蛋白質和氨基......

今天去菜市場買了只新鮮的乳鴿，打算回去和家裏的黨蔘一起燉了，那麼黨蔘和乳鴿燉湯吃了會對身體有哪些作用呢？補脾益氣黨蔘是中國常用的傳統補益藥，入脾經，其成分中所含的有效成分具有良好的補中益氣的功效，而乳鴿味道鮮美，是......

高血壓、糖尿病、高血脂、心梗、腦梗、頸椎病、白頭髮、便祕、腹瀉、身子弱愛感冒、總沒精神……年紀大了，似乎越來越多的毛病就找上來了~調養這些病最好的時機就是現在——秋冬時節。藥補不如食補，在衆多食物之中，尤其......

吃鴿子蛋的好處抗病防癌鴿子蛋素有“動物之人蔘”的美稱，其中在鴿子蛋中含有多種維生素、氨基酸、高蛋白等營養物質，這些物質被人體攝取之後能有效的增強人體的免疫力，從而阻擋外界病菌侵襲人體的效果，有效防止疾病產生。......

鴿子的營養價值1.鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，......

乳鴿的肉味鮮美，營養價值也非常高，很多人在生病之後，都會用乳鴿來燉湯食用，可以補充營養，加快身體恢復速度，那麼燉乳鴿都需要什麼材料呢?燉乳鴿都需要什麼材料準備一隻乳鴿，宰殺清洗乾淨剁成塊狀，然後再準備一些生薑，蔥，茴香，花......

由於現在生活水平的不斷提高，經常會有一些人吃鴿子肉，味道鮮美，鴿子肉的功效與作用？鴿子肉的功效與作用鴿子肉具有健腦、滋補肝腎的作用。含有豐富的鈣、鐵、銅等微量元素，以及較多的蛋白質和維生素。食用後可增強人體免疫......

黨蔘鴿子湯是一道營養價值很高的滋補湯品，它的主要食材組成就是黨蔘和鴿子，掌握了正確的烹飪方法，燉出來的湯好喝又滋補，那麼黨蔘鴿子湯怎麼燉最營養呢?黨蔘乳鴿湯怎麼燉最營養第1步：鴿子剪掉指甲，洗淨腹腔內的血。第2步：放......

鴿子湯是一種常見的湯品，其中營養成分豐富，營養價值和藥用價值都很高，但是鴿子湯也不是所有人都適合喝，那麼有哪些人不能喝鴿子湯呢？感冒發熱者在感冒發熱期間，飲食應以清淡爲主，不宜過於滋補，而鴿子湯正是一種滋補作用比較強......

鴨蛋是一種營養價值很高的食物，它的營養價值可以與雞蛋媲美，鴨蛋中除了含有大量鈣元素，多吃鴨蛋能夠促進骨骼生長之外，還有其他功效，下面來看看鴨蛋的營養價值。營養成分鴿蛋中含有豐富的蛋白質，磷脂，維生素A，維生素B1，維生素B......

鴿子亦稱家鴿、鵓鴿。鴿子的祖先是野生原鴿，是鳥綱，鳩鴿科，鴿屬。現在人們有意識的把鴿子作爲家禽飼養。鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品。活血化淤鴿子是熱血動物，爲婦科良藥，鴿子肉具有活血化淤、......

白鴿是一種比較常見的鳥類，其肉也是一種非常美味的食物，營養價值也是比較高的，部分人可能並不知道它也有一定的藥用價值；那麼，白鴿肉的功效與作用？白鴿的功效與作用白鴿肉的功效是祛風解毒、滋腎益氣、消渴、健腦補神、美容......