銀耳同其他“山珍”一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。它被人們譽爲“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。下面就爲大家介紹銀耳的營養價值及功效。銀耳的營養價值銀耳的營......

銀魚俗稱“面丈魚””麪條魚”“玻璃魚”。太湖銀魚歷史悠久，宋人有”春後銀魚霜下鱸”的名句。銀魚形似玉簪，色如象牙，肉質細嫩，營養豐富，日本人稱其爲“魚參”。銀魚有什麼功效銀魚味甘，性平，入脾、胃經，具有補脾益胃、潤肺......

銀杏葉，爲銀杏科植物銀杏的乾燥葉。秋季葉尚綠時採收，及時乾燥。一般爲人工栽培。栽培地區北至遼寧，南達廣東，東起浙江，西達陝西、甘肅、西南到四川、貴州、雲南等地。具有活血化瘀，通絡止痛，斂肺平喘，化濁降脂的功效。用於瘀......

黑木耳中的碳水化合物，鐵，鈣，維生素，蛋白質等營養物質含量豐富，具有極高的營養價值，而且其中所含的植物膠原成分具有很強的吸附作用，能起到清理消化道，清潔腸胃的功效，對於長期在礦石開採，冶金，化工，棉紡毛紡廠等污染嚴重的環境中......

銀耳，是我們生活中耳熟能詳的食材，因爲銀耳一般都是以乾貨存在，所以基本每家都會備着一些銀耳。那麼吃銀耳有哪些好處呢？銀耳的營養價值1.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基......

海木耳，別稱蒙旦海木耳，長壽菜，一般生長在海洋深處，屬於藻類植物，形狀與海木耳相似，但是厚度比海木耳薄些，顏色不是很翠綠，風味俱佳，食用口感不錯，那麼海木耳的營養價值有哪些呢？海木耳的營養價值海木耳中含有不少的營養成分，主要......

銀耳是真菌銀耳的子實體，銀耳有許多許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀，因其含有大量的膠質，色澤偏白，能吸收大量的水分，富有彈性，食用時給人一種脆嫩爽口的口感，同時銀耳也是一種珍貴的藥材，那麼銀耳的營養......

木耳是生活中常見的食材之一，含有很高的膠原蛋白成分，尤其適合女性食用，具有美容養顏的功效，下面看看木耳的營養價值都有哪些？木耳的營養成分木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦質元......

蒼耳子，中藥名。別名：蝨馬頭、蒼耳子、老蒼子、道人頭、刺八裸、蒼浪子、綿蒼浪子、羌子裸子、青棘子、搶子、癡頭婆，胡蒼子，那麼蒼耳子有哪些營養價值呢？蒼耳子營養成分蒼耳子含蒼耳苷，樹脂，脂肪油，蒼耳醇，氫醌等，其中油性物質......

地耳，是一種野生菜，通常出現在雨後，全國各地皆有分佈。它有何營養價值？營養成分地耳含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可爲人體提供多種營養成分，具有補虛益氣，滋養肝腎的作用。補鐵養血每100克地耳含蛋白質15克，高於雞蛋、木......

銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子製作的一道甜品。香甜可口，可清熱健胃，美容養顏，那銀耳蓮子湯有什麼營養價值呢?銀耳蓮子湯的營養成分銀耳蓮子湯主要含有植物性膠質、多糖、胡蘿蔔素、維生素A、維生素D、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、......

銀杏果是一種常見的水果，在秋季成熟，口感細膩，味道甘甜香醇，下面看看銀杏果有哪些營養價值？銀杏果的營養成分銀杏果果仁除含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元......

銀耳，是我們生活中耳熟能詳的食材，因爲銀耳一般都是以乾貨存在，所以基本每家都會備着一些銀耳。那麼銀耳的營養價值都有哪些呢？銀耳的營養成分銀耳的營養成分相當豐富，在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖......

以豬耳爲原料精工細做的本品具有脆、香而爽口的特色，深受廣大消費者的歡迎，是一道很入口的下酒菜。該產品具有較多的膠原蛋白，對滋潤皮膚、滋補身體大有裨益。豬耳的營養成分豬耳中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素......

銀耳是銀耳科真菌銀耳的子實體，也名雪耳、白木耳、桑鵝，現多爲人工栽培，每年春、真、秋季採收，主產於西南、陝西、江蘇、安徽、浙江、福建、兩廣、兩湖等地，以四川通江銀耳、福建漳州雪耳最爲有名。選購銀耳時選微黃的比較......

銀柴胡是一種日常生活中最常見的一種植物，功效很多，那麼銀柴胡的營養價值是什麼呢？銀柴胡的營養成分銀柴胡主要成分：含a-菠甾醇和豆甾-7-烯醇的混合物、豆甾醇、豆甾-7-烯醇葡萄甙、a-波甾醇葡萄糖甙、β-谷甾醇、麥角-7-......

銀魚營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。下面就來看看銀魚的營養價值有哪些。銀魚的營養成分銀魚可食部100克含：水分89克，蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；鈣258毫克，磷102......

猴耳環是中藥中比較少見的一種配伍藥物，具有較強的藥用價值，下面看看猴耳環的營養價值都有哪些？猴耳環的營養成分猴耳環主要包含特利色黃（五羥基黃烷）、楊梅苷、槲皮苷、槲皮素、沒食子酸甲酯和沒食子酸在內的6個單體化合......

金銀花屬於藥材，也屬於常見的花茶食材，具有多種養生保健的功效，下面看看金銀花的具體營養價值有哪些？金銀花營養成分現在藥理學的分析研究，發現金銀花含有環己六醇、木犀草黃素、肌醇、皁苷、鞣酸等生化成分，還含有大量的還......

地耳草，產廣東、廣西、四川、湖南、福建、江西、浙江等地，含有多種營養成分，那麼下面來看看地耳草的營養價值！地耳草的營養成分全草含摁貝素，紫金牛醌，三十烷醇及2，5-二羥基3-烷基苯醌類衍生物，還含有三葉豆甙，金絲桃甙，異鼠李......