很多人認爲竹根沒有用，但其實竹根具有一定藥用價值，屬於中藥材中的一種，一般生活中的竹根主要是南天竹的根，那麼竹根的功效與作用？食用方式和注意事項是什麼？清熱解毒竹根具有清熱解毒的作用，可用於治療咽喉腫痛、牙齦腫痛、......

春季正是吃竹筍的時候，但竹筍當中含有草酸成分比較高，不知道吃的時候要不要提前焯水呢？除此之外還有其他需要處理的事項沒有呢？竹筍要焯水嗎新鮮竹筍怎麼處理要焯水。鮮竹筍中含有大量的草酸，如果不焯水食用的話，不僅會影響......

竹蓀又叫做竹笙、竹參，一種常見的可食用菌種，同時還具有很高的食用及藥用價值，那麼竹蓀究竟可以怎麼吃呢？竹蓀又叫做竹笙、竹參，一種常見的可食用菌種，同時還具有很高的食用及藥用價值，那麼竹蓀究竟可以怎麼吃呢？竹蓀怎麼吃竹......

對於山竹有些人不是很熟悉，山竹其實是屬於國外的水果，是進口的，現在很多人都喜歡吃，山竹是什麼季節的呢？山竹怎麼挑選？山竹是什麼季節的山竹的主要成熟季節在夏季。果實成熟期爲5—10月,以8—10月產量較高。市場上的山竹大......

竹筍在採摘後很容易變老,所以一般採回後商家會立即加工，大家購買的多半是加工過的半成品。怎麼選竹筍手掐不動的不能食用。鮮嫩的竹筍,顏色稍黃,筍肉柔軟,竹皮緊貼,外表平滑,底部切口較潔白。劣質的竹筍主要表現爲老竹......

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認爲有清熱降火、減肥潤膚的功效。山竹發胖嗎吃山竹會不長胖。但是一定要注意量，山竹的糖分比較高，蛋白質和脂類也不叫豐富，吃太多有可能發胖，專......

山竹是夏季上市的一個水果，其口感和味道都是非常棒的，有時候發現山竹內部出現透明的，那麼山竹內心透明是壞掉了嗎？山竹內心透明是壞了麼不一定。山竹內心一般來說不是透明的顏色，而是純白的顏色，其內心出現了透明的情況，一是......

山竹的營養價值高，並且清熱降火，有水果皇后的美稱。小小的一個山竹，剝開外面紫色的皮，露出裏面白嫩的果肉，一口咬下，甜蜜的汁水充斥着口腔。那麼山竹怎麼挑選呢？一起來了解一下吧。山竹怎麼挑選1.捏果殼山竹果殼厚硬呈紫色，有......

腐竹有着高於其他豆製品的營養價值，它爲黃豆製品，黃豆磨成漿，豆漿燒煮開後，表面凝結物提取乾製則成腐竹。腐竹是什麼做的製作流程：選豆去皮→泡豆→磨漿甩漿→煮漿濾漿→提取腐竹→烘乾包裝1、選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆，......

山竹營養豐富，是一種常見的熱帶水果，含有多種維生素、礦物質，有較高的營養價值，那麼吃山竹需要吐核嗎？吃山竹需要吐核嗎建議吐核。山竹又稱爲山竺、山竹子，含有豐富的維生素、膳食纖維、糖類及鎂、鈣、磷、鉀等礦物質，有降燥......

竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。那麼竹筍的做法有哪些呢？下面一起來了解一下。竹筍的做法一、冬菇熗筍材料：竹筍、香菇幹做法：1、香菇洗淨，......

竹根燉雞是以竹根和雞肉爲材料燉制而成的一道菜餚，其中的竹根指的是竹子的根部，而竹根中含有黃酮類物質和酚類物質，其中的維生素、蛋白質和微量元素還可以爲細胞的生長髮育提供營養，而雞肉中富含維生素C、E等，並且其中的蛋......

腐竹的營養價值極高，含有豐富的鐵，而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。怎麼樣選腐竹顏色過於鮮亮的慎買。優質的腐竹,從外觀上看顏色淡黃,表面光亮，一般爲枝條或片葉狀，質脆易折，無黴斑、雜質、蟲蛀。並且具有腐竹......

竹蓀被人們稱爲山珍之花，是一種白色的菌類食材，它寄生在枯竹根部，外表多爲白色，有自然的香氣，能滋補強壯身也能提高身體抗輻射能力。不過竹蓀是一種名貴食用菌，有些人還不知道它應該怎麼吃，下面我們來看看竹蓀的食用方法。竹......

竹筍具有較高的營養價值，也是很多人愛吃的食物。那麼，竹筍能生吃嗎？竹筍能減肥嗎？一起來了解一下吧！竹筍能不能生吃竹筍一般是可以生吃的。竹筍有很多種吃法，可以用於炒菜、涼拌、做湯等多種吃法，營養價值也是比較高的。一般......

竹筍就是植物竹子初生時的嫩芽或者鞭，是一種味鮮，肉嫩的高營養食材，可以做湯也能可以炒食。竹筍是發物嗎竹筍是發物。竹筍的營養是非常豐富的，富含蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、維生素B等，但竹筍確實是發物，發物大家知道......

山竹作爲一種熱帶水果，營養豐富，口感不錯，備受大家歡迎和喜愛。作爲水果中的“王后”，吃它也是需要講究的，有的人把山竹拿在手裏還不知道怎麼吃。那麼山竹怎麼吃？一起來了解一下吧。山竹怎麼吃1、直接食用拿一個山竹在手裏，......

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認爲有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。那麼如何選購山竹呢？如何選購山......

腐竹是很多人都喜歡吃的一種豆製品，含有豐富的鈣質，可以預防腰腿疼，腰膝痠軟的症狀。腐竹的功效與作用？腐竹的功效與作用腐竹中的鈣質非常豐富，而且腐竹中鈣、磷的比例比較合適，吸收率也比較高，所以對預防骨質疏鬆有非常明顯......

從明明(化名)體內取出的6根長約9釐米的竹片一個月前，7歲的小男孩明明(化名)不慎從樹上掉下，當時屁股着地，被樹底附近的竹子劃傷。經過簡單的包紮後，明明的傷口一直沒有痊癒，且走起路來十分別扭。原來，他體內藏有6根竹片。7......