萵筍是菊科植物萵苣的莖葉。又叫萵苣筍、萵苣、生筍、白筍、幹金菜。性涼，味甘、苦。炒、煮、拌都可以，生吃也可以。歸小腸、胃經。通經活絡利五臟《本草綱目拾遺》中記載，萵筍“利五臟，通經脈，開胸膈”。意思是說，萵筍營養......

春天逐漸來臨，市場裏逐漸開始有萵筍賣了，打算上班之前去市場買兩根萵筍晚上回家吃，那麼這萵筍要怎麼做纔好吃又簡單呢？萵筍怎麼做好吃又簡單1.準備萵筍一根、雞蛋2個、蝦仁10個，少量鹽、大蒜、料酒，先將萵筍去皮，洗淨切片。2......

萵筍是一種日常生活中經常吃的蔬菜，但有時候剛炒完菜的時候覺得很累吃不下飯，想待會兒再吃，那萵筍炒好後放3個小時還可以吃嗎？萵筍炒好放3小時後再吃可以嗎一般來說是可以的。萵筍屬於菊科萵苣屬植物，含有較多的膳食纖維、......

萵筍是春天常吃的一種食物，我喜歡在萵筍上市時囤很多在家裏，那麼萵筍一般能放多久呢？萵筍能放幾天視情況而定。如果是完整的萵筍，用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏大約可以保鮮2周左右左右。而切好的萵筍由於沒有外皮的保護，放入......

我們平時在吃萵筍的時候，有的人不愛吃萵筍葉，其實萵筍葉的營養價值也是很豐富的，那麼在烹飪的時候，萵筍葉需要焯水嗎？萵筍葉需要焯水嗎做萵筍葉之前最好焯一下水，因爲它有苦澀的味道，如果沒有很好的去除，後續的口感就會變得沒......

萵筍中間開始出現紅紅的，都是因爲外界環境導致，氣候乾燥都會使萵筍變軟變紅。那麼萵筍中間紅了可以吃嗎？萵筍裏面發紅能吃嗎？萵筍中間發紅能吃嗎萵筍中間變紅可以食用。紅心萵筍也被稱爲是燒心萵筍，有時萵筍紅心還會伴隨空......

在食用者身體健康，無食物過敏史和其他特殊禁忌的情況下，是可適量食用萵筍炒洋蔥的。萵筍炒洋蔥顏色搭配鮮豔，香味濃郁，口感清爽，能夠激發食慾、促進消化、抗氧化防衰老，兼具了一定的食用價值和營養價值，適量攝入有利於機體代......

萵筍是很多人春季常吃的食物，簡單的用萵筍炒個肉片就能做出美味的菜，可是如果萵筍沒炒熟的話能不能吃呢？萵筍沒炒熟可以吃嗎可以吃。萵筍主要是吃地上的根莖部分，其嫩葉也可食用，用來涼拌、炒食、乾製或醃漬都可以，生吃也是......

萵筍是春季常吃的食物，其成分中含有很高的營養物質，食用後對人體營養補充是很有幫助的，可是這萵筍尿酸高的人能不能吃呢？萵筍尿酸高的人能吃嗎能吃。尿酸高是由於體內嘌呤物質的新陳代謝發生紊亂，致使尿酸的合成量增加，因此......

萵筍是春季常吃的食物，很多人在春季很喜歡吃幾根萵筍，可是這樣的食物對於減肥的人來說可不可以吃呢？萵筍減肥的人可以吃嗎可以吃。萵筍的熱量是非常低的，100克萵筍的熱量只有15千卡，因此即使一次吃多了萵筍也不會造成體內......

萵筍生吃好還是熟吃好？萵筍能生吃嗎？萵筍怎麼做好吃又簡單？萵筍的功效與作用是什麼？萵筍有什麼食用禁忌？萵筍生吃好還是熟吃好生吃熟吃都可以。首先，萵筍是可以生吃的。關於生吃好還是熟吃好的問題，生吃的話可以防止維生素的......

很多的蔬果都會有着一定的作用和好處，當然，現在上市的蔬菜有萵筍。萵筍屬於蔬菜中，小編比較喜歡吃的綠顏色蔬菜。那麼萵筍變紅了還能吃嗎？萵筍變紅了還可以吃嗎未完全變紅能吃。萵筍削皮放置氧化會產生變色反應，這種情況下......

萵筍是春季常吃的一種蔬菜，許多人也喜歡吃萵筍上部的萵筍葉子，那麼萵筍葉吃的時候有什麼禁忌嗎？萵筍葉的禁忌腹瀉忌食萵筍葉中含有豐富的膳食纖維，食用後有一定的潤腸通便作用，對於便祕人羣來說是很適合吃的，但自身就容易腹......

茄子是一年四季都能看見的食物，不但可以涼拌、清炒，還可以煎炸、燉等等的吃法。那麼茄子和萵筍能一起吃嗎？下面一起來看看吧。茄子和萵筍能一起吃嗎可以。茄子和萵筍是可以一起吃的，這兩者之間是不會對身體健康產生任何威......

萵筍和山藥這兩樣在家常菜中是很常見的，不但是他們廉價的價錢還有就是他們豐富的營養，那麼萵筍能和山藥一起炒嗎？萵筍山藥可以一起炒嗎可以。在生活中是可以將山藥和萵筍這兩種食材放置在一起烹製的，因爲萵筍和山藥中含有......

收割回來的萵筍在切的時候，我們會發現有一種白色液體分泌，很多人不知道這種液體到底是怎麼回事，那麼萵筍裏面有白色液體能吃嗎?萵筍裏面有白色液體能吃嗎萵筍中分泌的白色液體是可以吃的。這種液體具有很強的鎮痛、催眠......

近視幾乎已成爲現代人的標準，隨着高科技電子設備的普及，近視人羣的年齡也在逐漸縮小。如何恢復近視已經成爲大家非常關心的問題，近視的大多數原因是眼的長前後軸稱爲軸性近視，其次是眼的強屈光力稱爲屈光性近視。近視多發......

在日常生活中，萵筍是很常見的一種蔬菜，它的做法多樣，口感清脆，味道好，深受人們的喜歡，很多人都會經常吃萵筍。那麼萵筍空心還能吃嗎？萵筍空心是怎麼回事呢？萵筍中間空心能吃嗎可以。萵筍空心有很多種原因，一般都是由於外部環境......

在做涼拌菜的時候很多人都喜歡在水裏焯一下，覺得這樣更好吃。其實這種做法並不適合所有菜，那萵筍涼拌用焯水嗎？萵筍涼拌用焯水嗎做涼拌萵筍根本不需要焯水,因爲萵筍本來就是可以直接生食的蔬菜,焯水反而會導致更多的營養......

這幾天陸續的上市了一些萵筍，打算買兩根小的和家裏的蓮藕一起炒了吃，那麼這萵筍能不能和蓮藕一起吃呢？萵筍藕片可以一起炒嗎可以一起炒。萵筍成分主要是水分、維生素、膳食纖維、鉀、鎂、磷等礦物質成分，食用後對人體營養......