2013年8月，中醫藥界遭到了雙重打擊。月初，新加坡國立癌症中心教授鄭敏展等人在《科學轉化醫學》(ScienceTranslationalMedicine)上刊發論文表示，含有馬兜鈴酸的中草藥可以引發腎部的基因突變，進而導致腎癌。研究者還指出，......

家，一向被視爲最安全的港灣。然而近日，世界衛生組織發佈了一份經過兩年精心研究，由16名專家完成的史上最全面的內分泌研究報告，並稱地毯、沙發、家電、水瓶、玩具、信用卡等家居用品中，存在的溴化阻燃劑、塑化劑、雙酚A等3......

大家聽到癌症，就聞風喪膽。其實，癌細胞的積累也不是短時間內形成的。除了遺傳和基因突變，一些生活上的細節和飲食習慣也會增加癌症的發病機率。因此，想遠離癌症，一定要注意養成良好飲食習慣。今天來說說致癌物有哪些吧。致......

乙醇一般是一級致癌物。具體分析如下：乙醇的用途比較廣泛，可以起到殺菌、防止褥瘡以及物理降溫等作用。但是，乙醇也具有很強的刺激性，會損傷胃腸道黏膜，容易導致患者出現噁心、腹瀉和腹痛等症狀。當酒精進入人體內後，經過代......

康靜波，主任醫師，教授，海軍總醫院放療科主任、伽瑪刀中心主任。早晨起牀後，空腹喝一杯水是許多養生專家都很推崇的健康生活方式。晨起後的第一杯水因此也被稱爲“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不過，這第一杯水怎麼喝......

蕨菜是一種非常受歡迎的野菜，但是有一種說法認爲蕨菜是一種致癌物，導致很多人都不敢食用蕨菜，那麼蕨菜是致癌物嗎？蕨菜是致癌物嗎其中含有致癌成分。蕨菜是野生蕨類植物的嫩葉，幼葉統稱爲蕨菜，其口感鮮嫩爽滑，而且還有豐富的......

鹽指食鹽，一般情況下，食鹽不是致癌物。具體情況分析如下：食鹽不在世界衛生組織公佈的致癌物名單中，所以它不是致癌物，適量食用食鹽一般是沒有患癌風險的。但是需要注意，如果是以食鹽爲原料製作的鹹魚、醃菜等，一般是致癌物，不......

愛惜糧食是我們民族優良的傳統，因爲每一顆糧食都來之不易，父母更是教育我們不要浪費糧食，要懂得尊重他人的勞動成果。但是你知道嗎？這些食物如果放置時間久了或者受潮，一旦產生黴變，很容易產生含有劇毒物質“黃麴黴毒素”，長......

近期在網絡上流傳着一份“十大致癌食物”名單，我們日常吃的醃菜、葵花籽、口香糖、油條等赫然在列。本是舌尖上的至愛物，卻成了聞之色變的“致癌物”。事實上，食品安全專家早就對10種食物進行過逐一分析，發現除了“黑名單......

隨着生活水平的提高，大家也越來越注重健康了，畢竟身體纔是革命的本錢。但是，一提到癌症就令許多人聞之色變！一條條觸目驚心的“健康提醒”，在微信朋友圈上被頻頻轉發，大家面對真僞難辨的消息，難免會更心慌。不過親們不用擔心......

記者昨日從湖南省質量技術監督局官方網站了解到，該局已註銷南山奶粉生產商湖南亞華乳業控股有限公司嬰幼兒配方乳粉生產許可證。今年7月，南山奶粉在抽檢中被發現含強致癌物黃麴黴毒素M1。湖南省質量技術監督局在其官方......

作爲漢森製藥的獨家專利，四磨湯在2012年爲漢森製藥貢獻了三分之二以上的總收入，毛利率高達81％，是公司的拳頭產品。然而四磨湯的其中一味成份檳榔，卻早在2003年就被世界衛生組織的國際癌症研究中心認定爲一級致癌物，其定義爲......

飯後吃梨排光體內致癌物梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食，風寒......

據英國媒體報道稱，英國食物標準局對國內百餘件食品樣品檢測發現，部分食品中致癌物質丙烯酰胺含量有上升趨勢，問題食品涉及亨氏、雀巢等知名食品品牌的薯片、速溶咖啡和薄脆餅乾、嬰幼兒專用餅乾等。昨天，亨氏、雀巢中國公......

談癌色變，因爲癌症常常導致死亡，而我國癌症呈年輕化趨勢每年因癌症死亡病例達270萬。難道對於癌症我們真的束手無策了嗎?其實我們可以從提防身邊的致癌物做起。以下是生活中常見又往往被忽視的6種致癌物。致癌的化學物......

去年，湖北省食藥監局抽檢公告，部分批次食用油出現苯並（α）芘超標，甚至有批次超標7倍多！不信，看圖根據相關標準，食用油中苯並（α）芘含量標準值爲≤10μg/kg，部分批次產品苯並芘含量竟高達76μg/kg！！！據百度百科：苯並(α)芘是一種常見......

致癌物質是來源於自然和人爲環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。然而在日常生活中，一些我們經常見到的物質竟會致癌，比如說衣服。爲什麼衣服也會致癌呢?1.衣服致癌奪命衣櫃裏可能也少不了彈力緊身衣、尼龍......

醃菜時放這物解決致癌物需要注意的是醃菜鹽水濃度不應低於12%，醃製時間不能少於8天，也不宜過長，以免醃菜變質。對於醃製時間短就取出吃鮮的方法是不提倡的。新鮮蔬菜都含有一種硝酸鹽的物質，如果醃漬的時間不夠，蔬菜中的硝......

郝鳳桐出場專家：郝鳳桐，首都醫科大學附屬北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任醫師。近日，韓國農心株式會社生產的6款方便麪被檢出致癌物苯並芘的報道再次引發媒體的關注，媒體報道稱，被檢出相關產品的苯並芘含量在2.0-4.7&m......

王穎傑，空軍總醫院腫瘤醫院副院長、腫瘤放療科副主任。儘量少吃冰箱隔夜菜由於工作和生活節奏普遍加快，生活中一年四季都離不了冰箱，長期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的機率。有的人上班自己帶午飯中午用微波爐......