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關於蛋糕的養生知識

朱古力蛋糕

朱古力蛋糕

朱古力蛋糕代表着浪漫與甜蜜,無論是自己吃還是招待朋友都是非常好的甜品,可可粉是製造朱古力蛋糕的必須材料,有愉悅心情的功效,今天我們就來學習怎麼做朱古力蛋糕吧!食材主要食材:1茶匙可可粉。其他食材:3根大香蕉、6茶匙橙......
2017-12-12
家常蛋糕不同幾款新穎的做法

家常蛋糕不同幾款新穎的做法

除了生日蛋糕我們在家不方便製作,其實有許多簡單的蛋糕做法我們是可以在家自己製作的,你知道自制蛋糕的做法嗎?自己在家親手做的蛋糕,健康且不肥膩,可以不放奶油,用果醬代替了奶油,做蛋糕也不用泡打粉更不用入防腐劑,咬在嘴......
2019-08-27
如何製作一個自己喜歡的蛋糕

如何製作一個自己喜歡的蛋糕

蛋糕的製作方法最簡單的電飯煲家庭蛋糕的製作方法圖蛋糕對女性的誘惑很大其實蛋糕的製作方法很簡單特別是最簡單的電飯煲家庭蛋糕的製作方法本文詳解家庭蛋糕的製作方法。食材雞蛋3-4牛奶260ml第一步:首先分離蛋黃和蛋......
2023-10-17
如何製作果仁蛋糕

如何製作果仁蛋糕

食材水果乾250g葡萄乾125g堅果175g黃油85g粗糖110g雞蛋2個普通麪粉75g泡打粉2.5g沸騰的水適量水果乾切成差不多的大小把切好的水果乾放在一個耐熱的碗裏,倒入沸水,浸泡半個小時。浸泡完後瀝乾水預熱烤箱至160ºC黃油,糖......
2023-10-17
電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因 電飯煲蛋糕發不起來能吃嗎

電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因 電飯煲蛋糕發不起來能吃嗎

蛋糕我們在生日的時候都會吃,也會自己去製作,但是工具很麻煩,其實蛋糕也可以用電飯煲做,那麼電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因呢?電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因電飯煲製作蛋糕的時候發不起來可能會有以下的三個原因造成,具......
2020-03-12
烤蛋糕回縮是什麼原因 烤蛋糕麪粉必須過篩嗎

烤蛋糕回縮是什麼原因 烤蛋糕麪粉必須過篩嗎

蛋糕不但味道好,還因爲加了不同的食材看上去更漂亮,我們自己在烤蛋糕的時候,都可能遇到過蛋糕回縮的現象,那麼烤蛋糕回縮是什麼原因呢?烤蛋糕回縮是什麼原因烤箱溫度過高,但是蛋糕中心沒有烤透是回縮的一個重要原因;另外如......
2019-11-03
烤桃仁蛋糕

烤桃仁蛋糕

烤桃仁蛋糕綿軟焦香,讓人口水直流,怎麼都吃不夠,而且桃仁的營養價值豐富,對於孩子來說,既能當零嘴,還能補充營養,那麼烤桃仁蛋糕怎麼做呢?食材主要食材:桃仁10克。其他食材:自發粉100克,雞蛋2個,牛奶200毫升,植物油、白砂糖適量。......
2017-02-26
電飯煲蛋糕多久能熟 電飯鍋蛋糕用什麼模式

電飯煲蛋糕多久能熟 電飯鍋蛋糕用什麼模式

最近很多人都喜歡用電飯煲來做蛋糕,我也準備用電飯煲來做蛋糕,電飯煲蛋糕多久能熟呢?下面一起來看看吧!電飯煲蛋糕多久能熟20-30分鐘左右。電飯煲製作蛋糕的時間會比用烤箱、微波爐的時間要長很多,根據人們的生活經驗來說,......
2020-03-13
如何用電飯鍋做美味的蛋糕

如何用電飯鍋做美味的蛋糕

食材雞蛋5個麪粉150克白糖100克白醋少許油少許葡萄適量瓜子仁適量把蛋白和蛋黃分開放到兩個小碗裏面,放三分之一的白糖到蛋黃中,用筷子或者是打蛋器攪打,大概一分鐘左右就可以了攪打蛋白,這個時間有點長,大概五分鐘左右,打......
2023-10-17
鵝蛋能做蛋糕嗎 鵝蛋做蛋糕爲什麼發不起來

鵝蛋能做蛋糕嗎 鵝蛋做蛋糕爲什麼發不起來

大家都知道,做蛋糕的時候要放雞蛋,但是家裏的雞蛋沒有了,只有一些鵝蛋,那麼鵝蛋能做蛋糕嗎?鵝蛋做蛋糕爲什麼發不起來?鵝蛋能做蛋糕嗎能做。一般來說,做蛋糕最常使用的是雞蛋,可以提升蛋糕的營養價值,增加蛋糕的香味、顏色、體......
2020-09-09
芒果千層蛋糕製作

芒果千層蛋糕製作

食材低筋麪粉50g糖粉25g玉米澱粉30g無鹽黃油10g純牛奶250g雞蛋3個芒果適量糖粉20g動物性淡奶油400g餅皮材料準備:餅皮材料準備:將黃油隔熱水融化,通常這個過程我都不去管它了。然後把純牛奶倒入碗中,低粉、糖粉、玉米澱粉......
2023-10-17
電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼 電飯鍋蛋糕蓬鬆的訣竅

電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼 電飯鍋蛋糕蓬鬆的訣竅

看到網上很多人都在做電飯煲蛋糕,大家都接二連三的學着做了起來,加上現在的電飯煲比較智能,還帶有蛋糕鍵,做出美味蓬鬆的蛋糕輕而易舉,但也有蛋糕塌陷不蓬鬆失敗的,那這其中失敗的原由是什麼呢?電飯煲蛋糕不蓬鬆是爲什麼做法......
2020-03-13
橙香酥粒蛋糕

橙香酥粒蛋糕

食材雞蛋3個(每個55g低粉100g細砂糖60g玉米油25g鹽1小撮農客多原生態高山橙1個鮮榨橙汁35g酥粒若干黃油10g細砂糖9g低粉20g取一個個頭較大的農客多原生態高山橙子,表皮用鹽搓洗乾淨,晾乾。用小刀削去橙色表皮,不要白色的......
2023-10-17
電飯煲蛋糕爲什麼會塌陷回縮 電飯煲蛋糕怎麼能不塌

電飯煲蛋糕爲什麼會塌陷回縮 電飯煲蛋糕怎麼能不塌

最近抖音上有很多人在做電飯煲蛋糕,於是我也在家做了起來,但是做好之後我發現蛋糕是塌的,那麼電飯煲蛋糕爲什麼會塌陷回縮?電飯煲蛋糕怎麼能不塌?受熱不均勻蛋糕之所以會回縮,很有可能是因爲蛋糕在加熱的過程中受熱不均勻,從......
2020-03-12
血糖高可以吃蛋糕麪包嗎 血糖高可以不可以吃蛋糕麪包

血糖高可以吃蛋糕麪包嗎 血糖高可以不可以吃蛋糕麪包

麪包的主要成分類似米飯、包子、饅頭、麪條,都是澱粉類食物,可以轉化成葡萄糖給身體提供能量。那麼血糖高可以吃蛋糕麪包嗎?血糖高可以吃蛋糕麪包嗎血糖高的話就不能吃蛋糕。蛋糕是高糖、高脂、高鹽的食物,不利於血糖高患......
2023-10-12
烘焙:戚風蛋糕 美味的戚風蛋糕 怎麼做

烘焙:戚風蛋糕 美味的戚風蛋糕 怎麼做

食材雞蛋5個低筋粉85g色拉油40g牛奶40g白糖(蛋白+蛋黃)60g+30g把雞蛋蛋清蛋黃分開兩個容器,容器要無油無水。1麪粉提前稱好,過篩麪粉提前稱好,過篩。加入蛋白中的60g白糖提前稱好。攪打蛋白,攪打至泡泡狀時加入20g白糖。繼......
2023-10-17
電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因 電飯煲蛋糕不熟怎麼辦

電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因 電飯煲蛋糕不熟怎麼辦

最近網上很流行在家制作電飯煲蛋糕,其憑藉簡單、易操作的優點而深受歡迎,但有很多人在做電飯煲蛋糕的時候都發不起來,那麼電飯煲蛋糕爲什麼發不起來的原因?電飯煲蛋糕不熟怎麼辦?雞蛋清和雞蛋黃混到一起製作蛋糕的主要原料......
2020-03-12
自制馬芬蛋糕的做法

自制馬芬蛋糕的做法

食材低筋麪粉200g細砂糖60g雞蛋2個玉米油60g鹽1g牛奶100g泡打粉3g準備原材料:麪粉、細砂糖、玉米油、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉。玉米油裏調入細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻。1再敲入兩顆雞蛋再敲入兩顆雞蛋。2將蛋液同油......
2023-10-17
腦梗可以吃蛋糕嗎

腦梗可以吃蛋糕嗎

通常情況下,腦梗可以適當的吃一些蛋糕,但是要注意不要過量的食用。蛋糕中富含奶油、麪粉、蔗糖、雞蛋等成分,適量食用可起到補充營養、補充能量等功效,但因其屬於高糖、高熱量、高脂肪的食物,食用過多可能會導致體內產生的......
2023-10-11
可可海綿蛋糕

可可海綿蛋糕

可可海綿蛋糕的味道香甜,口感綿軟,大人和小孩都愛吃,在家做出這麼一道甜食也是很有成就感的一件事呢!那麼我們就來學習怎麼做可可海綿蛋糕吧!食材主要食材:可可粉20克。其他食材:低筋麪粉60克,黃油30克,雞蛋3個,砂糖蛋白40克,砂......
2017-05-17

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