[原料]山雞二隻、炙何首烏10克、青椒100克、冬筍15克、醬油10克、料酒20毫升、味精1克、精鹽2克、豆粉20克、雞蛋1個、菜油1000克（實際消耗60克）。[製法]何首烏用清水洗淨、放入鋁鍋內煮二次，共收藥液20毫升。山雞去淨毛......

老話說，燉的雞湯要多喝湯，營養都在湯裏，但這種說法到底有沒有科學依據呢，今天就讓我們從雞湯和雞肉的營養成分來正確看待這個問題，看看雞湯和雞肉相比到底哪個更具有營養價值吧。雞湯和雞肉哪個更有營養相比而言雞肉更營養......

當歸黨蔘雞湯是滋補功效非常好的一道藥膳，其中的當歸、黨蔘都是日常比較常見的中藥材，當歸黨蔘雞湯雖好，但是有太多的禁忌。那麼，當歸黨蔘雞湯禁忌呢？接下來就爲大家解答這個問題。當歸黨蔘雞湯禁忌1、氣滯、脘腹脹悶者不......

雞湯的營養價值很高，有很好的滋補氣血作用，但是雞湯滋補過頭了就容易上火，那麼雞燉什麼補氣血不上火呢？雞燉什麼補氣血不上火由於雞肉性溫，因此燉出來的湯有溫補氣血的功效，一些熱性體質者和多了就容易出現上火的情況，因此建......

核心功效健脾化溼、行氣化痰、舒筋活絡簡介五指毛桃煲雞湯是傳統、經典的廣式靚湯。五指毛桃是廣東人常用的煲湯材料,五指毛桃屬桑科植物，所用煲湯的部分是這種植物的根莖，因葉子形似五指，結像毛桃的果實而得名。五指毛......

妊娠糖尿病平時也可以經常吃苦瓜、芹菜、蘿蔔等，這些食物的降糖效果也是非常突出的。那麼，妊娠糖尿病的孕婦可以喝雞湯嗎？妊娠糖尿病的孕婦可以喝雞湯嗎妊娠期糖尿病女性在飲食上是可以喝雞湯的，需要適量食用不要過多，因爲......

在生活當中，我們都會用到雞湯去補身體；那麼，雞湯的功效與作用有哪些呢？雞湯的功效與作用能夠溫中益氣；對於脾胃虛寒、元氣損失的人具有一定的作用，一般脾胃虛寒表現爲腹中疼痛、大便稀薄、噁心嘔吐等，食用適量的雞湯能夠溫暖......

熬雞湯的時候，如果加一些調料，是可以更好的提升雞湯的鮮味的，那麼餓熬雞湯放什麼材料好呢？熬雞湯放什麼材料好熬雞湯的時候放入老薑是會使得味道更加的重，而且姜能夠很好的去除雞肉的腥味，加入一些老薑不僅是可以使得雞湯的......

榴蓮殼煲雞湯，鮮美清潤，是秋天的清補靚湯。用榴蓮殼來煲湯，即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品。那麼榴蓮殼煲雞湯的做法功效是怎樣的呢？接下來一起來了解一下吧。榴蓮殼煲雞湯的做法1、把榴蓮殼的外......

雞肉中富含蛋白質，營養價值很高，而山藥也是一種營養很高的食物，二者還可以一起吃燉湯，營養又美味，那麼雞燉山藥的功效和禁忌是什麼樣的呢？雞燉山藥的功效健脾益胃山藥燉雞湯中，山藥含有大量的澱粉以及多酚氧化酶等物質，適量食......

今天中午買了一隻雞，之前也沒有怎麼做過雞湯，這次想要自己做雞湯喝，我今天有事，也沒有一直盯着，雞湯燉了4小時還能喝嗎？下面一起來看看吧！雞湯燉了4小時還能喝嗎沒有糊鍋的話，是可以正常食用的。雞湯講究小火慢熬，如果是開小火......

雞湯不會導致血糖增高，但是注意不能吃一些甜食或者還有大多的食物。那麼，妊娠糖尿病可以喝什麼雞湯？妊娠糖尿病可以喝哪些雞湯妊娠期糖尿病患者可以喝湯，可以是魚湯、雞湯、鴿湯等，可以增加產婦營養，對血糖影響不大，適合妊娠......

通常情況下，孕早期可以喝人蔘雞湯，建議在醫生的指導下合理選擇人蔘。具體分析如下：在孕早期，飲食對胎兒的發育和孕婦的健康非常重要。雞湯是一種有營養的食物，含有蛋白質、礦物質、維生素等，可適當食用，在孕早期，良好的營養攝......

雞湯是一道很傳統的湯菜，有着非常豐富的營養價值，在我們飯桌上很常見。雞湯不僅營養豐富，還能起到緩解感冒，提高人體免疫力功能的作用。那麼雞湯怎麼燉好喝又營養呢？下面小編就爲大家講講雞湯的做法。雞湯怎麼燉好喝又營養......

今天燉了一點雞湯，但是喝完之後就拉肚子了，這是怎麼回事呢？雞湯沒喝完的話放冰箱中能不能留到第二天再喝呢？過於油膩雞肉本身含有大量的油脂，而很多人在燉雞湯的時候還會加入大量的油，而過多的油脂排泄到腸道當中時會刺激腸......

甲魚味道鮮美，營養價值豐富，常有人用甲魚和雞一起燉湯喝，而甲魚雞湯有什麼功效與作用呢？甲魚煲湯要什麼配料呢？甲魚雞湯功效與作用補中益氣從中醫的角度來說，甲魚性平，味甘，具有滋陰補陽、補中益氣、平肝潛陽的功效，而雞具有補......

樓上的鄰居，最近查出來患有糖尿病，醫生說不怎麼嚴重，但是要控制日常的飲食，想諮詢一下是否可以喝石斛煲雞湯，那麼糖尿病可以喝石斛煲雞湯嗎？糖尿病可以喝石斛煲雞湯嗎糖尿病患者可以喝石斛煲雞湯，因爲糖尿病患者適當食用一些......

冬季最適宜進補養生，尤以雞湯、鴨湯、鴿子湯、羊肉湯、牛肉湯等肉類湯餚溫補較爲常見，而且雞肉也是食用頻率最高的家禽之一，但很多人並不清楚煲雞湯要放些什麼材料既好喝又補血，下面就來推薦四道氣血兩補煲雞湯的做法和具......

現在已經進入深秋，天氣漸冷，這個時候人們的免疫力也有所下降，加上變化多端的天氣，導致很多人患上了感冒，那麼感冒了吃什麼好得快呢?其實雞湯是防治感冒的靈藥，秋冬季不妨喝雞湯進補。雞湯的做法有很多，但想熬出美味的雞湯可......

配料：雞肉300克，首烏15克，當歸15克，枸杞子10克。做法：將首烏、當歸、枸杞子洗淨加水1000毫升，加入帶骨烏雞肉，燒開後文火熬煮30分鐘，即可。功效：滋陰補血、補腎益精、潤腸通便等功效，但腹瀉、脹氣、溼痰重的人忌食。1.不同地域......