鹽是我們每天都離不開的調料，炒菜無鹽便無味，那麼海鹽可以炒菜嗎？下面我們一起來看看。
可以。海鹽就是顆粒大了點，咱們買的精裝的細鹽就是由海鹽加工成的。但是最好不要吃太多的海鹽，，因爲海鹽是剛從海里曬出來，裏面不是太衛生。含碘量也不是很好，但適當的使用是沒什麼的。
只要不過量對人身體沒有害處。
海鹽是日常用的高級精鹽，比起食鹽海鹽更粗大有更多顆粒，是直接通過蒸發海水而提煉的，沒有添加碘成分，能夠有效的防止高血壓，甲狀腺亢進，還能夠用於醃漬洗滌，鈉含量也相對的較低，但是海鹽關鍵還是要沒有受過污染的才比較好。如果長時間服用粗鹽，能夠有效幫助身體發汗，排出體內的廢物和多餘的水分，也可以促進肌膚的新陳代謝，使肌膚細緻、緊繃。
如果患有季節性過敏症或哮喘，可以嘗試使用海鹽治療。喝下一杯水後將這種鹽放在舌頭上可以促進呼吸並清除肺部黏液。經常使用海鹽甚至可以取得和處方吸入器一樣的治療哮喘效果。
海鹽還有抗抑鬱的作用。很多自然理療師使用海鹽幫助促進和維持患者的色胺，色拉扥寧和褪黑激素水平。鋰是一種許多抗抑鬱藥物使用的成分，也可以用海鹽替代治療抑鬱症患者。海鹽還是一種自然催眠劑，有助於促進睡眠。因此，在喝一杯水後，將幾粒海鹽放在舌頭上慢慢溶化可以幫助獲得良好的睡眠。
糖尿病患者也可以從海鹽獲得好處，因爲這種物質有平衡血糖水平的作用，它可以減少對胰島素注射的需要量。海鹽還幫助刺激腎功能，有助於把體內過多的酸通過尿液排出體外，這可以讓身體pH值保持正常水平。
