首頁 > 飲食科普 > 飲食指南 > 海鹽吃了對人危害大嗎 吃海鹽好還是食用鹽好

海鹽吃了對人危害大嗎 吃海鹽好還是食用鹽好

來源:科學養生坊    閱讀: 1.84W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

一般來說在日常生活中都是食用食用鹽,但是海鹽也是經常出現在人們的視線中的,那麼海鹽吃了對人危害大嗎?

海鹽吃了對人危害大嗎 吃海鹽好還是食用鹽好

海鹽吃了對人危害大嗎

一般來說沒有危害。

只要是正常食用海鹽,不是過量食用,那麼海鹽對於人體是沒有什麼危害的,其就是日常用的高級精鹽,比起日常的食用鹽,海鹽更加粗大、更有顆粒感而已。

而且不僅沒有壞處,其還有一定的好處,長期食用海鹽,其還能夠幫助身體發汗,排出體內的廢物和多餘的水分,同時還可以促進肌膚的新陳代謝,對於肌膚也是有一定的好處的。

吃海鹽好還是食用鹽好

根據實際情況而定。

海鹽是通過蒸發海水而提煉的,所以沒有添加碘成分,並且其中的鈉含量相對也不高,所以比較適合碘含量攝入高的地區食用,能夠有效的防止高血壓、甲狀腺亢進等,所以對於這類地區人羣,海鹽是個不錯的選擇。

但是對於碘含量少的地區人羣而言,海鹽是不可以作爲日常食用鹽來食用的,其本身不含有碘,容易使人缺少碘的攝入,長期如此,容易造成甲狀腺功能減退,根據不同的人羣、缺碘程度帶來的影響也會不同。

海鹽能代替食用鹽嗎

可以。

海鹽本身就是食用鹽的一種,所以沒有所謂的代替,是可以根據自己的需求來選擇性將海鹽作爲食用鹽的。

海鹽中含有大量的礦物質,包括鈣、鉀和鎂等礦物質,並且普通的食用鹽中還添加了沒有營養價值抗結塊劑,所以從營養層面上來說可以用海鹽代替食用鹽。

但是對於碘相對缺乏的地區來說,是不可以用海鹽來代替食用鹽的,因爲海鹽中不含碘,所以容易導致人們出現缺碘性疾病,所以不建議代替。

什麼人不能吃海鹽

若不是將海鹽作爲日常的食用鹽的話,那麼一般人都是可以食用海鹽的,並沒有什麼明顯的人羣禁忌。

但是若是將海鹽作爲日常食用鹽的話,那麼對於甲狀腺功能減低的患者來說是不建議食用海鹽的,容易加重病情,最好是先諮詢醫生後再食用。

海鹽怎麼吃比較好

醃製、燒烤。

海鹽由於顆粒比較大、比較粗,而且味道十分的鹹,直接食用是不怎麼好吃的,所以一般食用海鹽是建議醃製食物。

其次就是也可以選擇燒烤食用,將其適量灑在肉類食物上,其味道也是別有一番風味的,不過海鹽的食用方式還是因人而異。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方