辣椒想必大家對它都不陌生，是我們生活中不可缺少的一種食物。平時我們一般都會以它爲食，卻往往忽視了它的葉子，其實辣椒葉也是能吃的，並且食用價值一點也不遜色於辣椒。下面我們就來看看辣椒葉的功效與作用。
辣椒葉的功效與作用
1.減肥
辣椒葉可以燃燒脂肪，能夠消耗大於25%的卡路里。除此之外，辣椒能夠促進體內生產兩種酶，能夠有效阻止脂肪過量堆積。
2.補鈣
辣椒葉中的鈣質含量也較高，在植物蔬菜類中屬於高鈣質食物，食用可起到一定的補鈣效果。
3.養血健胃
辣椒葉無毒，有驅寒、養血、健胃功效，常吃能起到驅寒溫胃、除溼健脾、增強食慾作用，尤其對虛寒性胃痛，有較好的食療效果。
4.殺蟲止癢
辣椒葉味苦，性溫，可以外用，有殺蟲止癢的功效，配伍不同中藥可以治療頑癬、癙憂、疥瘡、斑禿等病症。
5.舒經活絡
辣椒葉味苦，性溫，有舒經活絡的功效，可配伍不同的中藥予以治療凍瘡、足跟深部腫脹的病症。
6.防癌
辣椒葉中的鐵、鈣、錳、銅、鋅含量均明顯高於果實，其中有防癌作用的元素硒也高於果實近1倍，所以說辣椒葉有一定的抗癌作用。
上面就是爲大家介紹的辣椒葉的功效與作用相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
