螃蟹和桔子都是比較常見的兩種食物，它們富含礦物質、維生素、蛋白質等，它們的營養價值很高，大部分的食物都是相剋的，不能同時食用。那麼，螃蟹和橘子可以同吃嗎？與螃蟹相剋的食物有什麼呢？下面讓我們一起來了解一下吧。
螃蟹和橘子不可以同吃。
螃蟹和橙子不能同食，螃蟹、魚、蝦等海鮮中含有豐富的蛋白質和鈣，橙子中含有大量的鞣酸，吃完螃蟹後馬上吃橙子會影響到人體對蛋白質的吸收。蟹肉中的鈣、蛋白質會與桔子中的單寧發生化學反應，從而生成難溶性鈣，這種鈣會刺激胃腸道，引起腹痛、嘔吐、噁心等症狀。如果在吃完螃蟹後要吃桔子，最好是隔兩個小時。
與螃蟹相剋的食物
1、柿子：螃蟹不能和柿子同食，因爲螃蟹富含鈣質和蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，鞣製與蛋白質結合後會發生化學反應，從而引起胃結石，嚴重時會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
2、雪梨：梨是一種涼性的水果，而螃蟹又是一種性寒的水果，如果同時食用，很容易引起腸胃的反應，從而出現腹瀉、嘔吐、乏力等症狀。
3、甜瓜：經常食用的話，會對腸胃造成傷害，因爲甜瓜具有利便、清肺熱、止咳的作用，但吃多了會導致消化不良、拉肚子，與螃蟹搭配食用，會導致腹瀉加劇。
