木耳中含有豐富的鐵和維生素C，維生素C可以促進身體對鐵的吸收，鐵可以加強血紅蛋白的生成，有助於防治缺鐵性貧血。芹菜能促進胃液分泌，增加食慾，常吃芹菜，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。那麼，木耳與芹菜能一起吃嗎？接下來一起看看吧！
木耳和芹菜能一起吃嗎？
木耳和芹菜可以一起吃。芹菜和木耳都含有大量的膳食纖維和維生素，兩者不會相互衝突，還能發揮降血壓、潤腸通便等作用。
木耳不能和什麼一起吃
1.野雞
野雞吃了一些昆蟲後，會改變機體的生物活性物質。如果與木耳一起食用，不僅會破壞木耳的養血止血作用，而且會增強出血的機會，導致痔瘡出血。
2.蘿蔔
木耳和蘿蔔不能一起吃，因爲蘿蔔性冷，蘿蔔含有大量的水，木耳含有大量的鐵。對於過敏的人來說，木耳和蘿蔔很容易引起皮膚過敏和皮炎。建議有過敏體質的人不要同時吃蘿蔔。
3.田螺
木耳除了蛋白質、脂肪、維生素和碳酸鹽和碳酸鹽外，還含有磷脂、植物膠和其他成分。這些膠質會與田螺中的生物活性物質發生不良反應。田螺性寒，遇到滑利的木耳，不利於消化，所以不適合一起吃。
木耳適合與哪些食物同食
1.萵苣
萵苣能增強食慾，刺激消化。木耳具有養血、養胃、潤肺、降脂、減肥的作用。兩者同食，對高血壓、高脂血症、糖尿病、心腦血管疾病有預防作用。
2.蘆薈
蘆薈性寒，味苦，具有清熱通便、除蟲、美容的功效。與木耳結合食用，具有美容養顏的功效。對糖尿病和冠心病也有輔助治療作用。
以上就是爲大家介紹的木耳與芹菜能一起吃嗎的相關知識，此外，還介紹了木耳不能什麼一同食用以及木耳適合與哪些食物同食，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
