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孕婦可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦的注意事項

來源:科學養生坊    閱讀: 602 次
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孕婦吃小龍蝦會對身體有影響嗎,其實,我們對自己的身體是需要及時的護理的,健康的護理身體,這些都非常的有效果了。能吃小龍蝦嗎?從健康角度來看的話,慎吃或者少吃是孕婦吃小龍蝦重要的前提,因爲小龍蝦並不是特別能夠完全放心吃的食物,具體真相是如何呢?希望大家好好的瞭解下吧。

孕婦可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦的注意事項

孕婦能吃小龍蝦嗎

雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

還有就是人工養殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養殖的小龍蝦。

另外小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。

懷孕之後的女性最好還是不要貪嘴,一些食物是會對孩子的健康造成影響的,特別是一些海鮮累的東西,孕婦在使用的時候,最好還是要詢問一下醫生,自己是不是可以吃,如果不能就千萬不要吃。下面小編帶大家去關注一個問題,孕婦能吃小龍蝦嗎?

1、孕婦慎吃小龍蝦。

2、小龍蝦的攝食範圍極廣,包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,當水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時,那麼小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質。若烹調時不能去除這些毒物,就會影響人體健康。雖然人工養殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養殖的小龍蝦。

3、另外小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。

吃小龍蝦的注意事項

1、小龍蝦是吃腐殖動物屍體的水生動物,細菌和毒素只會越來越多地積存在體內,所以人們儘量要挑選剛剛長大的小龍蝦。選購時要會看皮色:老龍蝦或紅得發黑或紅中帶鐵青色,青壯龍蝦則有一種自然健康的光澤。再用手碰碰蝦殼,鐵硬的是老的,像指甲一樣有彈性的纔是剛長大換殼的,要儘量購買軟殼的小龍蝦。

2、看小龍蝦是否生活在清水中,一看背部,紅亮乾淨,尚可,再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛,這裏如果白淨整齊,基本上是乾淨水質養出來的。

孕婦可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦的注意事項 第2張

小龍蝦性寒,一般製作時會添加多種辛辣調料調味,因而口味往往比較重,準媽媽食用易上火。

一定要吃完全燒熟的,龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。

最好吃那些比較衛生的龍蝦,到正規餐飲場所去吃小龍蝦更有衛生安全保證。一定不要忽略它的新鮮程度,以免因爲誤食了不新鮮變質的的小龍蝦,引起食物中毒。

孕婦可以吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦的注意事項 第3張

附:推薦小龍蝦做法

清蒸小龍蝦

食材:小龍蝦750g,生抽1勺,香醋1勺,涼開水1/2勺,白糖3/1勺,辣椒粉15g,高度白酒,花椒,蔥,姜,蒜。

做法:

1、小龍蝦用牙刷在水龍頭底下刷洗乾淨。

2、全部洗好後再用清水沖洗一次。

3、蒸鍋加入適量清水,放入薑片,小蔥,加入一瓶蓋的高度白酒。

4、洗好的小龍蝦裝進大盆裏,加一勺高度酒拌勻;蒸屜上鋪上薑片。倒入拌過料酒的小龍蝦,馬上蓋好鍋蓋。

5、火,蒸鍋上汽後再蒸6.7分鐘左右關火,虛火蒸2分鐘即可。

結語:孕婦朋友還是得少吃了,這些對胎兒都是不健康的,爲了胎兒的健康着想孕婦得慎重了。雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

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